Langkah 1

Mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kemudian masukkan gula pasir.

Langkah 2

mixer sampai putih berjejak kemudian masukkan campuran susu, tepung dan maizena.

Langkah 3

Tambahkan pewarna hijau pandan atau pasta pandan sambil dimixer kecepatan rendah (hingga tercampur rata matikan mixer).

Langkah 4

Langkah 5

Tuang butter leleh sedikit demi sedikit sambil aduk balik sampai rata.

Langkah 6

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 25x25 sambil hentakkan agar tidak ada gelembung.

Langkah 7

Oven dengan suhu 150°C selama 20 menit hingga matang rata (jika dites tusuk adonan tidak lengket di tusuk).

Langkah 8

Biarkan dingin, kemudian olesi dengan butter cream atau selai dan gulung perlahan sambil ditekan rapat. kemudian bagian luar olesi dengan sisa butter cream.

Langkah 9

Beri topping keju parut atau sesuai selera.

Langkah 10

Resep cake hemat telur tapi tetep soft dan enak rasanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Mentega

Telur

Tepung

Cake Roll Pandan Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

Didihkan air dan margarin sampai benar-benar mendidih.

Setelah teksturnya kalis, diamkan suhu ruang.

Masukkan telur satu per satu, kocok dengan whisker atau mixer sampai lembut. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Oven sampai matang, gunakan api atas bawah dengan suhu 200°C (suhu oven sudah dipanaskan sebelumnya).

Sambil menunggu kulit soes, siapkan buah. Buat vla dengan mencampur semua jadi satu.

Semprotkan vla ke dalam kulit soes. Beri potongan buah anggur, kiwi, dan mangga. Siap disajikan! Dinikmati saat kondisi dingin lebih nikmat!

Rasanya enak, manis, lembut, gurih, dan segar!

Halal

No Alcohol

No Pork

Anggur

Gula

Kiwi

Mangga

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Soes Buah

Campur irisan bawang merah, daun jeruk, serai, cabe rawit, garam dan gula pasir. Kucuri dengan minyak panas, aduk rata.

Marinasi ayam dengan bumbunya. Diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Buat adonan tepung basah : campurkan dengan air secukupnya hingga adonan kental. Tambahkan larutan terigu ke dalam ayam. Aduk rata.

Buat adonan bahan kering : campurkan hingga rata seluruh bahan kering. Masukkan ayam ke dalamnya 
dan lumuri dengan tepung terigu hingga rata.

Goreng ayam berbalit tepung hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata ayam crispy dalam piring saji. Beri sambal matah di atasnya. Sajikan.

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Sayap Ayam Crispy Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih. Rebus hingg empuk

Masukkan gula pasir, rebus hingga gula larut dan mengental

Jika suka kuah banyak tambahkan air dan larutan maizena supaya mengental

Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih

Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Tata singkong dalam wadah lalu siram dengan kuah santan. Sajikan

#RecookYummy
Dessert ala thailand kalo di kita mah kolak singkong he..he..
tapi ini enak banget,trimakasih ispirasi resepnya.


Singkong

Garam

Santan

Maizena

pandan

Singkong Thailand

Bisa pake madu juga dan disajikan dingin. Sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Tomat

Wortel

Jus Tomat Wortel

Aduk semua bahan pencelup, jangan sampai bergerindil dan cicipi rasanya. Tekstur adonan tidak kental tidak pula encer.

Celupkan 1 persatu pisang pada bahan adonan basah.

Kemudian pindahkan ke tepung panir dan gulir sampai rata agak di pijat biar menempel. Lakukan sampai habis. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit biar set.

Panaskan minyak dan masukkan pisang yang sudah di baluri, jangan lupa dibalik. Masak hingga lebih gold, lalu angkat.

Selagi panas beri selai dan taburi meses atau sesuaikan selera masing-masing. Pisang krispy siap disajikan.

Pisang krispy ada juga orang menyebutnya pisang pasir. Cemilan ini sangat simple dan bisa jadi ide bakulan yang pasti diberi toping yang menarik.

Bahan pencelup

Toping

Meses

Pisang

Tepung Roti

Pisang Krispy

Lelehkan DCC dan VCO 40 ml dg cara di tim

Campurkan tepung singkong, vanili, dan Cocoa powder. Aduk rata

Mixer telur,coconut sugar, dan 130 ml VCO

Tambahkan DCC yg sudah dilelehkan. Aduk sebentar dengan mixer.

Masukkan adonan pada step 2. Kemudian aduk tanpa mixer. Pindahkan ke loyang yg sudah dioles mentega.

Tambahkan taburan almond slice sebagai topping. Panggang sekitar 1 jam. Disini saya menggunakan oven kompor dengan api kecil

Enak dan super lembutt, cocom banget buat yg lagi diet karna pakai vco

Vanili

butir

Almond

Coconut Brownies

Siapkan daun bayam merah yang sudah dibilas, pisang matang yang sebelumnya sudah disimpan di freezer dan juga yogurt.

Masukkan bayam merah dan pisang ke dalam blender.

Bayam merupakan salah satu superfood, kebetulan dikulkas punya stock bayam merah dari goodie bagian Yummy gathering, jadikah smoothie yang enak ini, sangat cocok diminum saat pagi sebelum sarapan nih.

Bayam

Smoothie Bayam Merah Mix Pisang

Pilih pisang yang sudah matang untuk di masak.

Bersihkan kulit pisang nya, iris membentuk kipas.

Siapkan tepung terigu dalam mangkuk besar.

Tambahkan gula putih dan garam secukupnya.

Lumuri pisang yang sudah di bersihkan tadi dengan terigu yang sudah di encerkan kemudian di goreng.

Resep pisang goreng enak murah meriah gak bikin kantong kering

Pisang Goreng Kipas

Siapkan Blender, masukkan pisang dan apel

Tuang susu cair. Blender hingga halus. Siap di sajikan

Lagi diet jadi sarapan paginya smothie buah.

Apel

Oatmeal

Yogurt

Banana Oat yogurt smothie #JagoMasak2022

Campur tepung beras, tapioka, gula dan santan, aduk terus hingga santan menyusut dan tekstur lebih padat.

Ambil daun yang sudah dibersihkan, lalu ambil 1 sendok adonan nagasari, beri pisang di bagian tengah, kemudian lipat sisi kanan kiri ke bagian tengah di lanjutkan bagian atas dan bawah.

Daun Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

NagaSari #IMYEkstraPoin

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Masukan bawang, kemudain masak hingga harum kuning keemasan.

Masukan cabai, garam, gula, dan udang rebon. Lalu, masak hingga harum.

Masukan kacang parang, kemudian aduk rata dengan bumbu. Masak hingga matang.

Masukan tauge, dan aduk rata dengan kacang parang. Masak sebentar.

Masukan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Sayuran tipis tapi nikmat pake nasi hangat.

Bawang Putih

Minyak Sayur

Tauge

Udang

Tumis Kacang Parang Tauge

Larutkan gula dengan air hangat hingga larut, sisihkan.

Kemudian tuangkan larutan gula ke dalam mangkok saji, beri perasan jeruk lemon.

Terakhir tambahkan cincau, aduk rata sebelum disajikan.

Recook dan modifikasi dari Dapur Mama Hanum.
Salah satu ide menu takjil di saat ramadhan nanti.
Enak dan segar khas jeruk lemon.

Cincau

Es Batu

Lemon

Selasih

Es Cincau Lemon

Potong-potong kentang dan kemudian cuci dengan bersih.

Panaskan minyak dan kemudian goreng kentang.

Blender semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu sampai wangi , masukan garam, gula, penyedap dan koreksi rasa.

Aduk kentang hingga rata dan siap disajikan.

Kentang dimasak apa saja pasti enak. Salah satunya dibuat sambel kentang.

Kentang

Sambel Kentang

Rendam 5 gr gelatin dalam air dingin hingga lunak.

Panaskan 100 ml susu, 50 gr whipping cream cair, dan 15 gr gula pasir di atas api kecil hingga mencapai suhu 45°C. Tambahkan gelatin yang sudah ditiriskan, aduk rata hingga larut.

Saring campuran, lalu tuangkan ke dalam cup puding. Dinginkan di lemari es hingga mengeras.

Rebus 25 gr sagu mutiara dalam air hingga matang, angkat dan rendam dalam air es

Campurkan 50 ml santan dan 10 gr kental manis, aduk rata. Masukkan sagu mutiara ke dalam cup puding yang sudah mengeras, kemudian tuang campuran santan secukupnya.

Rebus 50 gr air dan 15 gr gula pasir hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan 50 gr tepung tapioka kayu, aduk cepat hingga membentuk adonan.

Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri bubuk ubi ungu dalam kadar berbeda untuk membuat gradasi warna. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air hangat

Gulung adonan menjadi batang panjang, potong kecil, lalu bulatkan hingga berbentuk boba

Rebus boba dalam air mendidih hingga mengapung dan transparan. Angkat, lalu rendam dalam air es selama beberapa menit sebelum ditambahkan ke dalam cup puding

Tambahkan boba diatas puding, dinginkan di kulkas

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak. Yuk buruan di coba resepnya.

Bahan Boba Ubi Ungu

Whipped Cream

Boba Pudding Cup

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum masukkan wortel, kentang dan air, masak hingga airnya menyusut dan sayurannya empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Campur semua bahan A, lalu bulatkan menjadi 10. Campur semua bahan B, lalu bagi 10, tutup adonan biarkan sekitar 30 menit.

Ambil adonan A, agak pipihkan, lalu taruh adonan B, tutup lalu bulatkan.

Ambil 1 bulatan, gilas lipat adonan kanan-kiri atas-bawah, gilas kembali, lalu lipat lagi kanan-kiri atas-bawah, lalu gilas hingga agak tipis.

Beri isian secukupnya dan telur rebus, lipat lalu tekan pinggirnya kemudian pilin.

Lalu goreng pastel dengan api sedang, angkat lalu sajikan.

Pastel dengan bentuk pastel pada umumnya, tapi pas dimakan kulitnya mirip pastry berlapis-lapis rasanya seperti karipap, adonan mirip dengan karipap tapi cara melipat adonannya berbeda, tidak nampak layernya, layer akan nampak setelah pastelnya digigit. Resep dari blog mba Endang JTT dengan modif adonan menggunakan mentega putih semuanya, jadi tanpa margarin.

Resep Bakwan Jagung Manado

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Manado

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota