Bakso Masak Santan

Resep Bakso Masak Santan

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(2 Rating)

Alternatif mengolah bakso.

Bahan Utama

20 buah bakso, iris menjadi 4

100 gr kentang, potong kotak

2 lembar daun salam

1 batang serai

1 cm jahe, geprek

1/2 sdm garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

500 ml air

65 ml santan instan

2 sdm kecap manis

1/2 sdm air asam

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang hingga berkulit, sisihkan.

Langkah 1

Goreng kentang hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan jahe sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan jahe sampai harum.

Masukkan bakso, aduk hingga terbalut bumbu.

Langkah 3

Masukkan bakso, aduk hingga terbalut bumbu.

Masukkan kentang, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kentang, lalu aduk rata.

Masukkan air, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan air, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.

Setelah mendidih masukkan santan instan lalu aduk rata, masak sampai matang dan meresap.

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan santan instan lalu aduk rata, masak sampai matang dan meresap.

Tambahkan air asam, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Tambahkan air asam, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement