Astri Anjarwati
5.0
(4 Rating)
Bikin bakso aci buat anak saya.
Pilus secukupnya
Bubuk cabe secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam dan kaldu bubuk, tambahan air panas secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
Langkah 2
Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat.
Langkah 3
Sisakan sedikit adonan bentuk lonjong dan pipihkan. Goreng adonan hingga matang.
Langkah 4
Rebus adonan yang bulat hingga mengapung dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Langkah 6
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan cilok, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasanya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua