Langkah 1

Campurkan air, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan pepaya lalu masak selama 5 menit atau hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan hingga tidak panas.

Langkah 4

Masukkan es batu ke dalam mangkuk, lalu tuang setup pepaya. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Pepaya

Setup Pepaya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih, setelah itu matikan api diamkan hingga suhu ruang, kemudian saring.

Campur bubuk jelly, tepung beras, air dan gula pasir jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masak sampai adonan matang dan menggumpal.

Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Pencet-pencet adonan cendol hingga keluar, lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Sajikan cendol dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Memanfaatkan si bunga yang cantik dan menyehatkan.

Bahan Pelengkap:

Bahan Lain:

Bubuk Jelly

Santan

Tepung

Cendol Bunga Telang

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan daging durian dari bijinya. Jika menggunakan durian kupas sekitar 3 sendok penuh.

Seduh selasih dengan air panas. Sisihkan.

Rebus santan bersama gula dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkok. Potong roti kotak-kotak, tata diatas es batu bersama daging kelapa muda.

Tambahkan selasih dan daging durian. Tuang kuah santan.

Terakhir tuang susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Kuah Santan

Durian

Selasih

Susu

Es Teler Durian

Masukkan semua bahan diatas kecuali telur, baking soda dan baking powder. Aduk merata.

Selanjutnya masukkan telur. Kocok dengan whisk saja sampai tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan bahan cair tadi lalu aduk merata.

Terakhir masukkan baking powder dan baking soda. Aduk merata.

Masukkan 1 centong sayur adonan diatas pan yang sangat panas. Tunggu hingga 1 menit sampai mengeluarkan serat pori bintik.

Langkah 8

Lipat seperti ini dan tata di piring saji. Nyammm lembut banget lho moms.

Langkah 9

Bismillah.
Ini sebenernya bisa jadi martabak terang bulan, martabaknya mini dan martabak lipat.
Nah, Karna cetakan martabak mini entah kemana. Saya jadikan lipat Saja.
Anak-anak lebih suka karna empuk dan mudah di hap.

Source: cp mba dapoerliandra

Bahan Cair :

Halal

Cokelat

Martabak Brownies Lipat

Campur semua bahan roti jadi satu lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis.

Tunggu hingga mengembang 2 kali lipat, kempiskan, bagi adonan dengan berat 35 gr.

Masukkan ke dalam tepung terigu yang suda dicairkan, lalu balur dengan tepung panir.

Kerat bagian tengahnya lalu isi dengan smoke beef dan keju, siap disajikan.

Pelengkap

Daging Sapi

Gula

Keju

Margarin

Mayonaise

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Goreng Isi Keju Smoke Beef

Campurkan air dan bunga telang, rebus sampai mendidih. Matikan api dan biarkan sampai warna bunga telang keluar dan saring.

Lalu tuangkan air bunga telang. Aduk rata dan siap dimasak dimagic com.

Matang, lalu aduk. Tutup kembali kurang lebih 5-7 menit agar matang sempurna.

Lalu sajikan dengan topping sesuai selera.

Memasak nasi uduk ini, aku menggunakan magic com biar lebih praktis 🤗

Pelengkap :

Daun Salam

Nasi

Nasi Uduk Bunga Telang

Tim atau lelehkan cokelat dan margarin jadi satu hingga semua tercampur merata, sisihkan.

Kocok telur, gula, dan sp dengan kecepatan tinggi.

Masukan tepung terigu, baking powder, vanili, dan cokelat bubuk sambil di saring, mix sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan mixer.

Tuang cokelat yang sudah di tim aduk balik dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan alasi kertas roti, hentakan sebentar agar udara dalam adonan keluar.

Kukus hingga matang selama 30 menit, api jangan terlalu besar agar tidak bergelombang. Sebelum adonan masuk kukusan sudah harus dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus penutup dengan lap atau kain bersih agar uap tidak menetes ke kue.

Setelah dikukus keluarkan dan dinginkan, kemudian oles dengan buttercream dan toping keju (optional). Potong-potong dan sajikan

Brownies ekonomis, dengan bahan 2 telur sudah bisa menikmati brownies enak

Brownies Kukus 2 Telur

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan bawang bombay. Potong bakso, jagung janten sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Masukkan bakso ikan, bunga kol, dan jagung janten, aduk rata. Beri sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, gula, garam, kaldu bubuk, lada, edamame, aduk hingga airnya mulai menyusut dan sayuran mulai layu dan matang. Angkat, sajikan.

Disaat lagi bingung ada edamame mau diapain, ada sekirar 2 kilo. Sebagian sudah dikukus dan dibuat camilan biasa. Disaat masih ada sisa, saya coba buka kulitnya dan biji edamame nya saya tumis dengan bakso dan beberapa sayur, ini enak bisa menjadi menu disaat lagi ga mood untuk memasak yang aneh-aneh.

Baby Corn

Bakso

Kacang

Bakso Campur Edamame Saos Teriyaki

Goreng pisang yang sudah dipotong sedang dengan margarin hingga berwarna cokelat gelap.

Siapkan kulit pastry yang bagian pinggirnya sudah di potong-potong serong memanjang seperti pada gambar.

Susun pisang, meses, keju parut pada bagian tengah pastry yang tidak terpotong. (Saya pakai bahan yg ada yaitu meses dan keju cheddar parut. Untuk yang pengen lumer - lumer bisa diganti dengan cokelat batang yang dipotong kecil dan keju quickmelt/mozarella).

Lipat bagian pinggir secara bergantian kanan-kiri untuk menutupi bagian tengahnya seperti pada gambar.

Olesi bagian atas yang sudah tertutup dengan kuning telur.

Hias dengan topping sesuai selera. (Saya pakai meses dan keju sisa dari isinya. Bisa memakai chocochip supaya lebih cantik).

Bahannya mudah dan murah tapi rasanya nggak murahan, pencampuran legit dari pisang dan asin dari kejunya nggak bikin eneg, pecinta choco banana cheese yukk dicoba!

Choco Banana Cheese Strudel

Tumis bumbu sampai layu, masukan cumi dan tintanya

Bumbui kaldu bubuk dan gula lalu koreksi rasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Garam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.

Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.

Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bakso tahu goreng, komplit dengan ayam, sosis, telur, kucai dan cabe bubuk.

No Alcohol

Bakso Tahu Goreng Pedas Komplit

Potong dadu kikil sapi, dengan ukuran sesuai selera. Lalu rebus dalam air mentah secukupnya selama 20 menit. Matikan kompor dan diamkan sekitar 30 menit.

Ganti air rebusan dengan 300 ml air, kemudian masukan kentang yang telah di potong dan bumbu kuning, dan bumbu tambahan, masak hingga mendidih.

Masukan tomat, dan masak lagi hingga 20 menit dari mulai kentang di masukkan.

Masukan santan saat soto mendidih didih, aduk rata.

Matikan kompor dan masukan creamer nabati serta kaldu bubuk. Cek rasa bisa tambahkan garam jika ingin lebih asin. Siap sajikan dengan pelengkap.

Soto kikil yang praktis buatnya, rasanya creamy dan gurih.

Bumbu Tambahan

Pelengkap (Opsional)

Tomat

Soto Kikil Praktis

Panaskan air, masukkan nasi, masak hingga menjadi bubur.

Tambahkan ubi merah, jagung manis, dan ayam suir masak hingga ubi empuk.

Tambahkan brokoli dan Masako® Rasa Ayam. Aduk sebentar, lalu sajikan.

Mama punya nasi sisa kemarin? Jangan di buang Ma, kreasikan nasi sisa yang masih baik kondisinya dengan sayuran menjadi menu sarapan yang sehat dan lezat, yaitu Bubur Sayur ala Masako®! Dibumbui dengan Masako® baru, yang memiliki rasa kaldu yang lebih kuat, penuh di mulut, dan tahan lama diperkaya dengan rasa bumbu serta dengan rasa asin dan gurih yang pas membuat bubur sayur menjadi lebih lezat! Tambahkanan ubi di dalamnya bisa menjadi penguat imun karena mengandung betakaroten.

Bahan

No Pork

Brokoli

Jagung

Bubur Sayur ala Masako®

Dalam cobek masukkan kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit lalu haluskan.

Tambahkan kecap dan garam aduk rata. Sajikan tahu goreng diatas sambel kacang dan beri taburan bawang merah iris mentah.

Menu yang selalu mengingatkan saya dengan masakan ibu saya. Sewaktu masih kecil sering sekali beliau masakin saya menu ini untuk sarapan pagi sebelum berangkat sekolah dan menu ini bisa dijadikan ide menu tanggal tua.

Alat & Perlengkapan

Tahu Sambal Kacang #MENUTANGGALTUA

Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah.

Masukkan keju spready, garam dan lada bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak kelapa, masukkan adonan telur.

Buat orak-arik telurnya, setelah matang matikan api, sajikan.

Scrambled Egg

Cucu bersih beras ketan, lalu rendam 30 menit kemudian kukus selama 15 menit

Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih

Lalu masukkan ketan yang sudah di aron ke dalam santan mendidih, aduk rata, matikan api dan tutup

Kemudian panaskan kukusan, lalu kukis ketan hingga matang ±20 menit

Ambil sebagian ketan padatkan di dasar wadah, lalu tambahkan isian kemudian tambahkan ketan lagi dan padatkan lalu potong-potong

Bungkus lemper 1 per 1 kemudian panggang dan sajikan

Beras Ketan

Daun Pisang

Lemper Bakar

Kupas dan cuci kentang. Potong kotak kecil dan goreng hingga matang.

Potong kotak tahu putih dan goreng hingga kecoklatan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, beri gula dan garam. Tumis bumbu hingga matang.

Aduk rata kentang dan tahu hingga bumbu meresap.

Daun Jeruk

Sambal Goreng Kentang Tahu

Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu tumis.

Resep Bakso Kuah Mercon

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait