Bakso Goreng Jamur Tiram

Step 1

Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih, kemudian peras, tiriskan.

Step 2

Blender jamur hingga halus.

Step 3

Tambahkan tapioka, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Step 4

Aduk rata semua bahan, koreksi rasa.

Step 5

panaskan minyak, bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 buah sendok, goreng dengan api sedang.

Step 6

Ketika sudah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.