Bakwan Bayam Saos Pedas Manis

Resep Bakwan Bayam Saos Pedas Manis

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang bikinnya simple. tapi bikin nagih... bakwan ini sengaja di sajikan dengan saus pedas manis. bikin ga bisa berhenti ngunyah

Bahan Utama

1 ikat bayam

1 buah wortel, parut

200 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdt merica bubuk

Bumbu halus

2 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Bahan Saos

2 sdm cabai merah giling

2 siung bawang putih, ulek

3 sdm saus tomat

4 sdm saus sambal extra pedas

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siangi bayam, cuci bersih. Kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 1

Siangi bayam, cuci bersih. Kemudian potong kecil-kecil.

Campurkan wortel, bayam serta bumbu halus, lalu aduk rata.

Langkah 2

Campurkan wortel, bayam serta bumbu halus, lalu aduk rata.

Masukkan tepung , lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Lalu beri kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tepung , lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Lalu beri kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Aduk hingga merata, kemudian cicipi rasanya dan sisihkan.

Langkah 4

Aduk hingga merata, kemudian cicipi rasanya dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan bakwan. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan bakwan. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Bahan saus : campurkan semua bahan kecuali air, lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan, lalu hidupkan api.

Langkah 6

Bahan saus : campurkan semua bahan kecuali air, lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan, lalu hidupkan api.

Masak hingga mendidih dan mengental, lalu matikan api. Bakwan bayam siap disajikan dengan saus pedas manis.

Langkah 7

Masak hingga mendidih dan mengental, lalu matikan api. Bakwan bayam siap disajikan dengan saus pedas manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement