Nensi Nuraliah
5.0
(18 Rating)
Resep bakso ayam yang pas dan enak cocok buat aku
Blender
Sendok
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Potong kecil-kecil ayam yang sudah dicuci (agar mudah diblender)
Langkah 2
Blender ayam, telur, es batu dan bawang putih yang sudah digoreng (blender sedikit demi sedikit agar lebih mudah)
Langkah 3
Setelah diblender, masukkan adonan daging kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
Langkah 4
Aduk rata menggunakan sendok hingga membentuk adonan yang lengket
Langkah 5
Masak air hingga mendidih
Langkah 6
Ambil dua sendok adonan, kepalkan dalam tangan, lalu keluarkan diujung kepalan, ambil dengan sendok, kemudian masukkan adonan dalam air mendidih
Langkah 7
Rebus hingga bakso mengapung, pertanda bakso sudah matang
Langkah 8
Angkat bakso dalam panci, tiriskan. Bakso siap digunakan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement