Masukkan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan margarin leleh ke dalam wadah

Langkah 1

Tuang susu cair secukupnya, aduk rata uleni sampai kalis. Bagi adonan jadi 2 lalu bulatkan, beri 4 sdm minyak sayur bolak-balik sampai terbalut minyak. Diamkan selama 1 jam, tutup dengan plastik

Langkah 2

Setelah 1 jam, ambil 1 bagian adonan, gilas sampai tipis, lalu olesi dengan lelehan margarin, iris-iris jangan putus

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tumpuk, gilas lagi sampai pipih, lakukan sampai selesai

Langkah 5

Panggang di teflon sampai kedua sisi matang, angkat

Langkah 6

Tata pada piring, sajikan dengan keju parut dan susu kental manis, sajikan

Langkah 7

Tanpa telur tetep enak, typingnya sesuaikan selera

Bahan Utama

Bahan Rendaman :

Toping ;

Margarin

Minyak Sayur

Susu

Tepung Terigu

Roti Canai

Siapkan 50 g udang rebon lalu cuci bersih dengan air mengalir.

Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan udang ebi, masak selama 1 menit.

Masukkan bumbu yang sudah diblender kasar lalu masak hingga matang.

Masukkan bayam dan 50 ml air bersih lalu aduk merata dan masak hingga bayam matang.

Beri bumbu perasaan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa tumis bayam udang rebon siap disajikan.

Bayam

Cabe

Udang

Tumis Bayam Udang Rebon

Tambahkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata, jika terlalu lembek takaran tepung ditambah.

Terakhir masukkan meises coklat, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu lelehkan margarin kemudian tuang adonan, masak hingga kedua sisinya kecoklatan dan teksturnya padat.

Pindahkan ke piring saji, kemudian beri toping keju dan kental manis.

Recook resep dari kreator yummy Astri Anjarwati. 
Cemilan enak dan simpel dari pisang 😋.

Meses

Pisang

Tepung

Baking Powder

Keju

Lempeng Pisang Coklat Keju

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.

Masukkan santan, bumbu giling ke dalam wajan, masukkan asam kandis dan daun kunyit.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga matang.

Masukkan pakis, garam dan daun ruku-ruku, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan jeruk nipis dan sajikan.

Sayur pakis adalah sayur favorit keluarga, kali ini membuat gulai pakis campur dengan udang.
Jika tidak ada asam kandis dan daun ruku-ruku bisa di skip.

Bawang Putih

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Gulai Pakis Udang

Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan.

Blend cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis hingga harum.

Masukkan petai, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, test rasa. Tumis hingga petai dan sambal matang.

Masak hingga tercampur rata, matikan api.

Sengaja dibuat gak terlalu pedas karena request'an anak yang minta dibuatin sambel teri.. dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok, enak banget .

Bahan Sambel 

Bawang Merah

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri dan Petai

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi agak kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah berwarna golden brown, lalu balikkan. Masak kembali hingga matang merata.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Resep pisang goreng andalan mama dirumah karena di campur dengan berbagai rempah aromatik. Silahkan di coba.

Vanilla

Pisang Kepok Goreng Aromatik

Cuci bersih bayam, rendam 10 menit memakai asem yang diremas, setelah 15 menit bilas pakai air matang.

Blender sampai halus, terakhir tambahkan madu secukupnya sesuai selera, rasanya asem seger, bila perlu disaring jika tidak suka ampasnya.

Lemon

Jus Bayam Pisang

Rebus air, lengkuas, daun salam dan asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, kacang kulit, buah melinjo, rebus kembali hingga mendidih dan matang.

Masukkan juga kacang panjang dan daun melinjo, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Sayur asem dengan isian sayuran dan kuah kuning yang segar, cepat, mudah dibuat dan segar dinikmati untuk makan siang.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Jagung

Kacang

Kacang Panjang

Sayur Asem Kuah Kuning

Siapkan udang, belah perutnya, cuci bersih.

Gulingkan ke dalam tepung pelapis kering.

Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Garam

Telur

Udang Goreng Kribo

Lumuri tempe dengan sedikit garam kemudian sisihkan.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga golden brown.

Tumis cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Pindahkan tumisan ke atas cobek, beri garam dan kaldu jamur dan penyedap rasa.

Kemudian ulek kasar, setelah itu beri perasan jeruk limo, aduk rata. 
Cicipi rasanya.

Menu tempe adalah jalan ninja ketika tanggal tua.

Bahan Sambal:

Alat & Perlengkapan

Tempe

Tomat

Tempe Penyet Sambal Tomat #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan kol, wortel, tomat, seledri, daun bawang, bunga kol, kentang dan kapri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang, lalu sajikan.

Nikmati kelezatan dan kebaikan sup bakso homamade yang menyatukan seluruh keluarga.

Bumbu-Bumbu :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Wortel

Sup Bakso

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan wortel yang dipotong memanjang, tumis sampai setengah empuk

Beri gula garam, masak sampai matang, jangan lipa koreksi rasa

Tumis Wortel Kacang Panjang Low Cal

Bersihkan pare, iris tipis lalu remas-remas dengan garam. Biarkan sesaat, cuci bersih.

Iris tipis dan kecil daging sapi, cuci bersih.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.

Masukkan air, masak hingga daging lunak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan pare dan bawang bombay. Masak hingga matang. Tes rasa, angkat.

Olahan daging dan sayuran yang passs banget.

Daging Sapi

Pare

Oseng Pare Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Lalu ambil 2 sdm campuran tepung. Masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan pelapis basah.

Lalu gulingkan ke campuran tepung kering.

Setelah itu goreng terong dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Tepung Beras

Tepung Maizena

Terong

Terong Goreng Krispi

Siangi ikan, cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis.

Tuang bumbu halus dalam ikan. Masukkan juga cabe hijau, sereh, daun jeruk dan belimbing wuluh.

Tambahkan ketumbar bubuk dan minyak goreng. Aduk rata.

Letakkan beberapa ekor ikan pada daun pisang.

Panggang pada kuali. Hingga daun agak kering kecoklatan.

Ikan segar enak banget di pepes dengan bumbu yang berlimpah.

Bumbu halus

Ikan

Serai

Pepes Benggol

Potong tahu masingmasing menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan, garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan taburi dengan bawang goreng.

Simpel dan enak, lauk pelengkap untuk hari ini.

Bumbu Halus:

Halal

Tahu

Krengsengan Tongkol Tahu

Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, potongan daun bawang dan irisan kol lalu aduk merata.

Basahi pinggiran kulit lumpia dengan sedikit air, beri sedikit isian ayam, lalu lipat sesuai selera.

Rebus di air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah dan beri sedikit air agar tidak menempel.

Bahan kuah : tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata dan cicipi rasa, tunggu hingga mendidih.

Tata pangsit di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih, sajikan selagi hangat.

Bahan kuah

Ayam

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

Rebus air sampai mendidih bersama dengan ceker. Masukkan bakso.

Masukkan kacang merah yang sudah direbus sebelumnya.

Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, pala, kemiri. Kemudian tumis hingga matang dan harum, masukkan kedalam kuah sup. Masukkan juga secukupnya/sesuai selera garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula.

Masukkan jamur kuping. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang.

Aduk-aduk sebentar, matikan api dan sajikan, jangan sampai overcook wortelnya.

Selain kacang merah ada bahan sayur lainnya yang pastinya sehat.

Bakso Ikan

Jamur

Seledri

Sup Bakso Kacang Merah

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, sp dan pasta vanila.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan spatula.

Tambahkan margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang tulban yang sudah dioles tipis margarin.

Taburi dengan sukade. Panggang dengan oven pada suhu 160°C selama 35-45 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Kering (Ayak) :

Bahan Taburan :

Gula

Sukade Banana Cake

Potong-potong buah dan cincau seukuran dadu.

Aduk rata dan sajikan (dingin lebih nikmat).

Ada buah naga, sedikit semangka dan pepaya dari kebun belakang, semuanya nganggur di atas meja, cuss ke warung beli cincau, susu ama selasih, akhirnya lumayan menyegarkan dahaga di siang yang terik.

Resep Bakso Saus Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Saus Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet