Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 2

Racik saos dengan cabai rawit merah, garam, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan air lalu aduk hingga menyatu.

Langkah 3

Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna lalu tambahkan air dan aduk hingga merata, kemudian masukkan potongan tempe aduk hingga tempe terbalut tepung.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe tepung hingga matang. Pastikan tempe tidak saling menempel.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan saos lalu aduk hingga merata dan mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Saos 

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Tempe Pedas Manis

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Minyak goreng menjadi salah satu kebutuhan yang wajib ada karena menjadi bahan utama untuk menggoreng masakan. Memilih minyak goreng tentunya tidak boleh sembarangan, ya, kamu harus memilih merk minyak goreng yang punya kualitas baik ketika memasak.</p>
<p>Kualitas minyak goreng tentu akan mempengaruhi hasil masakan yang kamu buat jadi terasa lebih enak. Alangkah lebih baik juga jika kamu memperhatikan kandungan di dalam minyak goreng seperti halnya vitamin, lemak, bahan dasar, hingga aromanya.</p>
<p>Berikut ini Yummy App punya rekomendasi merk minyak goreng yang bagus untuk digunakan memasak setiap hari.</p><h2>1. Bimoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/fbde56cafc665fb1554e0e76a3ca0377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merk minyak goreng bimoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bimoli (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Bimoli menjadi produk yang paling dikenal dan mungkin juga paling banyak digunakan oleh para ibu-ibu untuk memasak. Walaupun harganya cukup tinggi dibandingkan beberapa merk minyak yang lain, namun kualitas yang diberikan Bimoli juga tidak main-main.</p>
<p>Dipilih dari biji kelapa sawit pilihan, minyak Bimoli mengandung lemak tak jenuh tunggal dan juga omega 9 yang dibutuhkan tubuh. Kandungan tersebut dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat, dan sebaliknya meningkatkan jumlah kolesterol baik.</p>
<p>Selain itu, proses pembuatan minyak Bimoli menggunakan teknik <em>golden refinery</em> yang membuat minyak menjadi lebih jernih.</p><h2>2. Fortune</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/4efada2c65dd8d15caf9623ba2b5dfec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng fortune" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng fortune (instagram.com/my_gallerysyifaaa)</a></span></div><p>Merk minyak goreng Fortune juga jadi salah satu minyak yang dipilih masyarakat untuk digunakan memasak. Kandungan omega 6 dan omega 9 juga ada di dalam minyak goreng Fortune, jadi tentu minyak ini punya cukup peran yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Minyak goreng Fortune biasanya digunakan ketika kamu hendak membuat masakan dengan tekstur yang lebih kriuk dan renyah.</p><h2>3. Filma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/383b2068913735e7ba1c0e4c65ab810b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng filma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng filma (instagram.com/andia_diah)</a></span></div><p>Minyak goreng Filma memiliki warna yang juga jernih dengan berbagai vitamin dan omega yang terkandung di dalamnya. Minyak Filma dikatakan sebagai minyak yang rendah kolesterol, sehingga pas sekali jika untuk kamu yang gemar memasak setiap hari.</p>
<p>Jadi bukan hanya bisa berguna untuk membuat masakan jadi matang dengan lezat, minyak Filma juga bisa memberikan cukup manfaat untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sunco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/8e0283083b0cacb416af3c4742332dbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sunco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sunco (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Kamu pasti sudah tak asing dengan merk minyak goreng yang mengklaim dirinya bisa diminum secara langsung seperti air mineral. Namanya minyak goreng Sunco, yang memiliki tampilan jernih serta tidak membuat tenggorokan menjadi gatal.</p>
<p>Minyak goreng Sunco dikatakan melalui 2 kali proses penyaringan dan 3 proses pemurnian, sampai akhirnya menghasilkan minyak yang jernih dan tidak menyebabkan sakit pada tenggorokan.</p>
<p>Minyak Sunco mengandung vitamin E dan asam lemak jenuh yang sangat rendah, sehingga mengurangi resiko menaikkan kadar kolesterol.</p><h2>5. Mazola Canola Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e018ccfd8eacf621868eab5d486c397b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mazola canola oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng mazola canola oil (instagram.com/khals_snack)</a></span></div><p>Mungkin beberapa dari kamu cukup asing dengan minyak goreng Mazola Canola Oil. Berbeda dengan minyak goreng lain yang terbuat dari biji kelapa sawit, merk minyak goreng mazola ini terbuat dari biji bunga canola.</p>
<p>Minyak Mazola Canola Oil merupakan minyak dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Biasanya minyak Mazola digunakan dalam pembuatan kue-kue bebas kolesterol.</p><h2>6. Bertolli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e4e729ff0b425c484c0612bd187bec03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng bertolli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bertollli (instagram.com/bertolli.id)</a></span></div><p>Bagi kamu yang lebih senang memasak menggunakan minyak zaitun, kamu bisa memilih merk minyak goreng Bertolli untuk digunakan dalam proses memasak.</p>
<p>Minyak zaitun menjadi minyak dengan rendah kalori yang sangat cocok untuk kamu jika sedang menjalani program diet. Minyak zaitun juga bisa digunakan untuk memasak tumisan pada wajan yang anti-lengket.</p><h2>7. Sania</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/5f93ac967e95eab0334499263602ba61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sania" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sania (instagram.com/ysgroupgrobogan)</a></span></div><p>Minyak goreng Sania sepertinya jadi andalan bagi beberapa Sobat Yummy di rumah untuk digunakan memasak, ya?</p>
<p>Minyak Sania dikatakan mengandung lebih banyak vitamin E dibandingkan dengan merk minyak goreng yang lain. Proses pembuatannya juga menggunakan teknologi modern dan pemilihan biji kelapa sawit yang mempunyai kualitas terbaik.</p><h2>8. Tropical</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/cc7c94c442e7cba7ef52ded6cc0fde00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng tropical" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng tropical (instagram.com/azkaastore33)</a></span></div><p>Minyak goreng Tropical merupakan minyak yang dalam proses pembuatannya melalui 2 kali penyaringan sehingga menghasilkan tampilan yang jernih.</p>
<p>Hampir sama seperti minyak lainnya, Tropical juga mengandung lemak tak jenuh yang tinggi dan omega 9. Kamu bisa menggunakan minyak yang satu ini sekitar 2 hingga 4 kali penggorengan.</p><h2>9. Kunci Mas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e93efcb7734852ac868e83afd7b68291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng kunci mas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng kunci mas (instagram.com/sembako_shop17)</a></span></div><p>Minyak goreng Kunci Mas merupakan minyak yang melalui pemurnian terintegrasi dengan 3 kali proses penyaringan, sehingga menghasilkan minyak yang berkualitas.</p>
<p>Kandungan asam lemak tak jenuhnya juga memiliki pengaruh yang baik bagi tubuh. Menggunakan minyak goreng Kunci Mas akan mempengaruhi rasa dan tekstur masakan menjadi lebih lezat.</p><h2>10. Happy Soya Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/f3c02b847050e78154197b6cd0343ee8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng happy soya oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng happy soya oil (instagram.com/nikyrahmitia)</a></span></div><p>Berikutnya merupakan minyak yang dibuat dari kacang kedelai murni yaitu Happy Soya Oil. Karena terbuat dari kacang kedelai murni, manfaat dari Happy Soya Oil ini juga cukup banyak, seperti membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><br />Itu dia 10 rekomendasi merk minyak goreng dari Yummy App untuk Sobat Yummy di rumah. Jadi penting, kan, mengetahui kandungan dari bahan-bahan yang kita gunakan dalam memasak, seperti contohnya minyak goreng.</p>
<p>Sekarang kamu bisa dengan mudah memilih minyak goreng sesuai dengan kebutuhan memasak dan juga yang memiliki manfaat bagi tubuh. Walaupun memiliki manfaat, kamu tetap harus ingat untuk jangan berlebihan dalam menggunakan minyak goreng, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Merk minyak goreng berkualitas akan menghasilkan masakan yang lebih lezat, loh. Jangan salah pilih, ini dia rekomendasi minyak goreng bagus menurut Yummy App!

10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih beras, panaskan kukusan. Kukus kurleb 5 menit. Angkat.

Tumis bahan bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk merata. Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.

Bentuk lemper sesuai selera. Beri isian. Balurkan ke tepung terigu cair lalu balut dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Goreng lemper sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Bahan isian

Beras Ketan

Santan

Lemper Goreng

Panaskan minyak goreng lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi.

Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur.

Tambahkan saus tiram. Aduk hingga rata dan matang.

Pakis adalah sayuran yang unik.
Kenyal tetapi sedikit berlendir tapi enak.
Kali ini saya memasak pakis ditumis dengan cabe hijau alias lombok ijo.
Tambahkan cabe yang banyak biar makin lezat.

Bawang Putih

Tumis Pakis Lombok Ijo

Hancurkan crab stick, tambahkan mayonnaise lalu sisihkan dahulu.

Campurkan cuka beras, garam dan gula pasir ke dalam nasi, aduk merata.

Susun nori, ratakan nasi di atasnya sisakan pinggiran nori sekitar 1 cm, tambahkan crab stick, alpukat dan mentimun, gulung perlahan sushi.

Potong potong, sajikan dengan wijen, mayonnaise dan saus.

Sushi yang mudah dan murah untuk dibuat, cocok buat ide bekal anak ke sekolah.

Crab Stick

Garam

Gula

Mayonaise

Nasi

Nori

Timun

Sushi Crab Stick #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rendam jamur kuping sampai lunak, cuci bersih dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau sampai harum.

Masukkan jamur kuping dan irisan bakso, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai jamur matang.

Masukkan bihun dan aduk-aduk sampai bihun meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara memasaknya juga mudah, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Bakso

Bihun

Jamur

Tumis Bihun Jamur Kuping

Cuci bersih ikan yang sudah di potong-potong .

Panaskan satu sendok minyak goreng, tumis bawang sampai layu dan harum. Kemudian masukan cabe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali sampai daun layu.

Tuangkan air, masukan ikan. Biarkan mendidih. Lalu beri seasoning, aduk dan koreksi rasa.

Selanjutnya masukan ikan. Masak sampai ikan empuk. Lanjut masukan daun kemangi dan tomat. Aduk sampai kemangi dan tomat layu.

Sop Ikan yang sangat segar sekali rasanya, membuat anak-anak makan sampai nambah-nambah:)

Bumbu Iris

Seasoning

Daun Salam

Ikan

Serai

Tomat

Sop Ikan Segar

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Iris iris cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan tempe.

Masukkan bahan seasoning, dan koreksi rasa.

Ke tukang sayur ada genjer, nyobain deh buat oseng genjer, cakeep.

Oseng Genjer

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, tauge, dan pokcoy yang sudah diiris.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabe merah.

Bumbui garam, lada, gula dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan tauge, aduk dan masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Tauge

Oseng Pokcoy Tauge

Kunyit

Udang

Udang Goreng Telur

Kupas dan potong-potong buah naga dan pisang.

Tambahkan air, kemudian blender sampai halus.

Tuang ke dalam wadah mangkuk. Siap disajikan.

Menu Mpasi balita yang enak dan menyegarkan. Hasil recook resep author Yummy.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Pisang

Susu

Pure Buah Naga dan Pisang

Siapkan bawang, kunyit, kemiri, dan jahe. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang. Sisihkan.

Bersihkan lele, potong-potong sesuai selera, kemudian balurkan merata bumbu tumis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Siapkan daun pisang, ambil ikan lele secukupnya, tutup dengan daun bawang iris, daun kemangi, daun salam, serai, dan margarin. Tutup rapat.

Siapkan kukusan atau panci presto, kukus hingga matang, dan siap disajikan.

Lele-lele adalah menu alternatif pengganti Salmon, dengan harga yang jauh lebih ekonomis. Dibuat pepes agar bumhu lebih meresap dan lebih sehat karena tanpa minyak.

Halal

Pepes Ikan Lele

Cuci bersih mie aci, tiriskan. Iris kol dan wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan bakso yang sudah diiris, kol, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.

Masukkan mie aci, air, dan bumbu-bumbu, masak hingga mie berubah menjadi transparan.

Terakhir masukkan irisan bawang daun dan seledri yang sudah diiris. Aduk rata dan siap disajikan.

Mie yang khas di Jawa Barat, kenyal dan mudah diseruput.

Kubis

Wortel

Mie Aci Goreng

Cuci bersih bahan sambal kemudian tiriskan.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat ijo hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Uleg kasar bahan sambal.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sambal hingga tanak lalu angkat dan sajikan.

Salah satu kuliner dari Indonesia . Menikmati nasi padang kurang lengkap jika tanpa sambal ijo .

Daun Jeruk

Sambal Ijo Khas Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan gula pasir hingga mencair lalu masukkan gula merah yang telah disisir lalu aduk hingga larut.

Setelah larut masukkan 250 ml air panas, aduk hingga semua gula larut. Jika sudah, matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang.

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu.

Siapkan loyang ukuran 20 cm, lalu olesi dengan karlo.

Saring terigu, tapioka, vanili, dan soda kue.

Tuangkan karamel atau gula cair dan tepung yang sudah di saring ke dalam telur secara bergantian sambil di aduk.

Setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang sambil di saring agar adonan lebih lembut dan terpisah dari tepung yang belum larut.

Oven selama 50 menit dengan api bawah, lalu lanjutkan 10 menit dengan api atas bawah.

Langkah 9

Sisir pinggiran loyang dengan spatula, keluarkan dari loyang dan bolu sarang semut gula merah pun siap dinikmati.

Langkah 10

Cake favorit keluarga dengan aroma gula merah yang khas bercitarasa manis, legit, dan tekstur sarang semut menjadikan kue ini cocok untuk cemilan, ide jualan, dan hidangan berbagai acara.

Gula Merah

Tepung

Bolu Sarang Semut Gula Merah

Puding kelapa muda;
Campur bubuk nutrijel dengan air kelapa muda & gula pasir. Aduk & masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas hilang dan adonan sudah agak mengental, masukkan kelapa muda lalu tuang ke dalam loyang. Sisihkan hingga set.

Puding lumut pandan : Masak semua adonan diatas dengan api sedang dengan sesekali saja diaduk (terutama jika ingin motif lumut besar). Tunggu hingga adonan mendidih dan membentuk lumut, matikan api. Aduk sesekali hingga uap panas hilang.

Penyelesaian;
Tuang 1/3 bag adonan lumut pandan ke dalam loyang, biarkan hingga agak set.

Lalu letakkan puding kelapa muda ditengah loyang.

Tuangkan sisa adonan lumut pandan secara perlahan hingga menutupi puding kelapa muda. Sisihkan hingga set dan dinginkan.

Puding lumut pandan isi kelapa muda siap dinikmati.

Segeran nih dinikmati saat kumpul kerabat 🤩

Resep Bakso Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif