Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Aduk rata dan sangrai lalu tambahkan garam, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Terus sangrai hingga tekstur terasa ringan dan warna kecoklatan. Jika serundeng benar-benar kering akan awet bila disimpan lama.

Langkah 5

Biasanya serundeng ini untuk taburan ayam geprek, nasi ketan atau nasi telur. Bisa awet beberapa bulan disimpan dalam wadah tertutup.

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Serundeng Kelapa Gurih Garing

Parut singkong, lalu peras dan buang airnya.

Campur singkong parut dengan garam, lalu bagi jadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera.

Ambol adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Kukus kelapa selama 10 menit, setelah mulai dingin tambahkan gula pasir dan kaldu, aduk rata.

Baluri bola singkong dengan kelapa parut hingga merata.

Langkah 6

Tusuk dengan tusukan sate dan tata dipiring, siap disajikan

Langkah 7

Kue khas minang yang berbahan utama singkong. Resep ini saya recook dari chef Ahmad Fadil Rajab (Fadil's Kitchen).

Bahan Tambahan :

Alat & Perlengkapan

Gula

Pewarna Makanan

Singkong

Kue Katen

<p>Memulai program diet kerap kali menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk seorang pemula. Untuk mencapai target yang Sobat Yummy inginkan, diet tidak boleh hanya sekadar mengurangi makanan saja.</p>
<p>Terdapat banyak faktor yang harus diperhatikan mulai dari asupan nutrisi, kondisi tubuh, hingga gaya hidup. Jangan sampai diet yang Sobat Yummy lakukan malah membuat kesehatan Sobat Yummy mengalami penurunan. Tapi tak perlu takut, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman dan efektif berikut ini.</p><h2>1. Lakukan secara perlahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/084eddbcca00e4a59e7c7ea4ad0f5518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Peregangan saat olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahraga (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Pada dasarnya, perubahan merupakan sesuatu yang berat. Oleh karenanya, sebagai rekomendasi tips diet pemula pertama dari <em>Yummy App</em> adalah menyarankan para Sobat Yummy untuk menerapkan langkah-langkah diet secara perlahan.</p>
<p>Beberapa ahli menyatakan bahwa diet yang baik adalah yang dapat dilakukan secara konsisten dan bukan hanya dalam waktu singkat. Agar tubuh juga mampu beradaptasi pada awal diet, sebaiknya pilih langkah-langkah yang tidak merubah kebiasaan sehari-hari secara drastis.</p><h2>2. Target yang realistis</h2><p>Sebagian orang terkadang menetapkan target diet yang muluk-muluk tanpa memperkirakan kondisi tubuh lalu kecewa ketika target yang diimpikan tidak terwujud.</p>
<p>Kebiasaan seperti itu sangat tidak disarankan oleh para ahli karena akan membuat motivasi menjadi lebih rendah. Oleh karenanya, dalam tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, menyarankan agar sebaiknya Sobat Yummy menetapkan target yang realistis dengan jangka waktu yang realistis juga.</p><h2>3. Atur jadwal dan porsi makan</h2><p>Kebiasaan yang baik akan menghasilkan dampak yang baik juga. Dengan mengatur jadwal dan porsi makan setiap harinya, maka tubuh Sobat Yummy akan terbiasa dengan pola yang ada sehingga kesehatan Sobat Yummy juga tetap terjaga meski sedang menjalani diet.</p>
<p>Selain itu, tidak disarankan untuk melewati waktu makan pokok karena akan sangat berdampak pada kesehatan pencernaan. Sobat Yummy dapat menerapkan jadwal makan seperti membagi 3 kali makan besar di jam-jam penting dan 4 kali makan kecil dalam sehari.</p><h2>4. Hitung kebutuhan kalori</h2><p>Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda sesuai dengan kondisi tubuh dan intensitas aktivitas sehari-hari. Dengan menghitung kebutuhan kalori, Sobat Yummy akan tetap menjalani aktivitas dengan lancar walau sedang diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hindari gula tambahan</h2><p>Gula tambahan atau <em>added sugar</em> yang sering dijumpai di minuman kemasan merupakan salah satu penyebab bertambahnya berat badan secara tidak sehat dan sumber dari penyakit seperti diabetes.</p>
<p>Menghindari gula tambahan menjadi salah satu tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini&nbsp;yang dapat membantu program diet Sobat Yummy. Oleh karenanya, adalah hal yang penting untuk membaca daftar nutrisi jika ingin membeli suatu makanan atau minuman kemasan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ketahui-batas-konsumsi-gula-per-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berikut Batas Konsumsi Gula Per Hari, Menurut Kemenkes RI</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Penuhi asupan serat dan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/c014cbf391b39202e74216ff9dc6048e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air putih untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/arniewatkins)</a></span></div><p>Beberapa studi mengatakan bahwa mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu menurunkan berat badan. Serat sendiri dapat ditemukan pada makanan seperti sayuran, buah, hingga biji-bijian (<em>whole grains</em>). Sobat Yummy dapat meningkatkan asupan serat dengan menambahkannya ke sarapan atau camilan.</p>
<p>Selain serat, menjaga tubuh tetap terhidrasi selama diet juga merupakan hal yang penting. Dengan meminum cukup air, tubuh akan menjaga kesehatan tubuh termasuk organ-organ dalam sekaligus melancarkan pencernaan.</p><h2>7. Hindari <i>fad diets</i></h2><p>Tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> yang selanjutnya adalah menghindari&nbsp;<em>fad diets</em>. Sobat Yummy mungkin pernah mendengar mengenai <em>fad diets</em>. <em>Fad diets</em> adalah program diet yang terkenal akan kemampuannya untuk menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat dengan berfokus pada pengurangan jumlah kalori dan mengabaikan asupan nutrisi.</p>
<p>Namun, banyak yang tidak menyarankan program diet ini khususnya bagi seorang pemula. <em>Fad diets</em> cenderung memiliki syarat dan langkah yang sangat ketat dan tidak mudah untuk dijalani secara konsisten.</p><h2>8. Sarapan makanan berprotein tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/c29409b0b851621a6f1691c5b8b4dda4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Salad Sayur ala Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/louishansel)</a></span></div><p>Sarapan dengan makanan berprotein tinggi terbukti bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tips diet pemula dari <em>Yummy App</em> yang satu ini&nbsp;akan membantu mengontrol rasa lapar hingga jadwal makan berikutnya. Sobat Yummy dapat mengganti sarapan yang memiliki terlalu banyak karbohidrat dengan makanan seperti telur dan <em>salad</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Rutin berolahraga dan istirahat yang cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/dc25727543847ac3aa1d6984e18ccca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahraga ringan untuk puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/medium-shot-woman-practicing-with-dumbbells_11307825.htm" target="_blank">Ilustrasi olahraga ringan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Menurunkan berat badan tidak hanya dilakukan dengan mengatur asupan dan porsi makan, tetapi juga memerlukan faktor lain seperti rutin berolahraga. Olahraga mampu membakar kalori sekaligus mengeluarkan kotoran lewat keringat yang tak hanya menyehatkan badan tetapi juga dapat membuat tidur lebih lelap.</p>
<p>Jika Sobat Yummy tidak terbiasa berolahraga, Sobat Yummy dapat menyempatkan kegiatan seperti jalan kaki selama 30 menit. Selain berolahraga, istirahat yang cukup juga diperlukan agar proses metabolisme tubuh terjaga, meningkatkan produksi insulin dan kortisol yang mempengaruhi hormon pengatur nafsu makan.</p><h2>10. Batasi konsumsi makanan berlemak</h2><p>Jika program diet untuk pemula yang Sobat Yummy lakukan berfokus pada defisit kalori, maka membatasi konsumsi berlemak merupakan tips yang penting untuk dicatat. Sebagai gantinya, Sobat Yummy dapat mengonsumsi jenis makanan dengan serat tinggi atau dengan makanan berkarbohidrat kompleks.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa tips diet pemula yang <em>Yummy App</em> dapat bagikan. Jangan lupa tanamkan mindset bahwa meski program diet tidak menghasilkan perbedaan yang signifikan, perubahan sekecil apapun itu sudah merupakan kemajuan yang tentu berdampak baik bagi tubuh.</p>
<p>Nah, agar Sobat Yummy tidak bingung dalam menentukan kreasi makanan apa saja yang lezat dan baik untuk diet, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> sekarang juga.</p>

Memulai program diet kerap menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk pemula. Tak perlu takut, Yummy App telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman.

10 Tips Diet Pemula yang Aman, Sehat, dan Efektif

Potong ayam kecil-kecil. Campur dengan 2 sdm tepung bumbu ditambah air es.

Masukkan bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal, dan penyedap jamur. Masukkan maizena, aduk rata.

Campur saus dengan ayam, lalu taburi wijen.

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya.

Langkah 8

Bekal anak-anak hari ini hasil recook resep Chef Yummy. Rasanya mantul 👍

Bahan Saus Mentega 

Pelengkap

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Bekal Ayam Goreng Saus Mentega

Masukkan lengkuas, paprika, cabai besar, dan cabai rawit, tumis hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah disuwir-suwir, tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa

Masukkan tauge, tomat hijau, dan tomat merah. Tumis hingga layu

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Paprika

Tauge

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pangsit Goreng Isi Tahu

Pangsit Isi Tahu Renyah

Pangsit Goreng Isi Apel

Pangsit Isi Pisang Coklat

Pangsit Goreng Isi Mie

Siomay Kubis Isi Ayam Udang

Cabe Isi Ayam Udang #MakanMasakBijak

Sandwich Bakar isi Ayam Udang

Pangsit Udang Kulit Lumpia

Pangsit Goreng Udang Tahu

Pangsit Goreng Gulung Udang

Tuang cabe yang telah dihaluskan dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula pasir, beri air panas, aduk rata koreksi rasa.

Kucuri dengan jeruk lemon, simpan dahulu di dalam kulkas beberapa saat supaya lebih dingin, sajikan dingin-dingin.

Metik mangga langsung dibikin asinan, enak seger.

Mangga

Asinan Mangga Muda Simpel

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu hingga matang.

Lalu masukkan daging dan tulang kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna.

Lalu pindahkan daging dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga, tutup pancinya, masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan kuah tampak berminyak, angkat lalu sajikan dengan roti cane atau maryam.

Bumbu Halus :

Daging Kambing

Jahe

Kemiri

Kunyit

Kari Kambing

Tuang jus labu ke dalam panci. Masukkan agar-agar. Aduk-aduk, kemudian nyalakan kompor.

Masukkan gula pasir, aduk hingga mendidih.

Setelah uap panas menghilang, masukkan agar-agar ke dalam cetakan.

Campur semua bahan vla. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tuang vla di atas agar-agar yang sudah mengeras.

Vla Santan 

Puding

Susu

Vanilla

Puding Labu Kuning Vla Santan

Masukkan ke dalam panci air udang dan daun bawang masak sampai mendidih.

Masukkan tepung terigu dan tapioka aduk sebentar lalu matikan api.

Pindahkan ke dalam wadah adonan pangsit, tambahkan sedikit air uleni lagi hingga kalis.

Ambil sekitar 1 sdm, letakkan di atas kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.

Kulit Pangsit

Udang

Kulit Pangsit Isi Udang Ebi #JagoMasakMinggu5Periode2

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 potong pisang, meses dan keju parut.

Lipat sisi kanan kiri lalu gulung. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Cokelat

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Coklat Keju

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, sisihkan.

Tambahkan air agar bumbu tanak dan matang.

Masukan bubuk kari tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Masak ikan hingga matang dan kuah santan redius.

Minyak Sayur

Santan

Kakap Merah Masak Kari #JagoMasakMinggu10

Lalu, masukan tepung terigu, telur, susu bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam pisang yang sudah dihaluskan.

Tuang pada loyang yang sudah di oles minyak, kemudian hentakan.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, tes tusuk.

Jika sudah matang tunggu dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Campurkan bahan pelapis basah jadi satu, kemudian aduk rata sampai mendapatkan adonan yang kental, dan masukan potongan nugget pisang. Aduk perlahan.

Gulingkan pada tepung panir, kemudian lakukan sampai adonan selesai.

Goreng pada minyak panas sampai keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Bisa juga disimpan di freezer untuk stok cemilan.

Langkah 9

Tata pada piring, lalu beri meses coklat dan kucuri kental manis, sajikan.

Langkah 10

Pelapis Basah:

Baluran :

Toping :

Meses

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Pisang

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Sup Jagung Crabstick

Asinan Jakarta

Salmon En Croute

Tongkol Suwir Pedas

Kue Lumpur Daging Gurih Pedas

Bread Pudding

Chicken Musubi

Indomie Goreng Telur

Skinny Alpukat Kocok Gula Aren

Dragon Fruit Probiotik

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Bakwan Jagung Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait