Bakso Goreng Asam Manis

Resep Bakso Goreng Asam Manis

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Gula dan garamnya sesuai selera ya..

Bahan Utama

25 buah bakso

1/2 siung bawang bombay, potong

5 siung bawang putih, cincang

1 buah cabai merah, iris

2 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bakso, kemudian belah menjadi 4 bagian. Jangan sampai putus.

Langkah 1

Siapkan bakso, kemudian belah menjadi 4 bagian. Jangan sampai putus.

Goreng bakso sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng bakso sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang butih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Tumis bawang butih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan bakso, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan cabai merah, aduk rata. Masak sebentar, cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan cabai merah, aduk rata. Masak sebentar, cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement