Bakso Tahu

Step 1

Hancurkan tahu yang sudah dikukus.

Step 2

Masukan tumisan bawang putih.

Step 3

Masukan telur, tahu, kaldu bubuk, dan garam ke dalam blender.

Step 4

Blender hingga halus.

Step 5

Masukan tepung terigu dan tepung tapioka.

Step 6

Aduk hingga tercampur rata.

Step 7

Cetak bakso tahu kemudian rebus hingga mengapung.