Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bakso Sehat Untuk Anak

Bakso Sehat Untuk Anak

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Bakso homemade ini lebih sehat, lebih higienis dan lebih aman untuk anak karena tidak menggunakan bahan pengenyal dan MSG.

Bahan Utama

150 daging paha ayam fillet, potong kecil-kecil

100 gr daging sapi, potong kecil

1 butir putih telur ukuran kecil

1 sdm tepung sagu

1/2 sdm kaldu sapi non MSG

1/4 sdt merica bubuk

2 siung bawang putih

Air secukupnya

1/2 kotak tahu putih, lubangi tengahnya

Advertisement

Cara Memasak

Blend daging ayam, daging sapi, bawang putih, lada dan kaldu sapi, jangan menambahkan air.

Step 1

Blend daging ayam, daging sapi, bawang putih, lada dan kaldu sapi, jangan menambahkan air.

Pindahkan ke wadah.
Tambahkan putih telur dan tepung sagu.
Aduk sampai tercampur rata.

Step 2

Pindahkan ke wadah. Tambahkan putih telur dan tepung sagu. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan dan bulatkan, sebagian saya isikan ke tahu putih.

Step 3

Ambil adonan dan bulatkan, sebagian saya isikan ke tahu putih.

Rebus air sampai mendidih beberapa saat, matikan api.

Step 4

Rebus air sampai mendidih beberapa saat, matikan api.

Masukkan semua bakso yang dibuat tadi.
Biarkan sampai air menghangat, tiriskan.
Basko sehat siap diolah jadi apa saja.

Step 5

Masukkan semua bakso yang dibuat tadi. Biarkan sampai air menghangat, tiriskan. Basko sehat siap diolah jadi apa saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement