Bakso Tahu Kuah

Resep Bakso Tahu Kuah

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bakso tahu dengan kuah tanpa daging dan tulang. Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

25 buah bakso tahu

500 ml air

1 sendok makan kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh gula pasir

1/3 sendok teh merica

Bahan Bumbu :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

Minyak goreng secukupnya

2 batang daun bawang, iris

Bahan Pelengkap :

Mie kuning rebus secukupnya

Sambal cabai secukupnya

Kecap manis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Tambahkan air, kaldu, garam, kecap ikan, gula dan merica, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, kaldu, garam, kecap ikan, gula dan merica, masak hingga mendidih.

Masukkan bakso, masak kembali hingga bakso matang dan mengapung.

Langkah 4

Masukkan bakso, masak kembali hingga bakso matang dan mengapung.

Sajikan bakso selagi panas dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Sajikan bakso selagi panas dengan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement