Bakwan Cabe Merah

Step 1

Cuci bersih bahan-bahan, tiriskan dalam wadah

Step 2

Iris-iris, kol, bawang daun dan wortel

Step 3

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Step 4

Beri air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya

Step 5

Siapkan bumbu halus, haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe keriting

Step 6

Tuang bumbu halus ke dalam adonan, aduk rata

Step 7

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Step 8

Salin dalam wadah saji, sajikan beserta sambal yang ada