Bakwan Jagung Kunyit

Resep Bakwan Jagung Kunyit

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Dengan tambahan kunyit dan ketumbar jadi makin wangi. Recook resep teh Andrenia Giawati.

Bahan Utama

1 buah jagung manis, iris

1/2 buah wortel, serut

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1/2 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 batang daun bawang, iris

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt merica butiran

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Tumbuk kasar jagung, sisihkan.

Langkah 1

Tumbuk kasar jagung, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Dalam wadah masukkan wortel, jagung, bumbu halus, terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Dalam wadah masukkan wortel, jagung, bumbu halus, terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Adonan kental ya. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Beri secukupnya air, aduk rata. Adonan kental ya. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning keemasan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement