Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai matang. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Rasanya enak dan pedas, jangan lupa direcook ya!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Lada

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan sebentar.bilas

Goreng bawang putih hingga keemasan,tiriskan

Haluskan bawang putih goreng,jahe,kunyit dan ebi

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus ,daun salam dan serai. Aduk sebentar kemudian masukkan ikan ,tomat ,cabe dan irisan tahu

Seasoning dengan garam dan gula. Koreksi rasa.Sajikan

Menu berkuah yang cocok untuk musim hujan,ikan yang tinggi protein dan kuah dengan rempah jahe dapat menjaga imunitasi kita di cuaca seperti sekarang

Bumbu Halus:

Ikan

Jeruk Nipis

Tahu

Tomat

Sup Ikan Tenggiri #KurCepMakananBerkuah

Siapkan semua bahan, potong potong wortel dan kentang.

Rebus sebentar dan buang air kotornya potongan fillet paha ayam.

Kemudian tumis bawang putih yang digeprek dan beri air biarkan mendidih, masukkan fillet paha ayam yang sudah direbus tadi. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan potongan wortel dan kentang, biarkan matang.

Beri gula garam dan lada bubuk, test rasa. Menjelang diangkat, masukkan kol, irisan bawang daun dan seledri.

Siap sajikan dengan taburan bawang goreng 😋 praktis kaan

Resep andalan untuk si kecil dibuat praktis tapi dijamin dimakan habis karena rasanya uenak abis 😋

Ayam

Buncis

Wortel

Sop Ayam Praktis

Larutkan kopi bubuk dan susu cair dengan air panas, dinginkan, sisihkan.

Dalam wadah masukkan gula pasir, vanili dan campuran kopi.

Kemudian tambahkan telur, baking powder dan SP.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Lalu tambahkan pasta coklat, mixer sebentar saja kemudian matikan mixer.

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi paper cup.

Panaskan panci kukus. Kukus selama 15 menit, tutup penutup panci dengan kain. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Disebut paro mingkem karena bagian atasnya tidak sepenuhnya mekar.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Kopi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Kopi Paro Mingkem

Siapkan 8 buah cabai rawit hijau, 2 buah cabai rawit merah, dan 1 sdt garam dapur kemudian haluskan.

Setelah semua bumbu halus tambahkan 35 ml kecap manis.

Lalu tambahkan irisan 2 buah tahu kuning, 1 buah mentimun sayur, dan 35 gr kol yang sudah direbus.

Aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu sajikan dipiring saji lalu beri topping kerupuk di atasnya.

Kecap Manis

Kubis

Timun

Rujak Tahu

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga layu. Tambahkan tomat merah.

Masukkan kangkung dan cabai rawit merah dan aduk sampai kangkung agak menyusut.

Setelah matang, matikan api dan segera sajikan.

Kangkung yang tidak pedas, karena cabainya utuh ya.

Bumbu Iris:

Kangkung

Saus Tiram

Kangkung Bumbu Tomat Merekah

Campur telur, gula, dan SP kemudian mixer dengan hingga rata.

Mixer hingga adonan mengembang dan berjejak.

Tambahkan tepung dan baking powder, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga rata.

Tambahkan bubuk kopi, aduk rata lalu diberi secukupnya minyak. Aduk rata kembali.

Oven dengan api sedang minimal 25 menit. Beri topping sesuai selera dan sajikan saat matang.

Makanan penutup yang nikmat untuk dihidangkan.

Tepung

Terigu

Cake Capucino #RabuEkstraPoin

Campur jadi 1, fillet paha ayam dengan 2 sdm saus tiram, bawang putih parut, garam dan lada bubuk. Marinasi selama 30 menit.

Masak diatas teflon sampai berubah warna, tanpa menambahkan minyak.

Buat bahan sausnya, campur semua bahan saus. Aduk rata.

Tuang saus ke dalam teflon yang berisi ayam tadi. Tutup.

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental. Matikan api.

Angkat, potong-potong, sajikan dengan sisa saus dan taburan biji wijen sangrai.

Menu ayam madu yang biasa disajikan di Chinese resto ini punya rasa yang gurih nikmat. Kali ini kita buat versi halalnya. Bahan dan cara buatnya pun cukup sederhana. Yuk cobain juga. Hasil recook resepnya chef Martinpraja.

Bahan Saus :

Topping :

Halal

Jahe

Ayam Madu

Rebus ayam hingga empuk lalu suwir-suwir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe serta daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam suwir, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan bubuk dan sedikit air asal basah saja.

Masak hingga matang, air habis dan benar-benar meresap.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kunyit

Santan

Serai

Ayam Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siap di sajikan dengan bumbu tabur pedas manis.

Cumi

Cumi Bumbu Tabur Pedas Manis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan utama yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk-aduk, kemudian tambahkan air. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Kemudian masukkan pokcoy, masak hingga layu.

Tambahkan potongan tomat, aduk rata. Jika tomat sudah agak layu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Masakan sayuran dengan kuah agak kental ini populer sekali di kota Solo, Jawa Tengah. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Paklay bisa dimakan langsung, atau juga sebagai lauk pendamping nasi.

Kembang Kol

Sawi

Paklay

Kupas kelapa kalok dan ambil airnya dan bagian tempurung kelapa yang masih lunak dan iris tipis.

Kemudian rebus air kelapa, kalok (tempurung muda), singkong dan air.

Setelah mendidih masukkan ikan beserta bumbunya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Juhu Asem Kalok Enyuh (sayur asem kalok kelapa) adalah kuliner khas Kalimantan Tengah berbahan kelapa yang masih sangat muda atau biasa disebut kalok, jadi yang diambil dari kelapa adalah air dan tempurungnya yang masih lunak dan bisa diiris.

Kelapa Muda

Juhu Asem Kalok Enyuh

Mixer telur, gula, sp sampai putih, kental, berjejak.

Campur terigu, susu bubuk, garam, vanili. Aduk rata.

Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan dengan diayak.

Lelehkan butter. Masukkan butter leleh ke dalam adonan, aduk balik.

Masukkan sukade ke dalam adonan, aduk balik.

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi carlo.

Bolu jadul yang enak,cocok untuk cemilan keluarga.

Bahan olesan

Perlengkapan Dan Peralatan 

Margarin

Bolu Sukade

cuci bersih daging, rebus sebentar di air mendidih untuk menghilangkan kotoran. kemudian bilas, potong dadu daging. rebus bersama 2,5 liter air. beri tambahan sere, salam, daun jeruk, kapulaga dan ketumbar. masak sampai mendidih. sambil disiapkan bumbunya.

blender semua bahan bumbu halus dengan ditambah minyak secukupnya. tumis bumbu halus sampai benar-benar matang agar tidak berbau langu ketika dimasak bersama kuah.

dalam panci rebusan daging, ambil sere, salam, daun jeruk dan kapulaga. kemudian masukkan bumbu dalam rebusan daging. aduk rata, masak sampai mendidih.

tambahkan susu bubuk dalam rebusan kuah, aduk sampai larut dan tercampur rata. masak 10 menit.

masukkan santan instan, aduk sampai tercampur rata. tambahkan garam, gula dan merica bubuk sambil diaduk dan koreksi rasa sesuai selera. masak sampai daging empuk.

sesaat sebelum dimatikan, masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. kemudian matikan kompor. sajikan soto dengan pelengkap.

koya : remukkan krupuk udang, tambahkan bawang goreng. haluskan dengan blender.

Spesial soto betawi dengan taburan koya ala jawa timur.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Soto Betawi Koya #IMYOCC8

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tahu dan kornet, aduk-aduk. Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan masukkan daun bawang. Tumis sebentar.

Langkah 8

Kornet

Orak-Arik Tahu Telur Kornet

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Potong2 daging kambing, cuci bersih lalu kucuri air jeruk nipis. Diamkan 30menit. Bilas.

Siapkan bumbu halus, dan rempah. Ulek /blender bahan bumbu halus.

Panaskan secukupnya minyak, goreng, tumis bumbu halus, dan rempah-rempah sampai wangi dan matang.

Resep Bakso Goreng

Bahan Utama

Bahan Saus Bakso Goreng

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Goreng

Bahan Utama

Bahan Saus Bakso Goreng

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut