Advertisement
Bakso Kriwil#KURCEPCEMILANANAK
Bunda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Enak dan bisa jadi berbagai sajian langsung dimakan,digoreng atau dibakar. Anak anak pasti suka untuk menikmatinya dirumah.
Bahan Utama
250 gr dada ayam
250 gr daging sapi
3 batang seledri
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
80 gr es batu
1 butir putih telur
1/2 sdt baking powder
1 sdt lada bubuk
10 sdm tepung tapioka
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cincang halus ayam dan daging. Iris juga seledri.
Langkah 2
Cincang halus bawang putih. Goreng hingga matang.
Langkah 3
Iris bawang merah dan goreng hingga matang.
Langkah 4
Campurkan ayam,daging,es batu, dan putih telur. Tambahkan bawang merah dan putih goreng serta tepung dan daun seledri. Beri garam dan kaldu bubuk serta baking powder.
Langkah 5
Blender semua adonan.
Langkah 6
Ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan sendok takar. Celupkan dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung.
Langkah 7
Angkat bakso dan masukkan dalam air es. Lalu tiriskan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement