detail

Bakso ayam

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk menu MPASI atau yang sedang menjalani diet sehat

Bahan Utama

250 gram dada ayam

1 sdm tepung maizena

1 sdm bawang goreng

3 siung bawang putih

½ sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

½ sdt garam

1 butir telur

3 buah es batu

1000 ml air

Pelengkap

3 lembar pakcoy

Saus sambal

Bawang goreng secukupnya

Daun bawang, iris

1 sdt kaldu ayam bubuk

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Memasak

Campurkan semua bahan utama ke dalam blender, kecuali air

Step 0

Campurkan semua bahan utama ke dalam blender, kecuali air

Didihkan air

Step 1

Didihkan air

Cetak bulat adonan menggunakan tangan yang bersih

Step 2

Cetak bulat adonan menggunakan tangan yang bersih

Rebus bakso sampai bakso mengapung, tanda sudah matang

Step 3

Rebus bakso sampai bakso mengapung, tanda sudah matang

Masukan irisan daun bawang, bumbui kuah dengan garam dan kaldu ayam bubuk

Step 4

Masukan irisan daun bawang, bumbui kuah dengan garam dan kaldu ayam bubuk

Rebus pakcoy di dalam kuah hingga layu, angkat dan sajikan dengan bakso ayam juga pelengkap lainnya.

Step 5

Rebus pakcoy di dalam kuah hingga layu, angkat dan sajikan dengan bakso ayam juga pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait