Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu dan wangi.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis dan garam. Tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Resep telur balado enak, cepat, dan simpel.

Bahan Utama

butir

Telur

Ayam

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Kecap

Minyak

Telur Balado #INDONESIAKAYA

mie kuah

Mie Kuah Santan

Mie Kuah Simpel

Mie Telur Kocok

Mie Telur Kuah Nyemek

Mie Nyemek Sosis Tabur Keju

Mie Nyemek

Mie Kuah Pedas Sayur Pokcoy

Mie Nyemek Pakcoy

Mie Abuih

Mie Kuah Sederhana

Mie Abuih Padeh ala Minang

Mie Rebus Jadoel

Bumbui potongan salmon dengan lada hitam dan bumbu teriyaki. Aduk merata lalu biarkan hingga meresap.

Masak salmon dengan sedikit minyak, aduk merata. Masak hingga berubah warna.

Tuang salmon ke dalam mangkuk berisi nasi dan telur setengah matang.

Halal

Menu makan malam kami
Enak dan gurih, ini memanfaatkan stok fillet salmon, resepnya simpel tapi yummy
Thanks chef!
#JagoMasakFebruari

Cabe

Mentega

Udang

Salmon Rice Bowl

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi.

Masukkan bakso yang sudah diiris tipis hingga agak kering.

Masukkan sawi daging dan jamur kuping yang sudah diiris sesuai selera, tambahkan sedikit air.

Beri bumbu kering seperti garam, gula, merica, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Tambahkan bumbu basah seperti minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata, masak hingga sayuran layu dan empuk. Sajikan.

Menu sayur pendamping lauk utama yang bikin ketagihan.

Sawi

Daging

Jamur

Bakso

Garam

Gula

Merica

Kaldu

Wijen

Saus

Tiram

Tumis Sawi Jamur #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.

Tambahkan air, kecap, gula merah, masak hingga daging empuk.

Setelah empuk tambahkan garam, kaldu jamur masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Serai

Lengkuas

Jeruk

Salam

Oseng Mercon Daging #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong-potong daging ayam seukuran dua ruas jari lalu marinasi dengan tepung terigu, jintan bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap, garam halus, air mineral, aduk rata dan diamkan dikulkas selama 15 menit.

Untuk bahan kering: campur jadi satu tepung terigu, baking powder, soda kue, kaldu ayam bubuk, garam halus, jintan, merica bubuk, bawang putih bubuk, aduk rata.

Ambil daging ayam lalu letakkan pada bahan kering.

Balur daging ayam pada bahan kering dengan bantuan kedua tangan sampai seluruh daging tertutup dengan tepung.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tepuk-tepuk daging ayam untuk membuang sisa tepung dan goreng daging ayam hingga matang. Sajikan!

Ayam popcorn rumahan tanpa telur enak favorite keluarga.

Noted: disini aku menggoreng ayam menggunakan panci agar ayam terendam minyak sehingga nanti tepungnya menjadi keriting dan daging ayamnya matang sempurna.

Bahan kering

Bahan pelengkap

Tepung

Ayam Popcorn Rumahan

Iris bagian badan ikan dikedua sisinya. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis.

Lalu taburkan lada, ketumbar dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sebentar.

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang lalu tiriskan.

Blender kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Iris tomat dan campurkan dengan bumbu yang sudah diblender.

Langkah 6

Tumis terasi dengan api besar. lalu matikan api dan tuang bumbu yang sudah diblender dan campuran tomat.

Langkah 7

Tambahkan kaldu dan garam, aduk hingga rata.

Langkah 8

Siram sambel ke atas ikan. Sajikan bersama tahu goreng.

Langkah 9

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Gatho Sambel Pecak

Banana Filling: Lelehkan salted butter dengan api sedang, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan air jeruk kasturi, vanili bubuk, garam halus, aduk rata dan masak hingga pisang menyerap semua butter, masukkan susu kental manis putih, aduk rata dan masak hingga pisang hampir matang. Masukkan susu bubuk, aduk rata dan masak hingga pisang matang dan tidak melekat di pan.

Chocolate Filling: Campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk full cream, gula pasir, susu kental manis putih, dark cooking chocolate, garam halus, vanili bubuk, air mineral, aduk rata. Lalu masak dengan api sedang hingga mengental tambahkan salted butter, aduk rata dan masak hingga mengental, memadat dan tidak melekat di pan.

Didihkan dengan api sedang air, salted butter, garam halus, vanili bubuk. Masukkan tepung terigu lalu aduk cepat dan rata, jika adonan sudah teraduk dengan baik dan sudah tidak melekat di pan lalu matikan kompor dan biarkan hangat.

Masukkan telur dan uleni hingga tercampur dengan baik. Masukkan wijen hitam.

Uleni hingga menjadi adonan yang mulus. Tutup dengan kain serbet dan diamkan selama 30 menit.

Ambil 20 gr adonan kulit lalu beri ½ sdm banana filling, 1 sdt chocolate filling. Lalu timpa chocolate filling dengan ½ sdt banana filling lagi jadi total penggunaan banana filling adalah 1 sdm.

Lipat dua lalu pilin pinggiran untuk mengunci isian.

Lakukan hingga selesai, adonan yang sudah dibentuk tutup dengan kain serbet agar tidak kering atau bisa langsung dikemas dan dibekukan dikulkas untuk stok cemilan jadi tidak perlu digoreng dulu setengah matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng selama 5 menit hingga matang.

Sajikan hangat dengan saus keju jika suka!

Langkah 10

Banana sweet puff atau pastel pisang enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 36 banana sweet puff.

Noted: salted butter bisa diganti dengan margarine.

Chocolate Filling

Banana Filling

Pisang

Banana Sweet Puff

Berbagai macam resep makanan khas Jepang dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Jepang terpopuler ada di Yummy App.

200 Resep Makanan Khas Jepang yang Sederhana | Yummy

Makanan Jepang

Chawan Mushi Dori

Onigiri Sosis Mayo

Ayam Katsu Saus Kari

Chicken Katsu Curry Ala Yummy

Ala Ayam Teriyaki Super Simple

Chicken Katsu

Mochi Viral

Japanese Cheese Cake

Ayam Crispy Kari Jepang

Beef Bulgogi

Beef Teriyaki

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga menyerap.

Daun Salam

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Tempe Kering Manis

Parut singkong. Setelah itu campur dengan vanili dan garam, aduk rata.

Iris gula merah agar nanti sewaktu di goreng gampang lumer.

Ambil sebagian adonan lalu pipihkan menggunakan tangan.

Kemudian tutup semua bagian dan bulatkan.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap untuk dinikmati.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Combro Isi Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukan semua bahan kedalam wadah, kecuali bahan A.

Uleni bahan hingga setengah kalis, kurang lebih selama 10 menit.

Masukan bahan A yaitu margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis.

Setelah kalis istirahatkan adonan selama 10 menit.

Setelah itu potong adonan dan ditimbang 30 gram (berat bisa disesuaikan selera), lalu dibentuk. Setelah dibentuk istirahatkan kembali 40 menit.

Goreng dengan api kecil sampai golden brown.

Donat empuk cocok buat sarapan pagi atau buat ide jualan juga bisa ya bunda.

Bahan A :

Margarin

Donat Empuk Tabur Gula Halus

Siapkan 5 lembar roti dan kemudian potong dadu.

Kemudian sangrai tanpa minyak hingga kecoklatan dan texturnya agak keras. Jika sudah, maka tiriskan.

Siapkan caramelnya dengan memasak susu dan gula. Aduk terus agar tidak gosong dan tunggu hingga terlihat sedikit mendidih.

Kemudian tambahkan mentega dan aduk kembali hingga warnanya coklat seperti warna coklat karamel pada umumnya.

Jika coklatnya sudah seperti ini, maka kemudian masukkan roti tawar yang sudah disangrai. Aduk hingga rotinya tercampur dalam karamel. Sajikan.

Rasanya manis & crispy di mulut. Cocok untuk makan bersama keluarga.

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Roti Caramel Crispy

Masukkan teh celup ke dalam air panas. Biarkan sampai berubah warna dan hangat.

Cuci lemon cui, dan potong masing-masing menjadi dua.

Masukan secukupnya es batu ke dalam gelas. Tuangkan  lemon tea dan sajikan.

Bisa pakai jeruk nipis kalau gak ada lemon cui.

Es Batu

Lemon

Madu

Vietnamese Lemon Tea Ice

Rebus kentang hingga lunak. Kupas kulit nya. Sisihkan.

Siapkan wadah, haluskan kentang tadi bersama maizena & bumbu-bumbu lainnya hingga tercampur merata.

Tambahkan keju spready & bubuk oregano nya. Aduk rata.

Ambil adonan 1 sendok makan besar, bulatkan. Lakukan terus hingga habis.

Kemudian, celupkan setiap bulatan ke dalam air lalu balur dengan tepung panir secara merata. Lakukan terus hingga selesai. Tata dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer selama +/- 30 menit.

Dan siap digoreng. Cukup hingga keemasan & angkat. Tiriskan terlebih dulu.

Sajikan. Dan keju nya berasa lumer di mulut. Let's try 😘

Keju

Kentang

Tepung Roti

Big Pompom Potatoes #JagoMasakMinggu3Periode3

Sosis

Tepung Terigu

Sosis Gulung Tepung Panir

Didihkan air dalam panci, rebus kentang hingga lunak selama 15 menit.

Pindahkan kentang ke dalam wadah, hancur-hancurkan dengan garpu atau potato masher. Kemudian tambahkan mayonnaise, garam, dan lada hitam, kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Panci Kecil

Spatula

Fry Pan - Besar

Piring Saji

Potato Masher

Roti praktis tanpa ragi dengan cita rasa yang gurih dengan kentang sebagai bahan isian utamanya.

Resep Bakso Kuah ala Abang-Abang

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Kuah ala Abang-Abang

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan