Bakwan Jagung

Step 1

Uleg jagung hingga halus. Kalau mau lebih halus bisa pakai blender.

Step 2

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada bubuk.

Step 3

Campurkan semua bahan.

Step 4

Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit.

Step 5

Pastikan adonan tidak terlalu berair. Koreksi rasa dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Step 6

Goreng dengan api kecil. Tiriskan.