Resep Bakso Ayam Indragiri
Dapoer Yenda
5.0
(6 Rating)
Bakso ayam enak dan lembut. Bisa dimakan langsung/ pelengkap tumisan.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci dada ayam yang telah di potong-potong.
Langkah 2
siapkan wadah blender, lalu masukan daging ayam, telur, bawang putih, lada bubuk, dan secukupnya es batu.Lalu blender hingga halus.
Langkah 3
Campurkan daging ayam yang telah diblender ke tepung, masukan daun kucai/seledri. Aduk rata.
Langkah 4
Setelah tercampur rata beri sedikit kecap manis. Aduk kembali.
Langkah 5
Bulatkan adonan bakso dengan tangan lalu cuil dengan sedok. Kemudian masukkan keair mendidih diatas kompor. Lakukan hingga selesai.
Langkah 6
Rebus bakso hingga mengapung dan benar-benar matang. Tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement