Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan telur rebus, udang dan kacang panjang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang dan udang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Santan

Udang

Telur Udang Sayur Campur Santan

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campur bahan biang, aduk dan tunggu sampai busanya naik. bila tidak berbusa, pertanda ragu tidak aktif, mesti buat adonan baru lagi

tambahkan sisa gula, margarine, telur ke biang, aduk rata, laku tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. boleh pakai mixer, wish atau tangan. aduk sampai tercampur rata, tidak perlu diulen. tutup adonan dan istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat

sementara menunggu adonan mengembang, kita siapkan adonan toping. aduk gula dan margarine hingga tercampur rata, tambahkan telur, aduk rata, tambahkan kopi dan pasta moka, terakhir tepung, aduk hingga tercampur rata. masukkan ke piping bag

setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bagi masing-masing seberat 20 g, bulatkan dan diamkan 15 menit sampai mengembang

kempiskan adonan, laku isi dengan 1/2 sdt margarine dingin, tutup rapat dan bulatkan. letakkan di cup, tunggu hingga mengembang

olesi setiap permukaan roti dengan toping melingkar seperti obat nyamuk

panaskan oven dengan suhu 175°©, laku bakar roti 20 menit. nikmati selagi panas

Ada yang menyebut Mexican Bun, ada yang menyebut Coffee Bun. Namun di negara kita lebih populer dengan nama roti boy. Belakangan muncul pula brand baru Roti O. Apa pun namanya, rasanya sama. Toping crispy dengan aroma kopi.

Bahan Biang

Bahan toping

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Mentega

Ragi

Tepung

Tepung Terigu

Mini Coffee Bun Tanpa Ulen #DiRecookYummy

Dalam mangkuk, pecahkan telur. Masukkan irisan daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tunggu sampai minyak benar-benar panas. Tuang telur. Masak sampai bagian bawah kering.

Balik telur, masak telur sampai kedua sisinya kering.

Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Aroma amis yang biasanya melekat pada telur bebek tergantikan dengan aroma wangi serundeng.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kelapa

Telur bebek dadar serundeng

Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai ayam empuk.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang, tomat, cabai rawit utuh dan cabai merah besar. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Cabe

Kunyit

Ayam Kuah Kuning

Masukkan 4 sdt gula, tuangkan sedikit air panas ke dalam gelas, aduk hingga larut

Tuangkan 5 sdt madu murni ke dalam gelas lalu peras jeruk lemon, aduk hingga tercampur

Tambahkan air putih hingga setengah gelas lalu masukan 3 buah lemon slice

Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk agar semua tercampur

Minuman lemon madu cocok untuk di minum di siang hari

Madu

Buah

Lemon

Es Lemon Madu 🍋

Cuci bersih tomat, kacang panjang dan terong bulat. Lalu potong dadu/sesuai selera. Sisihkan.

Kemudian campurkan bahan bumbu halus. lalu blender sampai halus.

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai tidak berbau langu/matang. Cicipi rasa, lalu matikan api.

Kemudian campurkan sayuran diatas piring. Tambahkan topping sambal diatasnya.

Lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siap disajikan.

Sambal isi sayuran khas Lombok.
Biasanya menu isi dihidangkan sebagai pendamping ayam taliwang.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Tomat

Beberuk Terung

Panaskan minyak, masukkan bawang, goreng sambil di aduk aduk, masak dengan api sedang.

Setelah bawang berwarna kecoklatan, kecilkan apinya , angkat bawang lalu tiriskan, setelah dingin bawangnya masukkan ke dalam toples.

Masak bawang goreng untuk persediaan di rumah, makan dengan nasi putih hangat juga enak😊

Bawang Goreng

Cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Kemudian iris tipis.

Potong-potong jagung, labu, kacang panjang, dan mentimun.

Potong-potong kangkung, kemudian cuci bersih.

Bersihkan kulit tauge kedelai, kemudian cuci bersih.

Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, jagung, tauge, labu, dan kacang panjang. Rebus hingga setengah matang.

Masukkan kangkung, mentimun, bumbu instan sayur asem, gula pasir, garam halus, kaldu jamur, dan asam jawa. Aduk aduk. Koreksi rasa. Sayur asem siap disajikan.

Bumbu Iris Dan Pelengkap

Asam Jawa

Garam

Jagung

Kangkung

Labu Siam

Tauge

Timun

Sayur Asem

Tumis bumbu halus, masukan salam, serai dan daun jeruk.

Masukan kacang merah, tumis bersama bumbu.

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, dan gula. Tes rasa. Sajikan.

No Alcohol

No Diet

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang

Sayur Kacang Bumbu Kare

Potong-potong menyerong kecipir yang telah dicuci bersih, potong kotak tomat, iris bawang merah, iris bawang putih, dan kocok telur dengan sedikit bagian garam.

Orek telur hingga mulai matang, lalu pinggirkan.

Tambahkan minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga aroma nya keluar, tambahkan tomat dan orak arik telur. Tumis telur, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga tomat ½ layu.

Masukkan kecipir lalu tumis hingga kecipir dan tomat layu.

Masukan campuran kecap, saus tiram, dan kecap asin. Lalu masukkan gula dan garam, aduk rata matikan kompor dan tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, siap sajikan.

Makan dengan sayur bisa menambah selera makan, resep kali ini berbahan dasar kecipir dan telur, sekali masak dapat protein dan serat nya. Kecipir di gadang memiliki serat yang cukup banyak dan merupakan jenis serat yang lebih lama dicerna di lambung sehingga bisa menurunkan napsu makan jadi cocok untuk menu diet.

Bumbu

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Oseng Kecipir Telur

Haluskan tahu dengan garpu lalu beri taburan daun bawang, aduk merata.

Tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan pan lalu dadar telur hingga sisinya matang.

Telur Dadar Tahu

Masukkan daun bawang dan bawang merah cincang.

Aduk sampai tercampur rata dan sedikit encer.

Goreng dengan minyak yang panas, usahakan minyaknya sedikit lebih banyak agar telur garing.

Telur Dadar Tepung

Campur telur, bumbu halus dan seasoning, kocok.

Panaskan cetakan, beri masing 1/3 sdt minyak goreng, setelah panas tuang 1 sdm adonan.

Masak sampai bagian bawah matang, lalu balik. Bila tidak punya cetakan kecil, bisa goreng di wajan seperti menggoreng telur dadar.

Bila punya serundeng, coba tambahkan ke adonan telur dadar. Anda akan dipuji semua anggota keluarga.

Seasoning

Telur Dadar Serundeng

Kocok telur, masukkan bumbu mie, garam, penyedap rasa dan daun bawang.

Masukkan keju lalu kocok hingga merata, lalu balur mie yang sudah ditusuk ke adonan telur keju.

Panaskan minyak agak banyak lalu masukkan mie gulung.

Tunggu mie gulung kecoklatan dan jangan lupa dibalik.

Tiriskan mie gulung dan siap disantap menggunakan saus sambal.

Camilan mie gulung dicampur dengan keju, enak gurih.

Keju

Mie Gulung Telur Keju

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Masukan telur ayam rebus, beri sedikit air garam dan gula merah secukupnya.

Masukan pindang tongkol goreng aduk rata.

Tambahkan daun kemangi masak hingga layu.

Daun Kemangi

Ikan

Pindang Tongkol Telur Pedas Kemangi

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Lalu tumis mie hingga bumbu meresap, dan angkat.

Ceplok telur dan ratakan diatas teflon, beri irisan wortel, tunggu hingga matang.

Lalu letakkan mie yang sudah ditumis diatas telur, lipat telur dan angkat.

Lipat telur hingga bentuknya seperti ini.

Telur Dadar Mie Gulung

Kupas ubi lalu potong kecil kecil dan kukus sampai empuk

Haluskan menggunakan garpu, setelah itu campurkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan baking powder.

Panaskan minyak lalu goreng bola ubi sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Tepung Tapioka

Bola - Bola Ubi Ungu

Belah pare jadi dua lalu buang bagian tengahnya, iris tipis, pindahkan ke wadah. Beri 1 sdm garam remas-remas sampai pare layu, diamkan selama 30 menit, cuci sampai benar-benar bersih, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tomat sampai layu.

Lalu masukkan bumbu halus, masak lagi sampai matang.

Masukkan pare, taoge besar dan wortel, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan juga petai dan kecap manis, aduk sampai benar rata.

Resep Bakso Bakar Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Bakar Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan