Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan jamur, potong-potong lalu cuci dan peras airnya

Langkah 1

Buang biji cabe lalu potong sesuai selera

Langkah 2

Tumis bawang putih cincang dan bawang merah cincang hingga harum lalu goreng sosis yang sudah dipotong hingga matang

Langkah 3

Masukkan cabe hijau dan jamur tiramnya, aduk dan masak hingga jamur agak layu

Langkah 4

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga matang

Langkah 5

Bahan Utama

Malam chef. Salam kenal. Terimakasih resepnya chef. Untuk cabai hijaunya saya ganti cabai merah karena stok dirumah kosong. Overal resep ini mudah membuatnya dan rasanya enak. Sangat cocok untuk menu sahur yang membutuhkan sat set. #RecookRamadhanMinggu1

malam chef.... Terimakasih resepnya chef. Cabai hijaunya saya ganti cabai merah karena stok dirumah kosong. Overall mudah membuatnya dan rasanya mantul. Sangat cocok untuk menu sahur yang membutuhkan sat set. 

hai mbak rain.. aku recook tumis jamur sosisnya, menu sederhana, enak, dan simple.. makasih inspirasinya yaa #RecookRamadhanMinggu1

Haloo Mba salam kenal, saya kirim recook, terima kasih inspirasinya, ternyata enak banget ya jamur tiram pakai saus tiram. Enak disantap hangat-hangat buat sahur. Sedikit saya tambahkan cabe rawit karena di rumah selera pedas semua 🤭 #RecookRamadhanMinggu1 

Malam Chef.. Setor recooknya ya.. Tumisannya enak, lezat.. Terima kasih inspirasinya 🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Sosis

Tumis Jamur Tiram Sosis #JagoMasak2022

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga layu.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula merah, kecap manis, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak hingga mendidih

Tambahkan saus tiram dan kecap ikan, aduk rata.

Masukkan ikan kembung goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Langkah 6

Tambahkan cabe hijau keriting, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 7

Ikan kembung masak tauco dengan citarasa manis gurih enak favorite keluarga.

Noted: tanpa garam karena tauconya sudah asin.

Bahan Pengental

Ikan Kembung Masak Tauco

Buat biang dengan cara campurkan ragi, 1 sdt gula pasir dan air hangat diamkan sekitar 10 menit

Campur tepung terigu, sisa gula, susu, labu, telur dan bahan biang uleni hingga kalis

Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis

Keluarkan dari wadah, bulatkan tutup dengan serbet bersih biarkan mengembang 2x lipat selama 1 jam

Bagi adonan @ 40gr bulatkan taruh di atas kertas roti

Lubangi tengahnya dengan spuit dan diamkan lagi sekitar 15 menit

Goreng dengan api kecil dan saat bagian bawah sudah kecoklatan balik sekali saja agar tidak berminyak

Langkah 8

Pengen bikin olahan labu selain kolak. Akhirnya terpikir buat donat labu

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Makasih yaa mba resep nya 😍 enak sekali donat labu nya.. aku tambahin topping hehe krn ada stock dirumah.. lumayan buat cemilan td sore 😘

#JagoMasakMaret

Labu

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Labu

Lalu masukkan sawi. Aduk dan masak sampai sawi layu.

Masukkan daging yang sudah dipotong. Aduk.

Beri garam, penyedap rasa, merica. Aduk rata tes rasa. Masak sampai cukup empuk dan matang. Lalu angkat.

Makan di resto ada sisa daging. Bawa pulang, lumayan buat tambahan food combining di rumah.

Daging

Sawi

Garam

Penyedap

Merica

Minyak

Tumis Sawi Pahit Daging Panggang

rum ningrum

Muhammad Nauval

Pecahkan telur satu persatu ke dalam mangkuk.

Masukkan bahan pelengkap dan tambahkan masako.

Panaskan minyak, tuang adonan di wajan anti lengket. Goreng hingga matang dan kokoh, lalu balik. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

sikakak lagi baca resep dibalik kemasan masako dan minta dimasakin telur dadar begini.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Wortel

Telur Dadar Masako

melyni

Tongseng Ranjau

Tumis Orak Arik Buncis

Mantau

Es Kopyor KW

Roti Tawar Kepang

Setelah itu tambahkan gula jagung. Jika tidak punya stok gula jagung bisa di ganti dengan gula pasir. Biarkan mendidih kemudian matikan api.

Kemudian tanbahkan susu coklat UHT. Biakan agak dingin.

Langkah 9

Langkah 10

Rasa coklat nya berasa banget. Cocok di padukan dengan kopi yang pahit. Susu yang creamy. Silahkan di coba. Resep untuk 2 gelas saji ukuran sedang.

Cokelat

Kopi

Es Kopi Coklat

Buat telur orak arik sampai matang, matikan api.

Pindahkan ke wadah beri 2 sdm ayam cincang tumis, saus sambal dan mayones, aduk sampai rata.

Siapkan nasi, lalu beri kecap asin dan minyak wijen, aduk sampai rata.

Ambil secukupnya nasi, beri isian telur mayo.

Bentuk seperti onigiri, lakukan sampai selesai.

Simpel dan praktis untuk bekal anak sekolah.

Halal

Nori

Chicken Egg Mayo Onigiri

Campurkan cream cheese dan mentega tawar, pastikan sudah diletakkan pada suhu ruang.

Aduk rata hingga menghasilkan tekstur lembut dan fluffy.

Tambahkan gula halus secara bertahap dengan proses ayakan, aduk rata.

Jika glaze terlalu kental, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Cream Cheese Glaze siap untuk digunakan sesuai selera.

Bahan

Dapatkan resep dan cara membuat Cream Cheese Glaze sederhana dan enak a la Chef Yummy. Temukan resep masakan lainnya hanya di Yummy.co.id

Resep dan Cara Membuat Cream Cheese Glaze dari Chef Yummy

No Diet

Alhamdulillah dapet ilmu baru lagi nih.. Bikin glaze cream cheese 🥳🥳🥳 makasi yaa chef tips nyaaa.. 

Aku modif creamcheese nya dengan keju oles (spred cheese) karena stok cream cheese dirumah ga ada.. Tapi ini enak juga chef.. Next akan ku bikin versi creamcheese asli🙏

#JagoMasakFebruari

Cream Cheese

Gula

Mentega

Vanilla

Tips Membuat Cream Cheese Glaze

<p>Cara membuat bawang goreng yang renyah tifak begitu sulit. Ada beberapaa hal yang perlu kamu siapkan. Namun, jangan khawatir karena bahannya mudah untuk ditemukan. Penasaran mengenai tips dan cara membuat bawang goreng renyah? Yuk, simak pembahasannya di sini!</p><h2>1. Rendam dengan air garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/85aa3923271d0b19dff4bb01aceab463.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Fdining-guide%2Ftres%2Fjenis-garam-yang-umum-digunakan-c1c2&psig=AOvVaw3fSCK1qpOkoreiqxVCxIxh&ust=1674248764185000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCOi9h-nE1PwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Tips pertama untuk memberikan tekstur renyah dan tahan lama pada bawang goreng adalah dengan merendam irisan bawang merah dengan air garam. Kamu bisa merendam bawang goreng yang telah diiris kurang lebih selama 15 menit.</p><h2>2. Taburi tepung beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/37db625e6ef8a607cbb379e2fcf51a94.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Fhealth%2Ffitness%2Fnita-nurfitria-1%2F6-manfaat-tepung-beras-dari-kesehatan-hingga-kecantikan-c1c2&psig=AOvVaw3_LTNlLQztH4wWlm880Fm8&ust=1674248813361000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCLDD34DF1PwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Tepung beras akan memberikan tekstur renyah pada bawang goreng. Hal ini dikarenakan, tepung beras yang ditaburkan akan membalut bawang merah dan juga menyerap air yang terkandung di dalamnya, sehingga, ketika digoreng, bawang goreng akan mudah kering dan renyah.</p><h2>3. Pastikan suhu minyak sedang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/cda31496966ba4d000f59586b67b4c76.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fangel-ai-rose%2Ftips-mudah-bikin-bawang-goreng-super-renyah-exp-c1c2&psig=AOvVaw24nlL91GQwb_eFI32Dze9m&ust=1674248902232000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCJi4jqvF1PwCFQAAAAAdAAAAABAF" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Dalam memasak, memastikan suhu yang tepat adalah kunci dari masakan yang lezat. Dengan minyak sedang, tingkat kematangan bawang goreng akan tepat sehingga tidak akan terlalu lembek maupun gosong. Oleh karena itu, pastikan suhu minyak tetap sedang sehingga bawang goreng tidak akan gosong dan memberikan rasa pahit.</p><h2>4. Tiriskan dengan kertas roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/4d79ba07a8fc9170ee010f839a80e211.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Ftres%2F5-tips-menggulung-bolu-c1c2&psig=AOvVaw2LOfZ_BdmVmuVN5_GpnE70&ust=1674248941304000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCNir7r3F1PwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Meniriskan bawang goreng pada kertas roti akan mempercepat penurunan minyak yang terkandung pada bawang goreng setelah diangkat. Maka dari itu, penggunaan kertas roti dapat menjadi salah satu kunci agar bawang goreng renyah dan tahan lama.</p><h2>Cara membuat bawang goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/3b9b3778a9fcba7db65e1293c81ad63e.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fdyar-ayu%2Ftips-dan-resep-bikin-bawang-goreng-renyah-c1c2&psig=AOvVaw3NfXEMjwnlIrQMu5ZYCrRD&ust=1674249017117000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCMCMjOLF1PwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p><strong>Bahan Utama:</strong></p>
<ul>
<li>1 kg bawang merah Sumenep</li>
<li>2 sdm cuka</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas bawang merah, cuci, lalu iris tipis. Kamu bisa menggunakan <em>chopper</em> untuk mempermudah.</li>
<li>Campurkan cuka, aduk rata. Diamkan selama 2 menit.</li>
<li>Cuci bersih untuk menghilangkan sisa cuka.</li>
<li>Taburi bawang dengan tepung beras dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Goreng dengan minyak api sedang. Pastikan minyak sudah panas sebelum bawang merah digoreng.</li>
<li>Tiriskan dengan kertas roti.</li>
</ol><p>Selain resep di atas, kamu juga bisa menemukan resep dan cara membuat bawang goreng versi lainnya di Yummy App. Di Yummy App, kamu akan menemukan beragam orang yang berbagi tips, trik, dan cara memasak makanan maupun minuman. Kamu juga bisa mengkreasikan resep di atas dan membagikannya di Yummy App, lho! Cari resep lain di Yummy App, sekarang!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-bawang-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Mudah dan Ampuh untuk Menghilang Bau Bawang di Tangan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ketahui cara membuat bawang goreng renyah dan awet melalui tips dan resep yang sudah dibahas di Yummy! Yuk, cari tahu selengkapnya!

Cara Membuat Bawang Goreng Renyah dan Awet

4 Tips dan Cara Membuat Bawang Goreng yang Renyah dan Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong tempe lalu kukus sampai matang.

Lalu masukkan bumbu dan tempe yang masih panas ke dalam chooper, proses beberapa kali.

Haluskan lagi dengan ulegan jika ingin hasil yang lembut.

Masukkan dalam baskom, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Bumbu Halus :

Cabe

Mendol Tempe Pedas

Cumi kering direbus sebentar, kemudian ditiriskan

Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, serai, daun salam

Masukkan cumi kering yang sudah ditiriskan tadi

Kebetulan ada cumi kering di kulkas, cuzzz eksekusi buat sarapan pagi. Sarapannya pakai yang pedas-pedas

Bumbu Iris

Cumi

Oseng Cumi Kering Pedas

Tumis bawang bombai dan sosis sampai matang.

Ambil 1 lembar kulit kebab, beri sebagian tumisan sosis.

Kemudian beri selada, tomat, saus sambal dan mayonaise. Kemudian lipat.

Lelehkan margarin, panggang kebab sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Menggunakan kulit kebab homemade. Recook resep Mba Astri Anjarwati.

Margarin

Saus Sambal

Tomat

Kebab Sosis

Didihkan air secukupnya, kemudian rebus sagu mutiara hingga memgembang dan berwarna bening.

Di dalam milk pan, masukkan air, gula aren, daun pandan serta garam lalu rebus hingga gula larut.

Kemudian masukkan singkong yang sudah dipotong-potong. Masak hingga singkong empuk.

Kemudian masukkan sagu mutiara, aduk rata.

Masak kembali hingga mendidih, kemudian matikan api.

Gula arennya harum. Rasa manisnya pas, enak.

Daun Pandan

Santan

Singkong

Kolak Singkong Mutiara Gula Aren

Blender hingga halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kemiri

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan 1/2 bungkus desaku sambal goreng

Masukkan ikan pindang yang telah digoreng

Tambahkan 1 sendok makan kecap manis, koreksi rasa. Pindang Balado siap disajikan.

Pindang Balado pedas yang cocok sebagai lauk, yummy

Resep Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait