Advertisement
Bakwan Jagung ala Warteg
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.
Bahan Utama
1 buah jagung manis
1 batang daun bawang
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung tapioka
Air secukupnya, sesuai kebutuhan
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai halus. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan merica.
Langkah 2
Pipil jagung dan iris halus daun bawang.
Langkah 3
Lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, dan bumbu halus.
Langkah 4
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.
Langkah 5
Goreng sampai matang dan kuning keemasan.
Langkah 6
Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement