Bakso Kriwil#KURCEPCEMILANANAK

Resep Bakso Kriwil#KURCEPCEMILANANAK

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan bisa jadi berbagai sajian langsung dimakan,digoreng atau dibakar. Anak anak pasti suka untuk menikmatinya dirumah.

Bahan Utama

250 gr dada ayam

250 gr daging sapi

3 batang seledri

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

80 gr es batu

1 butir putih telur

1/2 sdt baking powder

1 sdt lada bubuk

10 sdm tepung tapioka

Advertisement

Cara Membuat

Cincang halus ayam dan daging. Iris juga seledri.

Langkah 1

Cincang halus ayam dan daging. Iris juga seledri.

Cincang halus bawang putih. Goreng hingga matang.

Langkah 2

Cincang halus bawang putih. Goreng hingga matang.

Iris bawang merah dan goreng hingga matang.

Langkah 3

Iris bawang merah dan goreng hingga matang.

Campurkan ayam,daging,es batu, dan putih telur. Tambahkan bawang merah dan putih goreng serta tepung dan daun seledri. Beri garam dan kaldu bubuk serta baking powder.

Langkah 4

Campurkan ayam,daging,es batu, dan putih telur. Tambahkan bawang merah dan putih goreng serta tepung dan daun seledri. Beri garam dan kaldu bubuk serta baking powder.

Blender semua adonan.

Langkah 5

Blender semua adonan.

Ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan sendok takar. Celupkan dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung.

Langkah 6

Ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan sendok takar. Celupkan dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung.

Angkat bakso dan masukkan dalam air es. Lalu tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 7

Angkat bakso dan masukkan dalam air es. Lalu tiriskan dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait