Lauk Pauk

Pepes Teri Pedas

Pancake Udang

Tahu Saus Telur Asin Ekonomis

Sate Telur Puyuh

Telur Sambal Teri

Tahu Masak Sarden

Telur Ceplok Asam Manis

Nila Goreng Balut Telur

Kikil Petai Cabe Ijo

Oseng Daging Sapi Cabe Garam

Pepes Tahu Abon Sapi

Sayur Sop Tulang Ayam Minyak Wijen

Kupas labu siam, potong sesuai selera dan buncis di potong sepanjang 3 cm.

Langkah 1

Siapkan kemiri, bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Langkah 2

Masukkan ke dalam gelas blender, proses hingga halus.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Masukkan labu siam dan buncis, aduk rata.

Langkah 5

Beri air dan bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga labu siam dan buncis cukup lunak, cicipi rasa.

Langkah 6

Matikan api, salin ke mangkuk dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Labu Siam Buncis Bumbu Kuning

Kupas dan potong-potong semua sayuran, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan sayuran dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Jika suka pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit secukupnya.

Kentang

Wortel

Tumis Wortel Labu Siam Kentang

Haluskan pisang dengan garpu dan tuang butter yang sudah dilelehkan sebelumnya. Aduk rata.

Tambahkan telur, gula dan, dan vanilla ekstrak, kocok hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil kocok hingga tercampu rata.

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 5x15 cm dengan tinggi 5 cm. Kemudian taburi secukupnya meses dan panggang dalam oven dengan api sedang sekitar 25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan sebentar. Taruh dalam wadah saji dan siap disajikan.

Buah pisang kaya karbohidrat, Vitamin dan serat yang baik bagi tubuh, selain membantu menjaga kesehatan pencernaan juga baik untuk metabolisme tubuh. Kali ini aku buat olahan pisang menjadi kue roti yang lezat bergizi dan rasanya cukup berbeda dengan roti pisang biasanya. Pas banget buat kudapan lezat saat kumpul dan bersantai bersama keluarga.

Baking Powder

Garam

Gula

Kayu Manis

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Banana Bread

Blender bawang merah, bawang putih, dan bumbu gulai bubuk dengan minyak goreng. Lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam, tumis sebentar bersama bumbu.

Tambahkan daun salam. masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan santal kental. Terus aduk perlahan.

Masukkan buncis yang sudah diiris serong.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Cicip rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukkan pete. Aduk rata.

Langkah 8

Terakhir masukkan irisan cabe merah. Aduk rata lalu matikan api.

Langkah 9

Ternyata gulai ayam dicampur pete bikin nagih loh, cobain deh..

Ayam

Pete

Buncis

Salam

Buah

Cabe

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Gulai Ayam mix Pete

Masukkan potongan lemon dan daun mint kedalam gelas, tekan tekan dengan tumbukan

Masukkan es batu lalu tuangkan air lemon dan gula cair

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sajikan

Manis, asemnya pas.... terasa banget Yakultnya.... Segeeeerrr Cocok diminum siang hari....👌😘

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Yakult Mojito

Siapkan sayuran. Siangi, potong dan cuci bersih kacang panjang, jagung, labu kuning, kangkung dan kemangi.

Didihkan air, masukkan bumbunya. Beri gula dan garam.

Masukkan jagung, kacang panjang dan labu kuning. Masak hingga matang dan empuk.

Setelah itu masukkan kangkung dan kemangi. Masak sebentar hingga layu.

Terakhir masukkan air jeruk nipis, koreksi rasa. Biarkan mendidih sebentar, kemudian matikan kompor.

Coba sayur asam dengan kuah asam Manado. Asam, segar dan wangi, cocok.

Daun Kemangi

Jagung

Jeruk Nipis

Kangkung

Labu

Sayuran Kuah Asam Manado #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris tempe berbentuk persegi lalu sisihkan.

Siapkan cobek tumbuh bumbu sampai halus siaihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air dan gula Jawa lalu didihkan.

Setelah mendidih masukan irisan tempe dan tambah kecap tunggu sampai  airnya surut dan angkat.

Panaskan minyak goreng tempe bacem sampai kecoklatan dan siap disajikan.

Tempe

Kecap

Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Tempe Bacem

Masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, kuning telur, santan dan air. Mikser hingga tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam, mikser lagi hingga kalis.

Bulatkan adonan, olesi dengan minyak lalu tutup dan diamkan 30 menit.

Kempiskan adonan lalu bagi dan timbang dengan berat 31 gr.

Bulat-bulatkan, baluri tepung supaya tidak lengket. Diamkan lagi selama 30 menit.

Pipihkan untuk mengeluarkan gas lalu lubangi tengahnya.

Olesi bagian atasnya dengan putih telur lalu taburi wijen. Diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang.

Menggunakan santan sebagai pengganti susu dan makin gurih dengan taburan wijen.

Wijen

Donat Santan Wijen

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum.

Masukkan beras, air dan bumbu tumis. Takaran seujung ruas jari telunjuk.

Masak hingga air menyusut. Sesekali aduk agar tidak gosong.

Panaskan kukusan. Kukus nasi aron selama 24 menit. Angkat dan sajikan dengan balado terong ayam.

Makanan khas Sunda yang enak dimakan rame - rame. Apapun lauknya tetap enak. Saya menggunakan balado terong ayam sebagai pelengkap nasi liwet.

Pelengkap :

Beras

Nasi Liwet Beras merah #JelajahBarat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Ichigo Daifuku

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh hingga bumbu matang.

Masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan ayam dan aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Menjelang matang, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan ini cenderung berminyak dan berasa sedikit manis.

Bumbu Halus :

Masak Habang Ayam Kampung

Campir semua bumbu dengan ayam, aduk sampai tercampur rata

Pindahkan pada wadah untuk masak, lalu tambahkan air

Masak sambil sesekali diaduk, sampai airnya mengering

Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai kuning kecokelatan dengan api sedang

Resep ini cocok banget untuk anak kos. Bumbunya serba praktis

Kaldu

Lada

Ayam Goreng Praktis #JagoMasakMinggu4

Potong-potong jamur kuping, wortel, dan kembang kol.

Rebus air, masukkan bawang putih dan wortel. Rebus hingga wortel setengah matang.

Masukkan tahu, beri garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Masukkan jamur kuping, kembang kol dan daun bawang. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Seger, enak, sehat, simple. Dimakan selagi hangat, mantul.

Kembang Kol

Sup Tahu

Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar.

Potong kecil tahu lalu goreng hingga matang.

Tiriskan bersama udang yang sudah matang.

Beri kaldu dan garam secukupnya. Koreksi rasa.

Udang

Balado Udang Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai rawit setelah halus tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan kunyit bubuk, aduk rata.

Tuang air, masukkan wortel, kentang dan ayam.

Masukkan lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah mie mulai matang masukkan bok choy dan sosis. Masak hingga kuah meresap matikan api dan siap disajikan. Yummy..

Rasanya seperti mie soto instan dan saya perdana bikin mie dengan bumbu khas Bali dan baru tau juga Bali ternyata mempunyai menu olahan mie tradisional. Yuk dicoba. Yummy..

Sawi

Mie Belelengen Khas Singaraja Bali

Potong dadu sesuai selera dada ayam kemudian cuci bersih, tiriskan.

Campur potongan dada ayam dengan bahan marinasi aduk rata diamkan kurang lebih 3 jam di kulkas/semalaman lebih baik.

Susun potongan daging ayam ke tusukan sate.

Cuci bersih bahan sambal kemudian haluskan.

Tumis bahan sambal hingga matang beri garam, gula dan kaldu bubuk kemudian masukan air perasan jeruk nipis tes rasa. Salin sambal ke mangkok, sisihkan.

Panaskan grill pan, olesi tipis dengan minyak goreng kemudian panggang sate hingga matang merata.

Sajikan sate taichan dengan sambal dan irisan timun.

Bahan Marinasi: 

Bahan Sambal Haluskan:

Enak dan simple banget. Pedasnya mantap. Makasih resepnya mbak 🙏

#RecookYummy

Assalamualaikum,... Setor sate taichan nya baru pertama bikin enak banget langsung ludes thanks resepnya ya mba... 🥰
#RecookYummy

Sate Taichan

Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Resep Bakso Tahu Siomay #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Tahu Siomay #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis