Bakso Tumis Lada Hitam

Resep Bakso Tumis Lada Hitam

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Yummy banget nih.

Bahan Utama

1/2 buah bawang bombay

2 siung bawang putih

1 sdt lada hitam halus

2 sdm munjung mentega

1 batang daun bawang, iris

3 buah sosis, potong

1,5 sdm penuh kecap manis

1 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

Kaldu bubuk secukupnya

10 butir telur ayam

Bahan Bakso :

5 sdm daging sapi giling

1 siung bawang putih halus

2 sdm bawang merah goreng

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm kaldu bubuk

10 sdm tepung sagu

1 sdm tepung kanji

Air es secukupnya

Air secukupnya, untuk merebus

Bahan Tambahan :

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Membuat bakso : campurkan semua bahan bakso, kecuali air untuk merebus, uleni sampai tercampur rata dalam panci, masak air sampai panas, jangan sampai mendidih, lalu bentuk bakso, masukkan dalam air dan masak sampai mengapung, angkat dan kukus sebentar.

Langkah 1

Membuat bakso : campurkan semua bahan bakso, kecuali air untuk merebus, uleni sampai tercampur rata dalam panci, masak air sampai panas, jangan sampai mendidih, lalu bentuk bakso, masukkan dalam air dan masak sampai mengapung, angkat dan kukus sebentar.

Potong-potong bakso dan sosis serta cincang bawang bombai dan bawang putih.

Langkah 2

Potong-potong bakso dan sosis serta cincang bawang bombai dan bawang putih.

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang.

Langkah 3

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang.

Masukkan sedikit air, masukkan bakso dan sosis, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sedikit air, masukkan bakso dan sosis, aduk rata.

Masukkan semua bahan lain dengan bawang daun di paling akhir.

Langkah 5

Masukkan semua bahan lain dengan bawang daun di paling akhir.

Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement