Bakpia Teflon Isi Coklat

Resep Bakpia Teflon Isi Coklat

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein sedang

50 gr gula pasir

1 sdt ragi instan

125 ml air hangat

1/4 sdt garam

35 gr margarin

Selai coklat secukupnya, untuk isian

Alat & Perlengkapan

Loyang

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan.

Tambahkan air hangat, uleni sampai menggumpal, kemudian tambahkan garam dan margarin.

Langkah 2

Tambahkan air hangat, uleni sampai menggumpal, kemudian tambahkan garam dan margarin.

Uleni kembali sampai kalis elastis, tutup dengan cling wrap. Diamkan sampai mengembang.

Langkah 3

Uleni kembali sampai kalis elastis, tutup dengan cling wrap. Diamkan sampai mengembang.

Bagi adonan sesuai selera. Di sini saya timbang masing-masing 20 gr. Pipihkan, beri isian selai coklat, lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan sampai semua dough terisi.

Langkah 4

Bagi adonan sesuai selera. Di sini saya timbang masing-masing 20 gr. Pipihkan, beri isian selai coklat, lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan sampai semua dough terisi.

Letakkan di loyang dan beri jarak. Tutup kembali dengan cling wrap, diamkan 15 menit.

Langkah 5

Letakkan di loyang dan beri jarak. Tutup kembali dengan cling wrap, diamkan 15 menit.

Panaskan teflon, panggang bakpia secara bergantian, sambil dibolak-balik dan ditekan-tekan agar matang sempurna.

Langkah 6

Panaskan teflon, panggang bakpia secara bergantian, sambil dibolak-balik dan ditekan-tekan agar matang sempurna.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement