Bakpau Menul #JagoMasakMinggu8

Resep Bakpau Menul #JagoMasakMinggu8

Dina Kristiana

Dina Kristiana

4.0

(9 Rating)

Bakpau hangat dan menul isi coklat pilihan untuk berbuka puasa.

Bahan Utama

300 gram tepung kunci biru

3 sdm tepung maizena

80 gram gula pasir

1 sdt fermipan/ragi roti

160 ml susu cair/air

25 gram mentega putih

1/2 sdt baking powder

Sedikit garam

Isian: coklat batang/meises/selai

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan agar memudahkan dalam memasak.

Langkah 1

Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan agar memudahkan dalam memasak.

Campur terigu, maizena, dan baking powder lalu ayak.

Langkah 2

Campur terigu, maizena, dan baking powder lalu ayak.

Tambahkan gula dan ragi lalu campur rata.

Langkah 3

Tambahkan gula dan ragi lalu campur rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit kemudian campur rata.

Langkah 4

Tuang susu cair sedikit demi sedikit kemudian campur rata.

Masukkan mentega putih.

Langkah 5

Masukkan mentega putih.

Uleni sampai adonan tidak lengket dan diamkan selama 20 menit.

Langkah 6

Uleni sampai adonan tidak lengket dan diamkan selama 20 menit.

Ambil adonan sesuai selera, gilas dengan roling, isi dengan coklat. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 7

Ambil adonan sesuai selera, gilas dengan roling, isi dengan coklat. Lakukan sampai adonan habis.

Diamkan kembali agar mengembang selama 40 menit.

Langkah 8

Diamkan kembali agar mengembang selama 40 menit.

Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain kemudian kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Bakpau siap dihidangkan. Sangat nikmat disajikan hangat.

Langkah 9

Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain kemudian kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Bakpau siap dihidangkan. Sangat nikmat disajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement