Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bakso Ayam Homemade

Resep Bakso Ayam Homemade

putri umar

putri umar

4.0

(10 Rating)

Buat cemilan bocah, bikin sendiri dapat banyak😋

Bahan Utama

500 gr daging ayam fillet

15 sdm tepung kanji

10 sdm tepung terigu

1 sachet kaldu ayam bubuk

1 sdm garam

Bumbu Halus :

7 siung bawang putih, goreng sebentar

5 siung bawang merah, goreng sebentar

1 sdm lada butir

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Memasak

Potong daging ayam kecil-kecil.

Langkah 1

Potong daging ayam kecil-kecil.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, blender hingga daging halus.

Langkah 2

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, blender hingga daging halus.

Tuang adonan daging ayam dalam baskom.

Langkah 3

Tuang adonan daging ayam dalam baskom.

Tambahkan tepung kanji, terigu, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung kanji, terigu, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bakso bulat menggunakan tangan dengan bantuan sendok, masukkan bakso ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus bakso hingga matang muncul ke permukaan.

Langkah 5

Bentuk bakso bulat menggunakan tangan dengan bantuan sendok, masukkan bakso ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus bakso hingga matang muncul ke permukaan.

Angkat bakso yang sudah mengambang.

Langkah 6

Angkat bakso yang sudah mengambang.

Masukkan ke dalam baskom berisi es batu, guna menghentikan uap panas agar bakso tidak over cook. setelah set bakso bisa diolah menjadi cemilan bocah, mau digoreng atau dicocol dengan bumbu kacang💕

Langkah 7

Masukkan ke dalam baskom berisi es batu, guna menghentikan uap panas agar bakso tidak over cook. setelah set bakso bisa diolah menjadi cemilan bocah, mau digoreng atau dicocol dengan bumbu kacang💕

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Mac n Cheese Sosis

Mac n Cheese Sosis

(5.0)

45 mnt

129

Resep Kategori Terkait

Advertisement