Bakso Telur Mercon

Resep Bakso Telur Mercon

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

Kesukaan anak-anak, pedasnya disesuaikan ya.

Bahan Utama

10 butir bakso

1 butir telur

3 sdm minyak goreng

Secukupnya garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm saus tiram

100 ml air

Bahan Bumbu Halus

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

Bahan Bumbu Halus

5 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah lalu panaskan minyak, tumus bumbu hingga wangi dan matang.

Langkah 1

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah lalu panaskan minyak, tumus bumbu hingga wangi dan matang.

Masukkan bakso yang sudah dikerat seperti bunga, kemudian aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bakso yang sudah dikerat seperti bunga, kemudian aduk rata.

Sisihkan pada tepi wajan, pecahkan telur pada sisi yang lain lalu aduk perlahan hingga telur berserabut dan matang.

Langkah 3

Sisihkan pada tepi wajan, pecahkan telur pada sisi yang lain lalu aduk perlahan hingga telur berserabut dan matang.

Beri air, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk hingga bumbu meresap lalu sisihkan bakso pada tepi wajan. Pecahkan telur pada sisi lainnya.

Langkah 4

Beri air, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk hingga bumbu meresap lalu sisihkan bakso pada tepi wajan. Pecahkan telur pada sisi lainnya.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Koreksi rasa, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement