Bakso Tahu Goreng

Resep Bakso Tahu Goreng

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bakso goreng dengan perpaduan tahu, ayam dan sayuran.

Bahan Utama

8 buah tahu putih

100 gram dada ayam, rebus

1 buah wortel

2 buah daun bawang prei

1 sdt bawang putih bubuk

1/3 sdt merica

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 butir telur

2 sdm tepung tapioka

4 sdm tepung terigu

4 sdm tepung beras

Alat & Perlengkapan

Parutan Keju

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan tahu dengan diremas-remas.

Langkah 1

Hancurkan tahu dengan diremas-remas.

Cincang ayam, parut wortel dengan parutan keju. Iris tipis daun bawang.

Langkah 2

Cincang ayam, parut wortel dengan parutan keju. Iris tipis daun bawang.

Campur tahu dengan ayam, wortel, daun bawang dan telur. Aduk rata.

Langkah 3

Campur tahu dengan ayam, wortel, daun bawang dan telur. Aduk rata.

Tambahkan tepung, garam, merica dan kaldu. Aduk rata dan test rasa.

Langkah 4

Tambahkan tepung, garam, merica dan kaldu. Aduk rata dan test rasa.

Bentuk bulat adonan dengan bantuan sendok.

Langkah 5

Bentuk bulat adonan dengan bantuan sendok.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement