Langkah 1

Campurkan air, ketumbar, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, jahe, daun salam, dan ketumbar.

Langkah 2

Masukkan ayam dan rebus di air bumbu hingga matang (tes kematangan dengan ditusuk menggunakan tusuk sate, jika tidak keluar darah berarti sudah matang).

Langkah 3

Kemudian kukus ayam selama 5-7 menit hingga empuk.

Langkah 4

Sajikan dengan lalaban dan sambal favorit.

Langkah 5

Terinspirasi dari warung ayam yang ada di Lembang Bandung. Nama warung ayam nya Warung Pasundan dekat kantor pos Lembang. Menu ini cukup terkenal untuk langganan di warung ayam tersebut. Rasanya enak, lebih empuk karena setelah di bumbui di kukus kembali untuk menghangatkannya. Cocok untuk menu diet.

Bahan Utama

Ayam

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Ayam Kukus Pasundan

Iris tipis-tipis tempe, lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Cuci kacang tanah lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sambil diaduk supaya tidak gosong.

Kurangi minyak dalam wajan lalu goreng teri yang sudah direndam dalam air panas. Goreng sampai kering.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula merah. Masak sampai meletup-letup.

Masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk terus sampai tercampur dengan bumbu.

Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

06.01.24
Stok lauk dadakan ala anak kost yang lagi mager.

Bumbu Halus:

Cabe

Ikan Teri

Tempe

Kering Tempe Teri Kacang Pedas

Siapkan wadah masukkan mie yang sudah di dimasak dan cacing yang sudah dicuci bersih dipotong kecil.

Siapkan cobek masukkan bawang merah bawang putih dan kemiri ulek sampai halus.

Masukkan cabe tomat aduk sampai layu tambahkan air masak sampai mendidih.

Masukkan mie, caisim ayam suwir gula garam kecap manis sambel tomat kaldu dan bubuk aduk sampai rata masak sampai matang angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Mie Sayur Ayam Suwir Manis #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang dan tahu, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata dan masak hingga kacang panjang setengah matang.

Masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Halal

Kacang Panjang

Terasi

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak puding kaca sampai matang dan didih.

Tuang puding kaca ke dalam loyang, susun buah sesuai selera.

Susun kembali buah dan puding sampai buah habis, biarkan sampai puding set.

Masak kembali puding susu sampai matang dan mendidih.

Tuang puding di atas puding kaca menjadi layer, biarkan sampai puding set kurang lebih 6 jam.

Langkah 7

Bisa puas banget bisa bikin puding kaca sebening ini. Cakeepp sekalii!

Puding Kaca

Puding Susu

Buah Buahan 

Agar-Agar

Anggur

Bubuk Jelly

Daun Jeruk

Kiwi

Nanas

Susu

Puding Kaca Bening

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai layu. Masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan air. Masak sampai sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yummy...yuk dicoba sobat yummy, pas banget untuk menu akhir bulan..

Bawang Merah

Tumis Kacang Panjang

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu dan air, buat adonan tidak mengental dan tidak encer.

Ambil selembar kulit langsit, letakkan pisang dan beri gula pasir.

Gula

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Kulit Pangsit Pisang Mini

Kupas kentang dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Selagi panas haluskan kentang dengan garpu.

Campur kentang terigu, gula halus dan ragi instan.

Tuang sedikit demi sedikit susu cair dan sambil diuleni hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 9 buah, lalu bentuk bulat dan tata diloyang.

Tutup lagi adonan dan diamkan sampai mengembang sekitar 20 menit.

Langkah 8

Lalu masukkan kedalam oven dan panggang hingga roti matang.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang dan olesi permukaan roti dengan mentega. Siap disajikan

Langkah 10

Tepung

Terigu

Mentega

Ragi

Roti Sobek Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan kulit lumpia. Kupas pisang lalu belah menjadi 2 atau 3  bagian, tergantung besar kecilnya pisang.

Parut keju menggunakan parutan keju. Siapkan juga meises coklat.

Letakkan potongan pisang di atas kulit lumpia. Tambahkan meises dan parutan keju di atas pisang.

Gulung seperti di foto, berikan lem di setiap ujungnya menggunakan larutan tepung terigu. Lakukan sampai habis.

Goreng dalam minyak panas. Balik saat bagian bawah sudah kecoklatan.

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Coklat Keju

Membuat adonan biangnya: masukkan bawang putih , penyedap, garam, dan juga 2 sdt tapioka (ambil dari 125 gr tadi) bersama air, masak dengan api kecil sampai adonan berubah bening seperti lem.

Setelah adonan biang jadi masukkan ke dalam baskom campur dengan sisa tapioka tadi .. aduk pakai sendok.

Sisakan adonan untuk lumuri bagian luar dan bentuk bulat pipih

Panaskan minyak kemudian goreng dengan api kecil hingga matang.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam cobek lalu haluskan.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan sawi hijau, tauge dan kubis lalu aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak lalu angkat.

Tuang nasi goreng ke dalam piring, sajikan dengan telur ceplok.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan. Mudah, murah dan enak.

Nasi

Nasi Goreng Sawi Tauge

Campurkan bahan tepung, tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.

Buka pisang lalu letakkan diatas plastik bening.

Masukkan pisang yang sudah dipilihkan ke adonan tepung.

Campuran Tepung

Madu

Pisang Goreng Madu

Goreng setengah matang kentang dan tempe.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe.

Masukkan tempe, kentang, dan bihun ke dalam tumisan.

Masukkan kecap, penyedap, gula jawa, dan garam.

Masakan super praktis dan murah meriah untuk anak kos.

Tumis Sohun #JagoMasakMinggu4

Ulek kasar bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan mie rebus, sawi dan kol rajang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang selalu jadi favorit keluarga, rasanya yang enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bumbu Ulek Kasar

Sawi

Nasi Goreng Mawut Ayam Suwir

Lipat keju slice lalu letakkan di atas olesan madu.

Potong roti jadi 2 bagian, lalu tangkupkan.

Dalam wadah kocok telur bersama susu bubuk. Aduk rata.

Lalu balur seluruh roti dengan telur kocok.

Keju

Roti

Roti Panggang Isi Keju Madu

Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

Masukkan bakso ikan dan masak sampai sedikit berkulit.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, kaldu jamur, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur semua.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bahan Perasa :

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Kocok telur. Tambahkan garam lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang

Potong kotak-kotak ubi jalar dan telur dadar. Balur dengan tepung bumbu. Tambahkan sedikit garam dan lada. Balur dengan tepung roti hingga rata. Diamkan selama 15 menit di kulkas

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kecil.  Tambahkan air asam-gula Jawa dan garam. Aduk hingga rata

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat

Fushion ini berasal dari Amerika Serikat dan Indonesia

Resep Bakpia Isi Kacang Hijau (teflon)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpia Isi Kacang Hijau (teflon)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan