Bakwan Cocol Praktis

Resep Bakwan Cocol Praktis

MaNdadari

MaNdadari

5.0

(1 Rating)

Perdayakan sisa-sisa sayuran di kulkas, dan selai kacang yang yang udah lama dianggurin...

Bahan Utama

Segenggam daun bayam, iris halus (50gr)

5 lembar kol, iris halus (50gr)

½ wortel, iris korek (50gr)

2batang daun bawang

2batang seledri

8sdm penuh tepung terigu

2sdm penuh maizena

3siung bawang putih, haluskan

1sdm peres gula pasir

1sdm peres kaldu bubuk

1sdt peres baking soda

½sdt peres garam /sesuaikan selera

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Saus Kacang

2sdm selai kacang

3buah cabe rawit, haluskan

Sesuai selera kecap manis

Secukupnya air panas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Lalu iris-iris. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Lalu iris-iris. Sisihkan.

Campurkan dalam satu wadah bahan-bahan , kecuali sayuran dan air. Campur rata.

Langkah 2

Campurkan dalam satu wadah bahan-bahan , kecuali sayuran dan air. Campur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan tidak bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan tidak bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Masukkan semua sayuran. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan semua sayuran. Aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Ambil 1sdm adonan, goreng sampai matang.

Langkah 5

Panaskan secukupnya minyak goreng. Ambil 1sdm adonan, goreng sampai matang.

Siapkan mangkuk kecil. Campurkan semua bahan saus kacang, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Siapkan mangkuk kecil. Campurkan semua bahan saus kacang, aduk sampai tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement