Bakso Kuah Mercon

Resep Bakso Kuah Mercon

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Seger, pedas manis.

Bahan Utama

4bh Bakso Sapi

4bh Cikua

4bh Otak-Otak

4bh Fishroll

Daun Jeruk Secukupnya

Gula Merah Secukupnya

1sdt Gula Pasir

½sdt Garam

2sdm Saus Tomat

1sdm Minyak Goreng

1lt Air

Bahan Bumbu Halus:

2siung Bawang Merah

2siung Bawang Putih

5bh Cabe Kriting Merah

3bh Cabe Merah Besar

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, potong-potong menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, potong-potong menjadi beberapa bagian.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan gula merah, aduk kembali.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan gula merah, aduk kembali.

Masukkan bahan bakso, cikua dan fishroll. Aduk sampai tercampur.

Langkah 3

Masukkan bahan bakso, cikua dan fishroll. Aduk sampai tercampur.

Tambahkan air, masak kembali sampai setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan air, masak kembali sampai setengah matang.

Terakhir masukkan otak-otak, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai merata, masak sebentar sampai tercampur. Siap sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan otak-otak, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai merata, masak sebentar sampai tercampur. Siap sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement