Bakso Goreng Jamur Tiram

Resep Bakso Goreng Jamur Tiram

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(2 Rating)

Jenis bakso goreng yang kenyal didalamnya.

Bahan Utama

200 gram jamur tiram

50-75 gram tepung tapioka

1 butir telur

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt baking powder

1 sdt kaldu bubuk

4 sdm air

2 sdm minyak goreng

garam secukupnya

minyak untuk menggoreng

lada secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih, kemudian peras, tiriskan.

Langkah 1

Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih, kemudian peras, tiriskan.

Blender jamur hingga halus.

Langkah 2

Blender jamur hingga halus.

Tambahkan tapioka, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 3

Tambahkan tapioka, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Aduk rata semua bahan, koreksi rasa.

Langkah 4

Aduk rata semua bahan, koreksi rasa.

panaskan minyak, bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 buah sendok, goreng dengan api sedang.

Langkah 5

panaskan minyak, bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 buah sendok, goreng dengan api sedang.

Ketika sudah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Langkah 6

Ketika sudah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement