Bakso Sayur Goreng

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(43 Rating)

20 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 10-12 orang

Bahan

100 gr daging sapi giling

75 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

50 gr tepung ketan

1 batang wortel serut

50 gr kubis cincang

3 sdt kaldu jamur

2 sdt garam

1 butir telur

2 siung bawang putih cincang

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Cara Memasak

Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, tepung ketan, wortel serut, kubis cincang, kaldu jamur, garam, telur, bawang putih dan air  dalam satu wadah.

Step 1

Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, tepung ketan, wortel serut, kubis cincang, kaldu jamur, garam, telur, bawang putih dan air dalam satu wadah.

Aduk campuran daging dan sayuran dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Step 2

Aduk campuran daging dan sayuran dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Tuangkan minyak dalam frying pan lalu panaskan. Bentuk adonan bakso.

Step 3

Tuangkan minyak dalam frying pan lalu panaskan. Bentuk adonan bakso.

Goreng bakso sayur dengan minyak hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Step 4

Goreng bakso sayur dengan minyak hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Siap mangkuk lalu letakkan bakso sayur goreng dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Step 5

Siap mangkuk lalu letakkan bakso sayur goreng dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ummu Alfard

Ummu Alfard

Bakso Sayur Goreng

Bakso Sayur Goreng

(5.0)

5 langkah

141

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

(4.9)

6 langkah

recooks-0
recooks-1

Artikel Terkait

Lihat Semua