Bakwan Ayam Kubis Tauge

Resep Bakwan Ayam Kubis Tauge

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Camilan simple buat menu takjil.

Bahan Utama

2 potong ayam rebus, suwir-suwir

¼ buah kubis, iris tipis

1 genggam tauge

1 batang daun bawang, iris tipis

5 lembar daun seledri, iris tipis

Minyak goreng secukupnya

Bahan Adonan Tepung

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung beras

1 sdm bawang putih bubuk

¾ sdt garam

¼ sdt gula

⅛ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

125-150 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung beras dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung beras dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.

Langkah 2

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang kekentalannya pas.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang kekentalannya pas.

Masukkan suwiran ayam, irisan kubis, irisan daun bawang, irisan seledri dan tauge. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan suwiran ayam, irisan kubis, irisan daun bawang, irisan seledri dan tauge. Aduk rata.

Cetak menggunakan sendok, kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 5

Cetak menggunakan sendok, kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit.

Langkah 6

Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement