Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Buat bakso kerikil yang biasanya dari bakso sapi sekarang mencoba dari ikan tengiri mumpung stok ikan lagi banyak.
Blender
Chopper
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ikan bersama dengan bawang putih.
Langkah 2
Masukkan putih telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan es batu blender/ chopper hingga halus.
Langkah 3
Masukkan dalam wadah, beri tepung tapioka.
Langkah 4
Rebus air, tunggu hingga mendidih lalu cetak adonan bakso dengan menggunakan tangan sesuai selera dan bantuan sendok.
Langkah 5
Biarkan hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan siap untuk digunakan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua