Bakpau Menul #JagoMasakMinggu8

Step 1

Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan agar memudahkan dalam memasak.

Step 2

Campur terigu, maizena, dan baking powder lalu ayak.

Step 3

Tambahkan gula dan ragi lalu campur rata.

Step 4

Tuang susu cair sedikit demi sedikit kemudian campur rata.

Step 5

Masukkan mentega putih.

Step 6

Uleni sampai adonan tidak lengket dan diamkan selama 20 menit.

Step 7

Ambil adonan sesuai selera, gilas dengan roling, isi dengan coklat. Lakukan sampai adonan habis.

Step 8

Diamkan kembali agar mengembang selama 40 menit.

Step 9

Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain kemudian kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Bakpau siap dihidangkan. Sangat nikmat disajikan hangat.