Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Langkah 1

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk sampai jamur matang.

Langkah 2

Masukkan bonggol pokcoy, aduk-aduk sampai layu.

Langkah 3

Masukkan daun pokcoy, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Langkah 4

Bumbui dengan saus lada hitam, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Tumisan simple dan nikmat. Bonggol dan daun Pokcoy dipisah agar bagian daun tidak over cook saat dimasak.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jamur

Lada

Tumis Pokcoy Jamur Tiram

Campur semua bahan untuk lapisan bening, masak sambil diaduk hingga mendidih, bagi menjadi 4 bagian. Tuang di loyang sesuai urutan, bila nanti mengeras atau agak kental, larutan bisa dipanaskan kembali.

Campur dan masak semua lapisan putih, masak sambil diaduk hingga mendidih. Buat 2x larutan ini atau bisa juga membuat langsung kali 2 resep.

Kemudian campur dan masak semua bahan untuk lapisan coklat. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Urutkan pelapisan sesuai dengan urutan berikut : bening-putih-bening-coklat-bening-putih-bening. Saat pelapisan usahakan lapisan bawah sudah setengah dingin dan membentuk sekat tipis.

Tuang sedikit demi sedikit dan dengan jarak dekat, agar lapisan tidak bercampur. Lapis hingga lapisan bening terakhir. Diamkan 30 menit di suhu ruang kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga set. Siap dinikmati.

Puding lapis surabaya yang cantik dan rasanya enak, manisnya pas!

Lapisan Putih

Lapisan Coklat

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat

Susu

Puding Lapis Surabaya

<p>Terkadang kita sulit mengontrol makanan apa yang dibeli dan dikonsumsi oleh anak saat mereka bersekolah. Hal ini membuat anak-anak membeli jajanan tanpa memperhatikan nutrisi dan kebersihan dari makanan yang mereka beli.</p>
<p>Karena itu, salah satu langkah untuk mencegah anak jajan sembarangan adalah dengan membuatkan bekal untuk dibawa dan disantap saat jam istirahat tiba. Kalau kamu bingung harus buat bekal apa untuk si kecil, sini Yummy App bantu kasih pilihan-pilihan menu bekal sekolah anak sd seminggu sederhana dan praktis!</p><h2>1. Roti Kartun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/65b3587e451dfeb709c2d34adf455bea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti anak kartun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti anak kartun (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>1 sdt margarin</li>
<li>Fondant secukupnya (untuk hiasan)</li>
<li>3 buah lengkeng</li>
<li>Sereal cokelat secukupnya</li>
<li>Susu kotak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dua lembar roti dan letakkan karakter kartun untuk di atasnya untuk mencetak bentuk roti sesuai karakter.</li>
<li>Gunting roti menyesuaikan dengan bentuk karakter.</li>
<li>Oleskan margarin di kedua sisi roti.</li>
<li>Tambahkan meses pada salah satu sisi roti, kemudian tumpuk.</li>
<li>Hiasi roti dengan fondant untuk membuat bagian mata, bibir, sesuai karakter.</li>
<li>Letakkan roti di dalam tempat bekal, lalu masukkan pelengkap seperti buah lengkeng, sereal coklat, serta susu cokelat.</li>
</ol><h2>2. Bola Nasi Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/fcc3f52dac6271ab467d10c28e54c644.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bola nasi abon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bola nasi abon (yummy.co.id/lia_ariani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
<li>5 buah olahan laut untuk membentuk bintang</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>Sejumput lada bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Keripik kentang secukupnya</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan nasi panas dan bentuk menyerupai bola.</li>
<li>Gulingkan nasi yang sudah berbentuk bulat dalam wadah berisi abon sapi.</li>
<li>Goreng bintang hingga matang, lalu tiriskan.</li>
<li>Masak bintang dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan air.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan daun bawang, masak hingga mengental.</li>
<li>Tata semuanya dalam kotak bekal, kemudian tambahkan keripik kentang dan buah jeruk sebagai pelengkap.</li>
</ol><h2>3. Chicken Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/faab91dbda7ebf01ff380151817a1fe6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chicken teriyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken teriyaki (yummy.co.id/sintamuller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram dada ayam</li>
<li>1 buah wortel (potong, lalu rebus hingga cukup matang)</li>
<li>7 buah buncis (potong, lalu rebus hingga cukup matang)</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; ruas jari jahe</li>
<li>22 mL saus teriyaki</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk putih</li>
<li>100 mL air</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan beri perasan air jeruk. Diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Cincang bawang putih dan iris jahe.</li>
<li>Tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Setelah itu masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air dan semua bumbu, lalu aduk rata.</li>
<li>Terakhir, masukkan wortel dan buncis, masak hingga air surut dan bumbu meresap.</li>
<li>Tata nasi, chicken teriyaki, dan buah pisang dalam kotak bekal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-penambah-nafsu-makan-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Makanan Penambah Nafsu Makan Anak yang Susah Makan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Twin Tiger Bento Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/5a72463a416eda2fdb143063980afdfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="twin tiger bento box" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilusrasi twin tiger bento box (yummy.co.id/wid'skitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 lembar nori</li>
<li>100 gram nasi putih</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt nori yang digunting tipis</li>
<li>&frac12; sdt wijen sangrai</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>1 pcs telur</li>
<li>50 gram ayam fillet</li>
<li>Selada secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan untuk ayam karage:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram fillet ayam</li>
<li>Bawang putih secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>3 sdm tepung terigu protein rendah</li>
<li>&frac12; sdm tepung maizena</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tumis sayuran:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>mixed vegetable</em></li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>&frac12; sdt saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah berisi nasi putih matang, kemudian tambahkan minyak wijen dan bon nori ke dalamnya. Aduk hingga rata lalu bentuk sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan plastic wrap, dan taruh telur yang telah dimasak dadar di atasnya.</li>
<li>Kemudian beri nasi yang telah dibentuk dan bungkus menggunakan plastik wrap, lalu belah menjadi dua bagian dan sisihkan.</li>
<li>Lelehkan mentega dan bawang putih, kemudian masukkan sayuran dan tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan sisihkan.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, dan garam yang sudah dihaluskan, lalu celupkan ke dalam &frac12; bagian tepung yang dicairkan dengan air.</li>
<li>Jika sudah, gulingkan dalam &frac12; bagian tepung kering, dan goreng ayam karage hingga matang.</li>
<li>Bentuk mata nori lembaran dan aksesoris bento lainnya.</li>
<li>Setelah itu, buka nasi dan tata di atas kotak bekal, dan hias sesuai selera menggunakan nori.</li>
<li>Tambahkan ayam karage dan tumisan sayur di sebelahnya.</li>
</ol><h2>5. Bola-Bola Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/9da46b412aa1041aa9d4c34f231d2159.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bola-bola nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bola-bola nasi (yummy.co.id/nenihastari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>Tempe goreng secukupnya</li>
<li>2 buah sosis siap makan</li>
<li>Tumis kangkung secukupnya</li>
<li>Buah secukupnya</li>
<li>Nori secukupnya</li>
<li>3 lembar daun selada</li>
<li>Beberapa potongan wortel</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, ambil 1 centong nasi hangat, dan bentuk menjadi bulat menggunakan sarung tangan.</li>
<li>Potong-potong nori membentuk segi lima.</li>
<li>Setelah itu, tempelkan nori pada nasi yang sudah berbentuk bulat.</li>
<li>Siapkan daun selada yang sudah dicuci sebelumnya, dan tata dalam kotak bekal.</li>
<li>Buat potongan-potongan sosis dan tempe, lalu tusuk dengan tusuk gigi seperti sate dan tata dalam kotak bekal.</li>
<li>Masukkan sayur tumis di wadah yang sama, apabila kotak bekal yang digunakan memiliki beberapa sekat, atau bisa juga ditaruh pada wadah yang berbeda.</li>
</ol><h2>7. Nasi Ayam Crispy dengan Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/4eac585342c8294a171c28061cc8b7a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi ayam crispy dengan sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi ayam crispy dengan sayur (yummy.co.id/diva'skitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>1 bagian paha ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>6 buah buncis</li>
<li>1 kuntum bunga kol</li>
<li>2 lembar kol</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tepung crispy:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tepung bumbu, untuk bahan basah</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>5 sdm tepung bumbu serbaguna.</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu tumisan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah bombay, diiris</li>
<li>2 siung bawang, diiris</li>
<li>100 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>Yakult</li>
<li>Daun selada</li>
<li>Buah iris</li>
<li>Mentimun dan tomat potong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah, dan diamkan beberapa saat agar meresap.</li>
<li>Kemudian gulingkan pada tepung kering. Lalu cubit-cubit tepung agar bisa berbentuk keriting.</li>
<li>Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang sempurna. Lalu tiriskan.</li>
<li>Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel dan tuang air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan sisa sayuran, aduk dan masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter lucu, lalu hias dengan nori.</li>
<li>Jika sudah, tambahkan juga pelengkap untuk dibawa ke sekolah.</li>
</ol><h2>7. Nasi Merah Telur dan Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/b6b83dee3b51d5f25e00024735474ca3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi merah telur dan sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi merah telur dan sayur (yummy.co.id/tinewahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat caisim</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>150 gram bunga kol</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 butir kemiri, goreng</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Nasi beras merah</li>
<li>Telur dadar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci sayuran sampai bersih dan potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga kemiri yang sudah digoreng.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel dan air, lalu masak hingga matang.</li>
<li>Jika sudah tambahkan bunga kol dan caisim.</li>
<li>Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu masak sampai layu. Angkat.</li>
<li>Setelah itu masukkan sayur dalam kotak yang terpisah dengan nasi merah dan telur dadar.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, itu dia Sobat Yummy pilihan menu bekal sekolah anak SD seminggu sederhana dan praktis yang bisa kamu buat di pagi hari. Jadi kamu gak usah bingung lagi ya memikirkan bekal si kecil untuk waktu 1 minggu ke depan. Selanjutnya, kamu bisa melihat berbagai resep dan cara membuat bekal untuk anak lainnya pada aplikasi Yummy App, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung dengan menu bekal untuk anak sehari-hari? Eits, jangan khawatir, Yummy App punya resep menu bekal untuk anak selama satu minggu nih. Yuk, langsung cek!

Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan singkong yang sudah dipotong-potong.

Bila sudah mendidih masukkan labu kuning.

Masukkan potongan pisang bila sudah setengah matang.

Menjelang matang masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan krimer bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata dan mendidih lagi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Kolak dengan campuran pisang, singkong dan labu kuning. Rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Labu

Pisang

Singkong

Kolak Campur Tanpa Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah layu, masukan cabe.

Lalu masukan air, tauco, dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih.

Masukan kangkung, masak hingga kangkung setengah mateng, lalu tambahkan tomat Iris. Aduk merata dan masak hingga kangkung mateng.

Waktu itu beli tauco di pajak setia budi, selera kali lihatnya 😁😆 untuk banyak kangkung bisa di sesuaikan aja. Karna tiap daerah kadang 1 ikat itu banyaknya beda-beda.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tauco Kangkung

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur potongan fillet ayam dengan garam dan lada bubuk,aduk rata dan marinasi selama 15mnt.

Panaskan 1sdm margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan campuran saus. Aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga ayam matang. Sisihkan dahulu.

Buat tumisan sayuran: panaskan 1sdm margarin, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata dan masak sampai wortel layu.

Langkah 7

Langkah 8

Tuang air, masak hingga sayuran agak layu dan air susut. Matikan api.

Langkah 9

Sajikan tumisan ayam dan tumisan sayuran dengan taburan wijen.

Langkah 10

Bawang Bombay

Kecap Asin

Margarin

Wortel

Chicken Teppanyaki #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan seluruh bahan, uleg sebentar, aduk & kepal-kepal adonan.

Tambahkan sedikit air secara sedikit demi sedikit.

Didihkan air pada wajan, sambil membagi adonan dan bulatkan.

Bila sudah mendidih, masukkan cilok dan biarkan. Bila sudah mengapung ciloknya langsung angkat, tiriskan dan sajikan saat cilok sudah hangat.

Cilok Tempe #JagoMasakMinggu5Periode2

Masak air, tepung terigu, bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan pemutih. Pemutihnya khusus makanan yang sudah BPOM.

Masak sampai kalis dan menyatu seperti ini.

Pindahkan ke wadah baru, tunggu hangat kemudian masukkan telur dan aduk sampai menyatu.

Tuang tepung tapioka secara bertahap sambil diuleni.

Adonan saya sepertinya keenceran ya jadi agak lembek.

Didihkan air di panci, beri garam dan minyak sedikit. Gunakan 2 sendok untuk menyendok adonan cilok. Masukkan ke air yang mendidih.

Setelah matang, angkat dan bisa d kukus jika mau awet empuk seperti penjual Abang cilok. Setelah dingin bisa dipack dan simpan di freezer.

04.12.23
Cilok Putih Abang-Abang katanya yang kalo jualan bergerombol 😬 menurutku ciloknya lembut dan kenyalnya pas, lebih mirip somay abang-abang tapi versi non ikan. Enak buat cemilan.

izinin copas resepnya bun, enak poll 😚

izin reshare ya neng. aku pakein kecap ikan biar wangi kayak somay. suwun yoo

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Putih Abang-Abang

Cuci bersih kol, wortel, bawang daun dan bawang putih, tiriskan

Iris-iris kol, wortel, bawang daun dan bawang putih cincang tempatkan dalam wadah, sisihkan

Pada wadah irisan sayur tadi, tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk, aduk rata tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya

Goreng bala - bala sosis hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam wadah saji beserta cocolan sambal yang ada

Enak buat cemilan, biar sekalian jadi lauk nasi juga..

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Sosis

Bala - Bala Sosis

Siapkan bahan-bahannya yaitu, sosis, kentang, terigu, tepung panir atau roti, daun seledri, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa

Kukus kentang kemudian dihaluskan, dicampur dengan terigu secukupnya, merica bubuk, daun seledri, penyedap rasa, dikasih air sedikit kemudian uleni sampai tercampur semua dan sedikit kalis kemudian sisihkan. Sosis dibagi menjadi 3,  atau 2 sesuai selera, kemudian satu ujungnya dibelah menjadi 4. Lalu larutkan terigu dengan sedikit air simpan di piring encer ya bun, dan tepung panirnya juga

Bagian ujung yang tidak dibelah kemudian dikasih adonan kentang tadi sambil dibulat-bulatkan seperti pada gambar ya

Bun, setelah itu dicelupkan ke tepung encer sambil dibolak-balik

Dan terakhir dibaluri dengan tepung panir sampai merata, kalau semua sudah dibaluri tepung panir ditaruh di kulkas sebentar 15 menit supaya tepung panir menyatu

Kemudian goreng dalam minyak yang panas sampai terendam, kalau sudah kecoklatan angkat, dan siap sajikan

Kali ini saya buat cemilan yang anak-anak pasti suka dicocol saos dsb.

Seledri

Tepung

Tepung Roti

Gurita Sosis Kentang Goreng

<p>Es lilin merupakan camilan beku yang segar dan disukai banyak orang. Es lilin dari campuran air, gula, santan, dan bahan tambahan lain, seperti bubuk cokelat atau kacang hijau.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut kemudian dituang ke dalam plastik panjang khusus es lilin, kemudian dibekukan di&nbsp;kulkas hingga keras. Meski kamu mudah menemukan es lilin di warung, namun kamu juga bisa berkreasi dengan aneka resep es lilin yang segar berikut ini.</p><h2>1. Resep Es Lilin Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/78e7c668559de85b7ccea0d74f5b5dff.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin mangga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin mangga (youtube.com/masnurkebumen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg daging buah mangga</li>
<li>2 liter air matang</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>250 gr susu kental manis</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender mangga dengan sedikit air, lalu bagi campuran menjadi dua bagian. Simpan salah satunya.</li>
<li>Persiapkan panci dan masukkan satu bagian mangga yang telah diblender. Tambahkan semua sisa air.</li>
<li>Campurkan maizena dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih.</li>
<li>Biarkan campuran agak dingin, kemudian tambahkan jus mangga yang disisihkan tadi. Aduk hingga merata dan cek tingkat ke manisan.</li>
<li>Bungkus campuran dalam plastik es lilin dan simpan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Lilin Alpukat Coklat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>2 buah Choki Choki</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>3 saset susu kental manis</li>
<li>600 ml air matang</li>
<li>Plastik es lilin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Letakkan Choki Choki ke dalam plastik es lilin, sesuaikan pola sesuai keinginan.</li>
<li>Campur aduk alpukat, susu, dan air hingga merata dengan blender.</li>
<li>Tuangkan jus alpukat ke dalam wadah plastik, ikat dengan karet.</li>
<li>Tempatkan di dalam <em>freezer</em>, biarkan membeku, dan nikmati saat sudah siap.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Lilin Ubi Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/19d65b64d181b1c7f6c139645d70638c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ubi ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ubi ungu (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gram ubi ungu</li>
<li>1 bungkus santan instan</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>Plastik es secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>500 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas ubi ungu dan potong-potong, lalu bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Rebus ubi ungu dengan 500 ml air matang, 3 lembar daun salam, dan gula pasir. Masak hingga ubi empuk.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan dinginkan. Setelah dingin, blender campuran ubi dan air hingga halus.</li>
<li>Tuangkan ke dalam panci, tambahkan larutan tepung maizena dan santan. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.</li>
<li>Setelah agak hangat, tuangkan ke dalam plastik es dan ikat dengan karet.</li>
<li>Masukkan ke dalam <em>freezer</em> hingga membeku, dan sajikan saat sudah siap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-doger-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Es Doger Segar dan Mudah Dibuat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Lilin Stroberi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr buah stroberi</li>
<li>850 ml air matang</li>
<li>10 sdm susu kental manis putih</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan stroberi dari tangkainya, kemudian cuci dengan teliti. Pisahkan stroberi, 100 gr untuk diblender dan 50 gr untuk dipotong-potong.</li>
<li>Buat jus stroberi dengan cara blender 100 gr stroberi, gula pasir, susu kental manis, dan air matang. Pastikan tercampur rata dan halus.</li>
<li>Potong-potong 50 gr stroberi, siapkan plastik es lilin, dan masukkan beberapa potongan stroberi ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan jus stroberi secukupnya ke dalam plastik es lilin, ikat, dan ulangi proses hingga habis. Tempatkan dalam <em>freezer</em>, dan tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Lilin Ketan Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/a6bad9e24fa41b6af1b655f611efd434.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ketan hitam (youtube.com/elizaperkasa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>63 gr ketan hitam</li>
<li>125 ml air matang</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1/8 sdt garam</li>
<li>5 gr maizena</li>
<li>25 gr gula merah</li>
<li>150 ml santan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam ketan hitam selama 6 jam, lalu tiriskan.</li>
<li>Rebus ketan hitam dengan air dua kali beratnya, gunakan api sedang hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan air jika diperlukan.</li>
<li>Campurkan gula pasir dan gula merah, aduk hingga larut.</li>
<li>Rebus santan dengan garam dan maizena hingga mendidih, lalu campurkan dengan ketan hitam dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam cetakan es lilin, simpan dalam lemari es selama 2 jam hingga setengah beku.</li>
<li>Beri tusuk es lilin, dan simpan lagi dalam lemari es hingga benar-benar beku.</li>
<li>Celupkan dalam air panas beberapa detik untuk melepaskan dari cetakan.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Lilin Sirup Jeruk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Sirup jeruk secukupnya</li>
<li>Jelly siap pakai</li>
<li>Plastik ukuran 45x15</li>
<li>Karet, potong jadi 3</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula dengan air panas, lalu tambahkan sirup jeruk dan air dingin untuk koreksi rasa.</li>
<li>Persiapkan plastik, masukkan jelly, dan tuangkan air sirup.</li>
<li>Ikat plastik dengan karet hingga habis, kemudian dinginkan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-campur-untuk-usaha-yang-menjanjikan-keuntungan-menggiurkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Campur untuk Usaha yang Menjanjikan Keuntungan Menggiurkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Es Lilin Pop Ice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/73b9493ccd42ab9d13a37a92c4533aef.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin pop ice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin Pop Ice (youtube.com/dapurumi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 liter air matang</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
<li>300 gram gula putih</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>2 bungkus Nutrijel plain</li>
<li>Pop Ice aneka rasa (bisa stroberi, permen karet, durian, alpukat, coklat bubuk, dan kopi)</li>
<li>Plastik dan karet secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan campurkan ke dalam panci: Tepung maizena, gula pasir, susu, Nutrijel, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran di atas kompor sambil terus diaduk hingga berbuih, kemudian matikan api dan biarkan hingga uap hilang. Bagi campuran menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Tambahkan 2 bungkus Pop Ice ke setiap bagian dengan berbagai rasa Pop Ice blender untuk mencampur secara merata dan memberikan tekstur yang lembut.</li>
<li>Pisahkan setiap rasa dan bungkus dengan plastik serta ikat dengan karet. Letakkan dalam <em>freezer</em> hingga beku. Es lilin siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Lilin Buah Naga</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr buah naga</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1 buah jeruk nipis peras airnya sekitar 1 sdm</li>
<li>160 gr susu kental manis</li>
<li>3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>800 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan buah naga menggunakan garpu hingga merata. Letakkan di samping.</li>
<li>Rebus air dan gula hingga larut.</li>
<li>Campurkan susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Gabungkan air jeruk nipis dan buah naga, aduk hingga tercampur sempurna.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sekarang kamu sudah punya banyak variasi resep es lilin yang segar dan enak. Berencana jadikan ide jualan untuk menambah pemasukan?</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Es lilin menjadi camilan beku yang segar dan beraneka rasa. Kamu bisa buat untuk ide jualan dengan mengikuti resep es lilin berikut!

8 Resep Es Lilin Segar, Lembut, dan Mudah Dibuat

8 Resep Es Lilin Segar, Lembut, Mudah Dibuat

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan ke dalam rebusan daging yang mendidih. masukkan kentang, wortel dan kacang merah. rebus hingga empuk.

Langkah 11

Langkah 12

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sebelum diangkat, masukkan seledri  aduk hingga layu. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng

Langkah 13

Langkah 14

Olahan 2 umbi dalam 1 sajian. Mengenyangkan dan bergizi.

Kacang

Sup Kentang Wortel Kacang Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Dalam wadah. Haluskan  ubi, Campurkan ubi dan tepung terigu,vanili dan garam. Aduk merata

Tambahkan santan cair. Aduk perlahan sampai merata. Jika perlu disaring agar halus.

Tuang dalam wadah tahan panas. Dan kukus selama 15-20menit.

Untuk lapisan atasnya aku campurkan semua bahan diaduk merata.

Tuang lapisan atas diatas lapisan ungu. Kukus kembali 15 menit.

Hasilnya enak lembut dan harum santan. Laziizz

Bismillah

Pertama kalinya coba bikin lumpur surga.
Dan ternyata anaku suka bagian ubi nya. Sedangkan kenyel2 bagian santanya dia sisihin. Hehe
Ada modifikasi resep dibagan penggunaan tepung beras aku ganti tapioka.
Tetap enak dan kenyal seperti kue Jongkong. 
Lazizzz


Untuk resep ini saya percobaan 1/2 resep. Dan tanpa telur. Tetap lembut dan Berhasil

Lapisan Santan :

Halal

No Alcohol

Santan

Lumpur Surga Ubi Ungu

Blender wortel dengan air dingin/air es sampai halus.

Campur jus wortel,air lemon dan madu. Aduk rata. Tambahkan es batu. Sajikan.

Request pak suami. Bisa ditambah gula pasir jika suka manis.

Makasi resepnya mba, Ijin reshare ya 🙏

Lemon

Madu

Jus Wortel Lemon Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bahan-bahan, masukkan dalam tabung blender.

Tuang ke wajan, tambahkan minyak goreng, tumis sampai matang dan harum. Pastikan benar-benar matang dan keluar minyaknya (tanak).

Simpan dalam wadah, jika sudah tidak panas tutup rapat lalu simpan freezer.

No Pork

Bumbu Sambal Goreng

Blender ubi ungu, gula pasir dan air matang hingga halus.

Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan santan hangat dan blenderan ubi lalu aduk dengan whisker selama 10 menit.

Kue apem ini enak, manisnya pas, lembut dan mudah cara buatnya.

Resep Bakpao Ulat dari Ubi Ungu

Bahan Utama

Bahan Isian Campurkan Jadi Satu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpao Ulat dari Ubi Ungu

Bahan Utama

Bahan Isian Campurkan Jadi Satu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis