Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, garam dan air hangat.

Langkah 1

Campurkan bahan-bahan, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Uleni adonan hingga kalis (sampai tidak menempel di tangan).

Langkah 3

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Uleni kembali selama 5 menit, kemudian diamkan lagi selama 1 jam.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi ukuran yang lebih kecil.

Langkah 6

Gilas adonan dengan rolling pin sampai setipis mungkin, kemudian cetak bentuk lingkaran (disini saya menggunakan tutup gelas), taburi adonan dengan tepung terigu agar tidak lengket.

Langkah 7

Kulit dumpling, dimsum, gyoza siap digunakan.

Langkah 8

Resep kulit dumpling, bisa juga untuk dimsum dan ģyoza yang simpel, murah meriah, gak pake ribet. Lentur banget jadinya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Tepung Terigu

Kulit Dumpling/Dimsum/Gyoza

Membuat dadar: campur semua bahan dadar kecuali telur dan minyak goreng. Aduk rata.

Tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan dadar dalam minyak panas.

Jika sisi bawahnya sudah garing, balik dadarnya. Masak hingga ke dua sisinya garing. Angkat.

Membuat saus: panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum. Tuang saus tomat lalu masukkan potongan tomat. Aduk rata.

Tuang air (sesuai selera untuk mengatur kekentalan saus). Masukkan garam dan gula. Masak hingga meletup-letup. Angkat.

Siram saus di atas dadar. Fu yung hai ayam suwir siap dinikmati.

Saya manfaatkan ayam goreng sisa sarapan jadi fu yung hai ayam suwir.

Ayam

Daun Bawang

Kubis

Telur

Tepung

Wortel

Fu Yung Hai Ayam Suwir #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan Minyak dengan api kecil, goreng kacang hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe rawit, asam jawa, gula pasir dan garam.

Rebus air hingga mendidih dengan api kecil.

Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi, masak sampai dia mulai mengental, matikan api. Biarkan selama 5 detik.

Setelah 5 detik dibiarkan (untuk mengurangi suhu panasnya) masukkan kacang goreng lalu aduk rata.

Setelah hangat kuku bisa dikemas dalam plastik-plastik sekali sajian.

Kacang

Buah

Cabe

Rawit

Asam

Gula

Minyak

Kacang Pedas Jadul #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur kopi tanpa ampas, gula pasir dan air es, lalu mixer hingga mengental dan warnanya menjadi lebih pucat.

Tata dalam gelas : gula aren cair secukupnya sesuai selera manis dan ukuran gelas, lalu masukkan es batu hingga penuh. Tuang Yakult perlahan dengan sendok agar berlayer. 1 yakult saya jadikan 3 gelas agar tdk terlalu asam.

Selanjutnya tuang uht perlahan juga dengan sendok agar terbentuk layernya hingga hampir penuh.

Terakhir masukkan dalgonanya. Bisa menggunakan plastik segitiga, atau dituang dengan sendok, lalu sendoknya diputar berkeliling ke arah tengah dalgonanya agar bentuknya bagus.

Sajikan. Mantap kan.. bisa jadi 3 gelas ini, ukuran sekitar 350 ml jadi ngga penuh, biar rata dan irit.. hehehe.. Jangan lupa mencoba yah ☺️.

Minuman yang hits sejak lama, tapi selalu memberikan ide baru untuk membuatnya lebih nikmat😘👌 Yuks cobain🤗.

Bahan Racikan

Kopi

Kopi Dalgona Yakult

Kemudian masukkan jahe, serai, gula merah, kayu manis, dan air ke dalam panci.

Masak sampai air mendidih, gula larut, dan air sedikit menyusut.

Beri perasan lemon dan 1 iris jeruk lemon (buang bijinya supaya tidak pahit), kemudian sajikan.

Cuaca dingin banget, diangetin aja sama minuman jahe dan teman-temannya.

Jahe

Lemon

Serai

Teh Jahe Serai Kayu Manis Lemon

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar. Uleg sampai halus.

Udang dicuci bersih lalu direbus sampai berubah warna

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang bombay, daun jeruk, daun bawang dan jahe yg digeprek

Setelah bumbu harum, masukkan udang yang telah direbus. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa

Resep udang saus padang yang pas setelah 3x coba..

Bawang Merah

Bawang Putih

Udang

Udang Saus Padang

<p>Sobat Yummy suka berburu takjil saat lebaran?</p>
<p>Lebaran memang momen yang paling tepat untuk berburu kuliner, terutama saat mendekati waktu buka puasa. Biasanya di pinggiran jalan atau pasar akan banyak yang menjual es dengan citarasa manis di dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Salah satunya, adalah es oyen. Es satu ini memang tidak pernah absen untuk memeriahkan suasana buka puasa. Rasanya yang manis dipadukan dengan buah-buahan di dalamnya membuat es ini dicintai semua orang. Kini kamu tak perlu khawatir lagi, karena es oyen bisa mudah dibuat di rumah, berikut adalah beberapa resep membuatnya:</p><h2>1. Es oyen ala Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/e0c00bd3562b9d805268d95c0800b701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen yummy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen yummy (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok semangka merah potong</li>
<li>2 sendok semangka kuning potong</li>
<li>2 sendok alpukat keruk</li>
<li>2 sendok melon potong</li>
<li>2 sendok kolang kaling</li>
<li>300 ml santan cair matang</li>
<li>Sirup merah secukupnya</li>
<li>Es batu serut secukupnya</li>
<li>3 sendok daging durian</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan melon, semangka merah, alpukat, semangka kuning dan kolang kaling.</li>
<li>Tambahkan es batu serut ke dalam gelas saji hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan sirup merah ke dalam minuman.</li>
<li>Tambahkan daging durian di atas es yang telah diberi es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin dan aduk terlebih dahulu sebelum diminum.</li>
</ol><h2>2. Es oyen Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/5dfa9ec35e64e0717127d5adcf26ab6d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen Bandung (yummy.co.id/Jeehan Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr sagu mutiara</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 buah kelapa muda</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>150 ml simple syrup/air gula</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>250 gr susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Garnish:</strong></p>
<ol>
<li>Strawberry</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, dan masukan sagu mutiara kemudian rebus selama 8 menit.</li>
<li>Saring sagu mutiara dan siram dengan air dingin supaya tidak menggumpal.</li>
<li>Masukkan es serut ke dalam mangkuk/gelas.</li>
<li>Masukkan sagu mutiara dan kelapa muda.</li>
<li>Masukkan alpukat.</li>
<li>Tuangkan simple sirup/ air gula.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-resep-es-oyen-khas-bandung-nikmati-kelezatan-yang-mempesona target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Es Oyen Khas Bandung: Nikmati Kelezatan yang Mempesona</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es oyen sirup jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/037f9a700c47a4037372ade361eefabf.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen sirup jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen sirup jeruk (yummy.co.id/Nica ardina rahma)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm sagu mutiara</li>
<li>1 sdm biji selasih</li>
<li>50 gram buah semangka kerok bulat</li>
<li>3 buah nangka, cincang</li>
<li>50 gram cincau hitam potong dadu</li>
<li>50 gram kelapa muda kerok</li>
<li>1 sachet susu kental manis</li>
<li>3 sdm sirup rasa jeruk</li>
<li>150 ml air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>100 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang. Sisihkan</li>
<li>Masak mutiara sampai matang, tiriskan.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji, beri secukupnya es batu masukkan, cincau, nangka, mutiara, semangka, biji selasih dan kelapa muda.</li>
<li>Lalu tuangkan susu kental manis, sirup jeruk, dan air.</li>
<li>Aduk rata, tes rasa dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es oyen durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/e5809ae64c58de504af8f8f953b119ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen durian (instagram.com/rio.nugros8)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Sirup Gula</li>
<li>100 gr Gula pasir</li>
<li>1 lembar&nbsp;Daun Pandan</li>
<li>1 buah kelapa muda kerok campur dengan airnya</li>
<li>1 Buah Alpukat</li>
<li>Secukupnya Biji Mutiara yg sudah direbus</li>
<li>Secukupnya Durian</li>
<li>Secukupnya Kental Manis</li>
<li>Es Batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk sirup gula rebus gula pasir masukkan daun pandan, dinginkan.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan alpukat kerok,&nbsp;kelapa muda&nbsp;air kelapa, mutiara.</li>
<li>Tambahkan sirup gula, kental manis dan es batu.</li>
<li>Terakhir letakkan durian di atasnya.</li>
<li>Sajikan</li>
</ol><h2>5. Es oyen tanpa gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/9a709eb1fab2290a6b67f4b71b663593.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen tanpa gula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen tanpa gula (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>100 ml kental manis</li>
<li>650 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus jelly cokelat</li>
<li>1.000 ml air</li>
<li>1 bungkus sagu mutiara</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat <em>jelly</em> dengan merebus air dan masukkan bubuk <em>jelly</em> sampai matang, tiriskan.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara. Masak hingga sagu mutiara matang, sisihkan.</li>
<li>Masukkan krim kental manis kedalam mangkuk.</li>
<li>Tuang air ke dalam mangkuk krim kental manis aduk rata lalu masukkan sagu mutiara.</li>
<li>Masukkan <em>jelly</em> cokelat yang sudah dicacah halus.</li>
<li>Kerok alpukat kemudian masukkan kedalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es batu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa rekomendasi resep es oyen yang bisa kamu buat di rumah. Caranya mudah bukan?&nbsp;</p>
<p>Tunggu apa lagi? Yuk<em> recook</em>!</p>
<p>Nantikan rekomendasi resep dan wawasan kuliner lainnya di <strong><a title="Yummy App." href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App.</a></strong></p>

Yuk ikuti beberapa rekomendasi resep es oyen ini, dijamin bisa nyegerin!

5 Resep Es Oyen yang Menyegarkan dan Mudah Dibuat!

7 Resep Es Oyen, Hidangan Manis dan Menyegarkan Untuk Buka Puasa

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.

Masukkan cipir, aduk merata dengan tahu dan bumbu.

Masukkan air dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu masak hingga cipir empuk. Siap disajikan.

Minyak Sayur

Tahu

Terasi

Sayur Cipir

Bersihkan isi perut ikan kembung, cuci dengan air garam dan air jeruk nipis.

Masukkan bumbu dasar oranye ke dalam wajan bersama daun jeruk dan daun salam.

Tuang air, masukkan ikan lalu bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tuang santan instan, aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Panggang hingga matang. Supaya tidak lengket beri alas daun pisang.

Bikin ikan bakar jadi lebih mudah pakai bumbu dasar oranye.

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Ikan Kembung Bakar Bumbu Oranye

Potong bundar bawang bombay, pisahkan satu-satu. Iris korek api wortel. Buang ujung buncis, potong dua.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung campur dengan air, adonan tepung jangan terlalu kental.

Masukkan smua sayur ke dalam adonan tepung.

Aduk rata, kl adonan tepung kurang encer beri air lagi.

Panaskan minyak, ambil adonan lalu goreng, adonan tepungnya tipis aja.

Bolak balik hingga kedua sisi kecoklatan.

Rasanya mirip sama bakwan biasanya.. Yang bikin agak beda adonan tepungnya lebih sedikit, lebih dominan rasa manis dari sayurnya..

Hai  mbk .. setor recook kakiagenya, ini asli enak rasanya, pertama kali bikin dan enak,habis gk pake lama. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Bawang Bombay

Buncis

Kakiage Bakwan sayur ala Jepang #LiburandiRumahAja

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siapkan kulit dimsum bentuk bulat isi adonan ditengahnya

Lalu beri taburan wortel serut lalu kukus hingga matang, sajikan dengan saos bangkok

Cemilan ini juga salah satu kesukaan anak saya, dia paling senang makanan yg selalu saya sajikan

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Dimsum ayam #NovemBERNOSTALGIA

Kelupas kulit luar lompong lalu baluri dengan garam, biarkan 5-10 menit.

Bilas dengan air hingga bersih lalu potong-potong.

Siapkan bumbu halus dengan bumbu lainnya.

Masak sebagian air, masukkan bumbu halus dan bahan bumbu, masak hingga mendidih.

Masukkan lompong, aduk rata. Masak hingga empuk.

Masukkan santan dan sisa airnya, koreksi rasa.

Masukkan daun melinjo, aduk dan masak sebentar. Siap disajikan.

Lompong adalah batang dari talas. Biasanya dibuang, padahal bisa diolah jadi masakan yang enak.

Bumbu halus

Hai mba..
Recook lodeh lompongnya ya, enak ini mba. Terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Hai mbk... ijin recook lodeh lompong nya yah. ahh ini enak sekali rasanya, aku dah sering makan lodeh lompong sejak kecil karna dirumah banyak pohon talas, nah tadi pas kepasar ada yg jual dan setelah sekian lama gak makan rasanya enak bgt. Trimakasih resepnya 

#JagoMasakMaret

Sayur Lodeh Lompong #MakanMasakBijak

Campur cuka, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan air panas mendidih. Aduk hingga gula larut, biarkan hingga dingin.

Setelah campuran air jeruk nipis tadi dingin, masukkan kol dan wortel. Biarkan selama 1 jam atau semalaman dalam lemari es.

Acar wortel siap dinikmati , jika ingin dimakan nanti bisa ditaruh di dalam toples dan disimpan dilemari es.

Makasih banyak resepnya mbak. Untuk mayo nya saya pake merk kewpie yang mayo Jepang. #RecookYummy

Mayonaise

Salad Ala Hokben Homemade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan kerang, tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Tunggu sampai kuah menyusut

Kerang

Salam

Cabai

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Penyedap

Jamur

Kerang Hijau Masak Pedas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong menjes/tempe gembus kemudian goreng ½ matang. Tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, kecap, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan air.

Lalu masukkan tempe gembus, aduk rata dan sampai bumbunya meresap.

Tusuk-tusuk di tusukan sate.
Bakar sebentar supaya ada aroma sangit. Sajikan dengan sambal kecap.

Sate khas kota Solo yang biasa ada Di warung angkringan. Terbuat dari menjes atau tempe gembus.

Resep Bakso Aci Isi Ayam Suwir Pedas

Bahan Utama

Bahan Adonan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Aci Isi Ayam Suwir Pedas

Bahan Utama

Bahan Adonan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis