Resep Bakso Jamur Kuping

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(129 Rating)

30 mnt

Rp 50.000

Tanpa Babi

Porsi 2-4 orang

Bahan

200 gr daging sapi giling

150 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

150 gr jamur kuping cincang

3 sdt kaldu jamur

2 sdt garam

1 butir telur

2 sdt bawang putih

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Spatula

Panci

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, jamur kuping cincang, kaldu jamur, garam, bawang putih, telur dan air dalam satu wadah.

Langkah 1

Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, jamur kuping cincang, kaldu jamur, garam, bawang putih, telur dan air dalam satu wadah.

Aduk campuran daging dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Langkah 2

Aduk campuran daging dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah mendidih bentuk bakso jamur dengan tangan lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Langkah 3

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah mendidih bentuk bakso jamur dengan tangan lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Rebus bakso jamur kuping dengan air mendidih hingga mengambang. Setelah mengambang angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Rebus bakso jamur kuping dengan air mendidih hingga mengambang. Setelah mengambang angkat dan sisihkan.

Siap mangkuk lalu letakkan bakso jamur dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Langkah 5

Siap mangkuk lalu letakkan bakso jamur dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Hana Arnin

Hana Arnin

Bakso Jamur Kuping

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

hi, chef ijin recook.. cuma disini saya skip terigu ya, yang lai...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakso Jamur Kuping

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait