Haluskan biskuit dengan susu cair hingga halus.

Langkah 1

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan adonan lalu putar hingga adonan naik di bagian tepi, masak hingga adonan berlubang.

Langkah 3

Setelah itu taburi gula pasir, lalu angkat.

Langkah 4

Pindahkan ke atas talenan, oles mentega lalu taburi keju, meses dan kental manis.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bikin martabak yang grecep dan hanya beberapa bahan saja, rasanya tidak kalah enak dengan martabak biasa.

Bahan Utama

Bahan Topping

Keju

Mentega

Meses

Susu

Telur

Martabak Cokelat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan asam jawa, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan jagung, kacang panjang, wortel, jipang dan terong. Masak hingga sayur agak empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Kebetulan di depan rumah ada daun ubi jalar yang sudah rimbun. Yuk olah jadi makanan yang enak.

Asam Jawa

Terong

Wortel

Daun Ubi Jalar Kuah Asam

Siapkan blender jus, masukkan buah anggur, anggur bubuk, dan madu.

Tambahkan susu kedelai dan proses hingga halus.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu kedalamnya.

Tuang jus anggur ke ke dalam gelas, dan sajikan selagi dingin.

Buat jus Anggur dengan rasa yang lebih segar dan lebih sehat. Selain baik untuk bantu hilangkan dahaga, juga baik untuk bantu jaga kesehatan pencernaan.

Anggur

Madu

Jus Anggur

Campur butter, brown sugar, cinnamon powder.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Ada resep cinnamon kw yang bikinnya gampang dan cepat.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Kayu Manis

Tepung

Mini Quick Cinnamon Rolls

Campurkan paprika bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, bumbu keju bubuk, tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu untuk membuat semua bahan marinasi dan balur

Iris fillet ayam sesuai selera. Ambil tiga sendok makan campuran bumbu marinasi, beri air sedikit hingga terendam. Biarkan bumbu meresap

Gulingkan ayam di atas tepung kering yang sudah dibumbui. Lalu celupkan lagi ke adonan basah, kemudian balur lagi di tepung kering sambil ditekan-tekan agar menghasilkan tepung yang keriting, sisihkan

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, tiriskan

Untuk saus keju, tumis bawang bombai iris dan bawang putih cincang hingga harum

Masukan susu cair full cream dan keju, lalu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental. Siap disajikan sebagai cocolan ayam goreng

Dobel Keju lebih mantap. Cocok dimakan bersama nasi hangat maupun dijadikan cemilan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Marinasi Dan Balur

Ayam

Garam

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Keju Saus Keju

Masukkan air, irisan wortel, dan kol. Masak dengan api sedang sampai hampir matang.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar kemudian matikan kompor.

Siapkan tahu dan iris salah satu sisi. Isi tahu dengan tumis sayuran.

Siapkan bahan pelapis. Celupkan bakal tahu brontak ke dalam adonan pelapis.

Bumbu Halus Untuk Tumis Sayur

Bahan Pelapis

Tahu

Tauge

Tahu Brontak

Tumis bumbu yang sudah diblender, beri minyak sedikit.

Masukkan telur dadar, tunggu hingga matang.

Ide olahan telur biar ga bosen ya bun 🥰

Bawang Merah

Cabe

Balado Telur ceplok

Jovanka Adelia

Tuang minyak, goreng terasi sampai matang.

Masukkan tomat, bawang & cabe, tumis sampai matang.

Masukkan bayam, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat & sajikan.

Bayam

Terasi

Tumis Bayam Terasi

Siapkan bumbu marinasi tahu, haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Potong tahu berbentuk segitiga. Marinasi tahu dengan bumbu halus selama 15 menit.

Siapkan bahan sambal, kupas bawang merah dan cuci bersih cabe.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan tahu dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bahan sambal lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek sampai setengah halus (jangan terlalu halus).

Tata tahu di atas piring saji lalu geprek menggunakan ulekan. Geprek sambal ke atas tahu. Siap dinikmati bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi Tahu

Bahan Sambal

Bawang Putih

Tahu Geprek Sambel Korek

Haluskan bahan bumbu. Bisa juga diuleg hingga halus.

Sisihkan telur. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian aduk campur jadi satu.

Tuang secukupnya air. Masukkan wortel parut, bakso. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga bakso matang.

Menyusul masukkan bihunnya. Bihun direbus terlebih dahulu. Aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Di tambahin bakso biar anak-anak tambah suka.

Bakso

Bihun

Balado Bihun

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan bahan yang telah digoreng. Ulek hingga halus.

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata.

Penyajian : siapkan piring, lalu tambahkan lontong, tauge, tahu, timun dan tuangkan sambal kacang. Sajikan.

Salah satu menu alternatif jika ingin makanan utama selain nasi, bisa pakai lontong. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Sambal Kacang

Halal

Kacang

Lontong Tahu Sambal Kacang

Masukkan 1 sdm kopi instant dan 1 sdm bubuk coklat.

Seduh dengan air panas. Aduk hingga merata.

Siapkan es batu dalam gelas, lalu tambahkan susu segar sampai setengah gelas.

Terakhir, tambahkan susu evaporasi secukupnya.

Hai kak salam kenal suka banget sama ressepnya. Makasih udah berbagi.
#RecookKreasiKopi

Cokelat

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kopi

Es Kopi Coklat

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga menyerap.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tempe

Tempe Kering Manis

Tumis bumbu sampai harum.lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih, baru masukkan ayam dan garam.

Masak dengan api kecil hingga setengah matang, tambahkan kecap dan gula tutup kembali hingga air menyusut.

Jahe

Pala

Gula

Kaldu

Ayam Kecap Lada hitam

Aduk rata telur dengan sumpit atau ujung sendok, jangan dikocok.

Campur air kaldu udang dengan kecap asin, aduk rata.

Tuang kaldu udang ke dalam telur, aduk rata dan jangan dikocok.

Tuang pada cetakan kemudian kukus dengan api kecil selama 15-20 menit, lapisi kukusan dengan serbet, pada menit ke 8 beri topping.

butir

Udang

Kecap

Seledri

Chawan Mushi #RabuEkstraPoin

Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga kuning keemasan.

Begitupun kacang panjang, goreng jangan terlalu kering.

Copper kasar cabe, lalu goreng hingga wangi dan matang.

Campurkan cabe dengan ikan, kentang dan kacang panjang. Campur campur ikan balado siap disajikan.

Bahan Balado

Ikan

Kentang

Campur-campur Ikan Balado

Cincang bawang putih, seledri dan bawang bombay.

Campurkan tahu, ayam, telur, seledri, bawang putih, bawang bombay, garam, gula, kaldu, merica, dan tepung. Aduk rata dan test rasa.

Ambil adonan dengan bantuan sendok. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Campuran antara ayam cincang dan tahu yang dihaluskan dengan bumbu sederhana, cocok buat camilan ataupun lauk.

Bawang Bombay

Perkedel Tahu Ayam

Campur semua bahan marinasi pada ayam, aduk rata hingga bumbu meresap. Marinasi selama 1/2 - 1 jam, masukan ke kulkas.

Siapkan fry pan, panaskan minyak banyak secukupnya. Masukan ayam marinasi hingga garing/matang berubah warna kecoklatan. lakukan sampai ayam marinasi habis.

Siapkan fry pan panas, masukan minyak secukupnya. goreng bawang putih sampai harum. Tambahkan mentega, bawang bombay, aduk rata

Masukan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula pasir, kecap inggris, penyedap rasa aduk-aduk hingga rata

Tambahkan ayam goreng, aduk-aduk hingga saos tercampur rata, tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang. koreksi rasa bila sudah pas matikan api. Siap disajikan

Ayam salah satu bahan yang bisa diolah jadi menu apapun dan  ayam goreng mentega ini salah satu menu favorit keluarga di rumah yang pastinya enaak. Anak-anak suka banget. #JagoMasakMaret

Bahan Saos Ayam:

Minyak Wijen

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMaret

Suir-suir jamur dan cuci bersih, kemudian peras agar tidak mengandung banyak air.

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, lalu setelah minyak panas, tumis bawang dan cabai sampai layu dan harum.

Masukan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk sampai merata dan jamurnya sampai layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian sajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Nabila Giovani

Tumis bawang putih aduk rata, lalu masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe aduk rata.

Masukkan juga bumbu sop yang sudah jadi aduk rata.

Beri air, lalu masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk aduk rata dan masak hingga ayam matang serta air menyusut (tes rasa).

Terakhir tambahkan daun bawang dan matikan kompor. Siap disajikan.

Daun Jeruk

Semur Ayam dan Telur

Kukus beras ketan selama setengah jam. Lalu segera campurkan ketan, santan, garam dan kaldu ayam didalam panci sambil diaduk rata hingga terserap habis.

Bagi ketan menjadi 2 bagian, yang satu ditambahkan pewarna merah dan yang lain polos saja. Lalu kukus ketan hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Tambahkan suwiran ayam rebus kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Letakkan ketan merah didasar cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan putih.

Padatkan sebelum dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan alas mangkuk kertas dan lemper pun siap disajikan.

Lemper merah putih, sebagaimana lemper tradisional lain, terbuat dari beras ketan. Namun lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Bisa menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya.

Isian Ayam 

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Lemper Merah Putih

goreng bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai layu.

haluskan  gorengan kacang tanah, bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai halus.

dalam wajan masak jadi satu potongan ayam, hasil blenderan bumbu kacang, air, sereh, salam dan daun jeruk. masak sampai mendidih. bumbui gula merah dan garam, aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.s

ini bagian ayam kepala, punggung, leher, ceker, brutu dimasak bumbu kacang. rasanya jadi mirip seperti sate ayam bisa disantap dengan lontong, sambal, kecap, irisan bawang merah

Resep Bakpau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif