Bakso Ayam Udang

Resep Bakso Ayam Udang

Yulia Pratiwi

Yulia Pratiwi

5.0

(9 Rating)

Resep turunan dari resep bakso lohoa buku Easy cook for mom.

Bahan Utama

BAHAN BAKSO:

200 gr udang,cincang

200 gr daging ayam giling

3 sdm tepung tapioka

1 butir telur

3 siung bawang putih,haluskan

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdm minyak wijen

Air secukupnya

BAHAN PELENGKAP:

3 siung bawang putih,cincang

Wortel secukupnya

Sawi secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdm minyak wijen

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan bakso. Koreksi cara dengan cara masukkan sedikit adonan ke dalam air mendidih sampai matang lalu rasa. Jika sudah pas bentuk semua adonan menggunakan 2 sendok langsung masukkan ke dalam air mendidih. rebus sampai matang.

Langkah 1

Campur semua bahan bakso. Koreksi cara dengan cara masukkan sedikit adonan ke dalam air mendidih sampai matang lalu rasa. Jika sudah pas bentuk semua adonan menggunakan 2 sendok langsung masukkan ke dalam air mendidih. rebus sampai matang.

Jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang.

Langkah 2

Jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang.

Goreng bawang putih lalu haluskan.

Langkah 3

Goreng bawang putih lalu haluskan.

Masukkan wortel dan bawang goreng ke dalam panci yang berisi bakso. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan wortel dan bawang goreng ke dalam panci yang berisi bakso. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan sawi. Masak sampai layu. Koreksi rasa kuah.

Langkah 5

Masukkan sawi. Masak sampai layu. Koreksi rasa kuah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

kucing kepanasan

kucing kepanasan

Bakso Ayam Udang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

makasih resepnya.. sukses selalu ya

Sumber Resep

Bakso Ayam Udang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement