Bakso Mercon

Resep Bakso Mercon

Nur Aniyawati

Nur Aniyawati

4.0

(16 Rating)

Resep Buatan Sendiri

Bahan Utama

500 gr bakso sapi

50 buah cabe rawit merah

5 buah cabe kriting merah

1 buah tomat

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

secukupnya garam

secukupnya gula merah

secukupnya penyedap rasa

100 cc air

3 sdm minyak goreng

1 bks terasi udang

4 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci semua bumbu kecuali terasi

Langkah 1

Cuci semua bumbu kecuali terasi

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih,dan terasi menggunakan blender

Langkah 2

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih,dan terasi menggunakan blender

Panaskan minyak,  tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum

Masukkan bakso, daun salam, daun jeruk, garam, kecap manis, gula, penyedap rasa, tambahkan air

Langkah 4

Masukkan bakso, daun salam, daun jeruk, garam, kecap manis, gula, penyedap rasa, tambahkan air

Masak dengan api besar. Aduk2 sampai aroma cabai mentah hilang, air susut, lalu matikan kompor. Bakso Mercon siap di hidangkan

Langkah 5

Masak dengan api besar. Aduk2 sampai aroma cabai mentah hilang, air susut, lalu matikan kompor. Bakso Mercon siap di hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement