Bakwan Daun Singkong

Step 1

Campur semua bahan sayuran dan bumbu halus.

Step 2

Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata.

Step 3

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Step 4

Aduk rata hingga mendapatkan konsisten kental. Cek rasanya, kalau masih kurang asin bisa tambahkan garam.

Step 5

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan bakwan, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown Angkat kemudian tiriskan minyaknya. Sajikan di atas piring saji.