Hai semuanya. Ada dada ayam dikulkas kok jadi kepingin bikin bakso ayam homemade ya. Apalagi cuaca juga lagi sering hujan, jadi cocok banget bikin yan
Step 0
Campur semua bahan bakso jadi satu kecuali tepung tapioka. Blender hingga halus dan tercampur rata.
Step 1
Lalu tuang/pindahkan ke wadah lain.
Step 2
Tambahkan tepung tapioka lalu aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
Step 3
Bentuk adonan bakso menjadi bulat menggunakan sendok. Masukkan dalam panci berisi air hangat.
Step 4
Rebus bakso sampai matang dan terapung.
Step 5
Angkat, masukkan segera ke dalam mangkuk berisi es serut.
Step 6
Angkat dan tiriskan.
Step 7
Campur semua bahan kuah. Aduk rata masak hingga mendidih, tes rasa.
Step 8
Penyajian: siapkan mangkok, isi mie, bakso ayam, sawi dan siram kuah bakso. Terakhir beri saus tomat/saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!