Bakwan Jagung Kunyit

Resep Bakwan Jagung Kunyit

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Tidak punya temu kunci?? Bisa banget pakai kunyit untuk bumbu aromatiknya, enak dan gurih juga..

Bahan Utama

3 buah jagung manis

1 butir telur ayam

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah

1 ruas kunyit

2 batang daun bawang

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Advertisement

Cara Membuat

Serut jagung terlebih dahulu.

Langkah 1

Serut jagung terlebih dahulu.

Haluskan setengah bagian jagung dengan telur, kunyit, bawang dan cabai. Blender hingga halus.

Langkah 2

Haluskan setengah bagian jagung dengan telur, kunyit, bawang dan cabai. Blender hingga halus.

Masukkan jagung halus ke dalam wadah, masukkan setengah bagian jagung sisanya, tambahkan tepung terigu, tapioka, gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masukkan jagung halus ke dalam wadah, masukkan setengah bagian jagung sisanya, tambahkan tepung terigu, tapioka, gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan adonan dadar jagung menggunakan takaran sendok, goreng dadar jagung  hingga renyah, kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yummy..

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan adonan dadar jagung menggunakan takaran sendok, goreng dadar jagung hingga renyah, kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yummy..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement