Bakso Bakar Mozarella

Step 1

Campurkan pasta tomat, kecap manis, cabe bubuk, garam, dan cabai rawit dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Setelah tercampur rata, masukkan bakso ke dalam campuran saus lalu aduk hingga tercampur dengan bakso. Diamkan dan sisihkan agar saus meresap.

Step 3

Setelah meresap siapkan tusuk sate lalu tusuk tiga pcs bakso ( lakukan hingga bakso habis).

Step 4

Siapkan grill pan lalu panaskan. Setelah panas bakar bakso di atas grill pan hingga mencoklat dan matang.

Step 5

Sajikan bakso bakar di atas piring lalu tabur mozzarella di atasnya. Bakar dengan torch agar mozzarella meleleh