Rebus air tunggu mendidih. Masukkan kubis, tunggu matang dan tiriskan.

Langkah 1

Masukkan terong yang sudah di iris, tunggu hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 2

Masukkan juga tauge, tunggu hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 3

Buat bumbu pecel dengan menggiling kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai besar, kencur, daun jeruk, gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Setelah itu ambil beberapa dalam wadah, beri air hangat. Aduk merata.

Langkah 4

Langkah 5

Buat pecel sayuran yang enak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Kubis

Tauge

Terong

Pecel Kubis, Toge, Terong

Potong dadu kentang. Kemudian goreng kentang sampai matang kecokelatan.

Buang kepala udang, lalu  cuci bersih. Rendam di air panas 1 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dam daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan kentang goreng, aduk merata. Siap disajikan.

Langkah 6

Masakan yang dimasak balado itu nikmat banget 😍🥰✨✨

Bahan Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kentang

Tomat

Udang

Udang Kentang Balado

Tambahkan cabe rawit, Masak hingga matang.

Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggumpal.

Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan ayam.

Langkah 7

Bulatkan kembali lalu rebus hingga mengapung.

Langkah 8

Pake rawit oren pasti makin mantap! yuk dicoba sobat yummy!

Isian Ayam Mercon:

Ayam

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Mercon

Campur tepung terigu, cokelat bubuk, vanili bubuk, dan baking soda. Lalu ayak, dan sisihkan.

Keluarkan butter margarin dari kulkas, tambahkan gula palm dan gula pasir.
Mixer hingga lembut.

Masukan telur, mixer lagi sampai tercampur rata.

Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan butter margarin, Aduk rata dengan spatula (jangan overmix)

Timbang adonan dengan berat 30 gr(sesuai selera). Susun diloyang beralas baking paper.

Panggang di oven dengan api sedang selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing2). Di menit kesepuluh tukar letak loyangnya. Jika menggunakan oven listrik, panggang dengan suhu 175° selama 15 menit api atas bawah.

keluarkan dari oven,  Sajikan dipiring saji. Chocolate Chip Cookies siap dinikmati.

Langkah 9

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Telur

Tepung

Chocolate Chip Cookies

Bersihkan dan haluskan 10 buah cabai rawit merah, 3 cm jahe, 6 cm kunyit, dan 3 siung bawang merah.

Lalu tambahkan irisan 1 buah tomat dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah ditambahkan dengan 2 lembar daun jeruk purut.

Daun Pisang

Jahe

Kunyit

Ayam Suwir Bumbu Kunyit Kukus Daun

Siapkan ikan lalu bersihkan sampai bersih.

Siapkan pan. Pangang ikan sambil sesekali dibalik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Buat sambal : siapkan bahan yang sudah diiris.

Masukkan gula dan garam. Aduk rata lalu sajikan dengan ikan bakar.

Ikan bakar sambal colo-colo adalah salah satu masakan Indonesia Timur.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan sawi.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan kwetiau, garam dan saus tiram lalu aduk rata.

Masukkan sawi, aduk rata dan masak sampai layu lalu koreksi rasa dan sajikan.

Kwetiau goreng adalah salah satu menu sederhana yang mudah dibuatnya. Jadi cocok disantap di malam hari. Untuk isian, bisa ditambahkan sosis atau daging ayam, sesuai dengan selera. Yuk dicobain 🥰

Bumbu Iris

Sawi

Kwetiau Goreng

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah keriting hingga layu.

Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.

Beri kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan bawang bombai iris dan cabai hijau iris.

Masak kembali hingga bumbu tercampur rata, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"memanfaatkan sisa ayam goreng sisa semalam.
jadi saya masak ayam kecap bumbu iris 🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Ayam Kecap Bumbu Iris

Siapkan ikan mas yang telah dicuci bersih

Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk pada ikan mas, aduk rata diamkan minimal 30 menit

Siapkan bahan sambal cuci bersih dan tiriskan

Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah, koreksi rasa

Masukan irisan tomat, ulek dan haluskan beserta bahan sambal aduk rata

Siapkan ikan mas goreng bersama sambal tomat mentahnya

Rasa ikan mas yang gurih dipadu dengan sambal pedas yang segar karena bahannya fresh tidak digoreng terlebih dahulu..

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Tomat :

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Mentah

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan air. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan bakso dan wortel. Rebus kembali hingga mendidih 2x dan bakso mekar.

Setelah bakso mengembang. Masukkan irisan kol. Aduk perlahan secara merata.

Tambahkan daun bawang. Aduk merata kembali.

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Bismillah.
Menu booster ramah anak.
Satu keluarga suka semua.

Bumbu Halus :

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak..Makasih..resepnya enak mbak.

Bakso

Wortel

Sop Bakso Mekar

Kupas kentang, lalu potong kentangnya dan cuci bersih, serta diberi garam.

Cuci bersih udang kemudian marinasi udang dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih, kemudian blender sampai halus.

Masak cabe sampai matang, kemudian masukkan garam dan penyedap rasa.

Jika sudah, campurkan udang dan kentang lalu aduk merata. Siap untuk disajikan.

Bumbu Marinasi Udang

Halal

Sambal Udang Kentang

Iris bawang merah, bawang putih goreng hingga kering. Campur kedalam kentang, daun bawang, seledri, telur, bawang goreng, lada, garam dan kaldu bubuk.

Aduk dengan sendok sampai tercampur rata.

Kocok lepas 2 butir telur, celupkan perkedel yg sudah dibentuk pipih.

Goreng dalam minyak panas,cukup sekali balik supaya tidak hancur. Goreng hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Seledri

Perkedel Kentang Simple

Cuci bersih beras dan jagung tumbuk lalu tanak hingga matang.

Setelah nasi jagung matang tambahkan garam aduk rata.

Siapkan plastik untuk mencetak onigiri isi dengan tuna suwir.

Kepal kepal nasi hingga berbentuk segitiga.

Ikan Tuna

Jagung

Onigiri Nasi Jagung Isi Tuna #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan air dan bunga telang, rebus sampai mendidih. Matikan api dan biarkan sampai warna bunga telang keluar dan saring.

Lalu tuangkan air bunga telang. Aduk rata dan siap dimasak dimagic com.

Matang, lalu aduk. Tutup kembali kurang lebih 5-7 menit agar matang sempurna.

Lalu sajikan dengan topping sesuai selera.

Memasak nasi uduk ini, aku menggunakan magic com biar lebih praktis 🤗

Pelengkap :

Daun Salam

Nasi

Santan

Nasi Uduk Bunga Telang

Panaskan minyak lalu tumis bawang beserta daun salam dan lengkuas sampai beraroma.

Lalu masukkan ayam yang sudah saya rebus sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan sayuran dan tambahkan air kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan asam jawa, gula merah dan tomat.

Terakhir beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Pengen makan Asem-asem tapi tidak punya stok daging, lalu saya ganti dengan ayam enak juga loh.Yuk dicoba!

Asem-asem Ayam

Rebus teh dan tunggu hingga air hingga berwarna coklat, lalu tunggu dingin.

Tuangkan teh yang sudah direbus ke dalam gelas saji lalu aduk.

Tambahkan selasih yang sudah di rendam air panas.

Selasih

Susu

Es Teh Susu Kedelai

Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu dan gula jawa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan lagi di bumbu aduk rata. Siap dinikmati.

Bumbu halus

Serai

Ayam Bakar Pedas

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai terlebih dahulu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu masukkan tahu, cabai, dan kacang panjang.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, lalu aduk rata.

Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan selagi panas.

Menu simple bergizi untuk sarapan. Yummy!

Bumbu Pelengkap

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tahu

Tumis Tahu Saus Tiram

Kupas talas cuci bersih. Serut tipis. Kemudian cuci beberapa kali sampai getahnya hilang. Tiriskan.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabe sampai benar benar matang. Sisihkan. Setelah dingin aduk keripik ke dalam cabe. Sajikan.

Keripik Talas Balado

Chopper cabe dan bawang merah hingga halus.

Goreng cabe dan beri perasan jeruk nipis.

Aduk rata, rubik dan bada dengan cabe goreng. Angkat dan sajikan.

Rubik adalah keripik singkong yang dikeringkan.

Rubik Balado

Ulek sebagian jagung agar bertekstur lembut. Masukkan kedalam mangkuk.

Beri tepung, Kaldu bubuk, dan aduk merata.

Tambahkan air. Aduk kembali koreksi rasa.

Ambil secentong adonan. Goreng hingga matang.

Bismillah.
Menu cemilan plus sarapan.
Kuy masak!

Perkedel Jagung

Masukan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, ketumbar bubuk, baking powder, bawang putih halus, dan kaldu bubuk kedalam wadah.

Tuang air, aduk sampai benar benar tercampur rata.

Siapkan tempe tipis, potong jadi 2 bagian.

Celupkan tempe ke adonan tepung, bolak balik.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Dicocol sambal kecap atau dimakan dengan rawit aja enak banget, recook astri anjarwati.

Resep Bakwan Bawang Daun Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Bawang Daun Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait