Resep Bakso Mercon

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(107 Rating)

20 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 2-3 orang

Bahan Utama

200 gr daging sapi

50 gr tepung terigu

20 gr tepung beras

2 sdm es batu

1 sdt garam

½ sdt gula

½ sdt penyedap rasa

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 sdm bawang goreng

-

Pelengkap :

Kuah bakso

Mie kuning

Sawi rebus

Alat & Perlengkapan

Blender

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabai dengan ulekan. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan cabai dengan ulekan. Sisihkan.

Campurkan daging sapi, tepung terigu, tepung beras, es batu, gula, garam, penyedap rasa, bawang putih, bawang merah dan bawang goreng. Haluskan dengan blender. Sisihkan.

Langkah 2

Campurkan daging sapi, tepung terigu, tepung beras, es batu, gula, garam, penyedap rasa, bawang putih, bawang merah dan bawang goreng. Haluskan dengan blender. Sisihkan.

Panaskan air hingga mendidih.

Langkah 3

Panaskan air hingga mendidih.

Ambil adonan dengan tangan, isi dengan cabai ulek. Rebus hingga matang.

Langkah 4

Ambil adonan dengan tangan, isi dengan cabai ulek. Rebus hingga matang.

Sajikan bakso dengan kuah, mie dan sayur rebus, seperti bakso mercon terdekat.

Langkah 5

Sajikan bakso dengan kuah, mie dan sayur rebus, seperti bakso mercon terdekat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement